Das Hilton wird hier im Vorum als präferiert eingeschätzt, das Pullman ist noch recht neu (war vorher ein Mercure, dann aufgepeppt.)
Von der Lage her bist Du im Pullman näher am Geschehen für Samstag Nacht, allerdings ist Messe halt nicht gerade die beste Gegend Basels. (wobei man nur ein paar Schritte übern Rhein die Sache wieder glattziehen.)
Hilton ist Hilton, da gibt's nichts zu sagen, Klassiker halt.
Liegt am Bahnhof, trotzdem die etwas hochwertigere Gegend, dafür fußläufig etwas vom Stadtzentrum weg (Hilton 10 min vs. Pullman 5 min.)