Neuer LH-C Service: Fehlt da nicht der Salatgang?

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NCC1701DATA

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WM-Tippgott 2010
07.03.2009
6.183
5
Duisburg
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Der neue C-Service bei LH wird ja mit lauwarmen Worten beworben (langstielige Gläser, Soßen aus der Sauciere, Pfeffermühle blablabla...).

Nachdem ich jetzt schon länger nicht mehr LH-C geflogen bin, habe ich mich gefragt, wo der Salat als Gang zwischen Vor- und Hauptspeise abgeblieben ist. Ich meine mich erinnern zu können, dass es "früher" eine Auswahlvorspeise, dann eben einen Salatgang und dann erst das Hauptgericht gab.
Auf meinem Flug hätte ich den Salat als Vorspeise wählen können, dann aber nichts anderes, und danach habe ich sofort die Hauptspeise bekommen.
Ist der Salat jetzt auch "enhanced" worden? Oder war die Besatzung noch nicht richtig informiert und es hätte auch Vorspeise UND Salat gegeben?

Nicht, dass der Salat jetzt das Reiseerlebnis ausmacht - mich interessiert aber trotzdem, ob mal wieder lautes Marketinggetöse eine weitere Rationalisierung überdecken soll...

:confused:
 
Zuletzt bearbeitet:
O

on_tour

Erfahrenes Mitglied
01.08.2010
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... stattdessen gibt es jetzt eine buntig bedruckte Speisekarte. Beim Dämmerlicht eines Nachtfluges nicht so dolle lesbar, da enger und mit weniger Kontrast gedruckt.
 
C

CarstenS

Erfahrenes Mitglied
08.09.2012
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2.860
Bei LH gibt es schon seit Jahren standardmäßig nur Salat ODER eine der Vorspeisen.
Da hat sich beim neuen Konzept nichts geändert.
Bei swiss z.B. anders. Dort ist ein kleiner Salat zur Vorspeise inklusive.
Allerdings ist der LH Salat recht groß, während LX ein kleines Schälchen serviert.
 
icediver

icediver

Erfahrenes Mitglied
15.11.2009
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0
Der Salat war früher auf jedem Tablett mit ausgedeckt und es gab als Vorspeise entweder Fleisch oder Fisch. Irgendwann gab es dann den Salat separat als 3. Auswahlmöglichkeit.

Einen separaten Salatgang gibt es aber in der First (oder) ?
 
NCC1701DATA

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WM-Tippgott 2010
07.03.2009
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Duisburg
CarstenS meinte:
Bei LH gibt es schon seit Jahren standardmäßig nur Salat ODER eine der Vorspeisen.
Da hat sich beim neuen Konzept nichts geändert.
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Das kenne ich DEFINITIV anders: Mein letzter LH-C Flug vor dem zuletzt Anfang November war im Mai 2011, und da habe ich eben - so wie ich es kannte - Salat + Vorspeise bekommen.

Ich meine mich sogar daran zu erinnern, dass der Salat mal als eigener Gang separat zwischen Vorspeise und Hauptgericht serviert wurde. Zuletzt habe ich beides zugleich bekommen.

EDIT: Cpt. Janeway war schneller... (y)
 
rorschi

rorschi

Erfahrenes Mitglied
09.03.2009
9.843
2.808
ZRH / MUC / VIE
Ich kann bestätigen, dass es derzeit "nur" die Vorspeise gibt (wobei mir als böser Carnetarier der Salat nicht fehlt). Hungrig muss man eine LH-Maschine dennoch nicht verlassen, auf meinem kürzlichen Tagflug gab es noch einen Sandwichgang nach 4 Stunden, war genau richtig.
 
amazing

amazing

LEGO HON
13.10.2011
4.983
4
BLACK BOX
Da sieht man mal wieder das LH in der C nur noch in der untersten Liga mitfliegt .
Kein Flat oder "füsseln" , kein Salat , zu teuer .
Nonstop Spar Airline
 
icediver

icediver

Erfahrenes Mitglied
15.11.2009
1.001
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Commander, das es einen separaten Salatgang in der Interkont-C bei LH gegeben hat, muss wirklich schon einige Jahre her sein. Ich bin ja nun auch nicht erst seit gestern auf der Brücke und habe es eben nur in Kombination mit einer normalen Vorspeise (früher) oder als separate Auswahl (wie im Moment) erlebt. ;)
 
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icediver

icediver

Erfahrenes Mitglied
15.11.2009
1.001
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amazing meinte:
Da sieht man mal wieder das LH in der C nur noch in der untersten Liga mitfliegt .
Kein Flat oder "füsseln" , kein Salat , zu teuer .
Nonstop Spar Airline
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Kein Salat stimmt doch gar nicht, du kannst ihn als Vorspeise wählen. Man kam davon ab, weil der Salat oftmals unangerührt wieder abgeräumt wurde. Wieso soll man ihn dann als Standard anbieten? Hier sehe ich durchaus, dass es ein richtiger Schritt war Geld zu sparen. Es sind auch regelmäßig am Serviceende noch Salate übrig, was dafür spricht, dass andere Dinge lieber genommen werden.
 
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Reaktionen: togo001 und rorschi
NCC1701DATA

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WM-Tippgott 2010
07.03.2009
6.183
5
Duisburg
icediver meinte:
Kein Salat stimmt doch gar nicht, du kannst ihn als Vorspeise wählen. Man kam davon ab, weil der Salat oftmals unangerührt wieder abgeräumt wurde. Wieso soll man ihn dann als Standard anbieten? Hier sehe ich durchaus, dass es ein richtiger Schritt war Geld zu sparen. Es sind auch regelmäßig am Serviceende noch Salate übrig, was dafür spricht, dass andere Dinge lieber genommen werden.
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Sicher ist Salat vielen Maximieren einfach zu billig.

Ich fand und finde ihn bei LH immer lecker, egal ob in C oder F - und zwar nicht zuletzt wegen des angebotenen Dressings...
 
icediver

icediver

Erfahrenes Mitglied
15.11.2009
1.001
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NCC1701DATA meinte:
Sicher ist Salat vielen Maximieren einfach zu billig.

Ich fand und finde ihn bei LH immer lecker, egal ob in C oder F - und zwar nicht zuletzt wegen des angebotenen Dressings...
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Dann frag doch beim nächsten Mal, wenn die Kollegen durch sind ob einer übrig ist.
 
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