Leidiges Thema "Richtig Trinkgeld geben USA"

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Kubi

Erfahrenes Mitglied
21.03.2013
1.082
325
Münsterland
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Hi,
Tipping ist ja sehr wichtig on the other side of the Atlantic und ich möchte es daher auch richtig machen. In Restaurants und bezüglich Zimmermädchen, Valet Service, etc. sind mir die Gegebenheiten natürlich vertraut.

Aber in einer Hinsicht habe ich noch Informationsbedarf:

Als Hilton Diamond hat man in Hilton Hotels das Frühstück frei. In der Regel bekommt man in den USA dann Voucher für jeden Tag des Aufenthaltes für das Frühstück.

Wie tippe ich dann richtig. In der Praxis gibt man dem Personal beim Frühstück ja nur den Voucher. Manchmal muß man noch einen Schriebsel gegenzeichen mit der Zimmernummer (da gibt es dann natürlich auch eine Box für das Trinkgeld). Aber oft gibt man nur den Voucher.

Bisher habe ich 2 unterschiedliche Meinungen gehört:

a) bei solchen Vouchern sei der Tipp schon inkludiert in den USA
b) nein, Trinkgeld müsse man dann noch zusätzlich in bar geben (ca. 2 Dollar pro Person wenn nur Kaffee eingeschenkt wird und mehr wenn es nur ein Teilbuffet ist und z.B. Eierspeisen bestellt und an den Tisch gebracht werden.

Wer hat hier die genaue Kenne???
 

Magellan

Erfahrenes Mitglied
17.03.2009
3.909
9
HON olulu
Hi,
Tipping ist ja sehr wichtig on the other side of the Atlantic und ich möchte es daher auch richtig machen. In Restaurants und bezüglich Zimmermädchen, Valet Service, etc. sind mir die Gegebenheiten natürlich vertraut.

Aber in einer Hinsicht habe ich noch Informationsbedarf:

Als Hilton Diamond hat man in Hilton Hotels das Frühstück frei. In der Regel bekommt man in den USA dann Voucher für jeden Tag des Aufenthaltes für das Frühstück.

Wie tippe ich dann richtig. In der Praxis gibt man dem Personal beim Frühstück ja nur den Voucher. Manchmal muß man noch einen Schriebsel gegenzeichen mit der Zimmernummer (da gibt es dann natürlich auch eine Box für das Trinkgeld). Aber oft gibt man nur den Voucher.

Bisher habe ich 2 unterschiedliche Meinungen gehört:

a) bei solchen Vouchern sei der Tipp schon inkludiert in den USA
b) nein, Trinkgeld müsse man dann noch zusätzlich in bar geben (ca. 2 Dollar pro Person wenn nur Kaffee eingeschenkt wird und mehr wenn es nur ein Teilbuffet ist und z.B. Eierspeisen bestellt und an den Tisch gebracht werden.

Wer hat hier die genaue Kenne???
Mag ja sein, das dies ein Spezialfall ist, aber warum einen neuen Thread?
http://www.vielfliegertreff.de/reiselust-reisefrust/27556-zwangstrinkgeld-fuer-touristen-21.html
oder die große Übersicht
https://www.google.de/search?q=site......0j0i22i30k1j33i160k1j33i21k1.0.TTgRziwAf5k
 

Kubi

Erfahrenes Mitglied
21.03.2013
1.082
325
Münsterland
Einspruch! Dieses Thema finde ich wirklich sehr speziell. Es geht nicht um Zwangstrinkgeld und paßt auch nicht in ein allgemeines Trinkgeldthema. Es geht explizit um die Situation bei einem Frühstück mit einem Hotelvoucher hierfür? Ich bin da wirklich etwas ratlos. Und ich denke auch, daß diese Thematisierung auch für viele hier sinnvoll sein könnte.

Auslöser für diesen Thread war ein Aufenthalt im Hilton Naples als Diamond. Da konnte man bei den netten Kellnerinnen im Steakhouse morgens Bestellungen aufgeben und bei der Bestellung hat man seinen Voucher abgegeben. Danach kam das Essen, aber es kam keine Rechnung und auch nichts zum Gegenzeichnen. Nach dem Servieren war das Personal auch nur noch in einem Nebenraum und kam erstmal nicht zum Abräumen an den Tisch. Ich habe auf andere Gäste im Restaurant geachtet: keiner hat, wie sonst oft üblich, Dollarnoten auf dem Tisch hinterlassen. Ich denke daher, dass bei solchen "Vouchergeschichten" das Trinkgeld schon inklusive sein muss. Hierfür spricht auch, daß wir nichts haben liegen lassen und das Personal war am nächsten Morgen noch genauso freundlich. Aber ich bin mir eben nicht sicher. Deshalb hier meine Bitte um konkrete Bewertung.
 

Edd

Erfahrenes Mitglied
13.09.2011
487
20
VIE
"müssen" tut man ja schon mal grundsätzlich gar nichts, denn dann wäre es ja keine freiwillige Zahlung mehr.
Deswegen: Up to you.

Klar, muss man nicht. Ich finde die Frage aber gut, was "ortsüblich" ist. Z.b. gebe ich einem Hotelbuffet in Europa kein Trinkgeld, wenn es schon vorausbezahlt ist und ich keine Rechnung im Restaurant bekomme. Ab Abend beim Abendessen (mit Rechnung) aber schon.

In den USA, wenn ich mit Rechnung für das Frühstück bezahle, dann auch klar Trinkgeld. ...aber was ist eben üblich bei Voucher?
 

Interflug

Erfahrenes Mitglied
14.06.2012
1.987
20
TXL, LHR
Bei Voucher gilt für mich das Gleiche wie bei einer Hotelrate bei der das Frühstück inkl. ist.

Ich erkundige mich vor Ort oder auf der Homepage was der Preis für das Frühstücksbuffet ist,
wenn ich z.B. statt B&B Rate die Room only Rate gewählt hätte.

Kostet das Frühstücksbuffet z.B. 25 USD kalkuliere ich darauf die üblichen 18% und lasse vier bis fünf Dollar cash liegen,
oder trage in das entsprechende Feld "Gratuity" den Tip ein.

War das Frühstück eher mau, sind es auch mal nur zwei bis drei Dollar.
 
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Eastside

Erfahrenes Mitglied
21.03.2009
6.987
1.816
DRS, ALC
In einem Starwoodhotel ( jetzt Hilton in Orlando) hat mir eine Kellnerin mal gesagt, es ist wunderbar mit Voucher, da gibt es ein Trinkgeld in größerer Höhe vom Hotel direkt. Ich müsste nichts geben, hat aber sich echt herzlich für die Dollars der letzten Tage im Namen des Teams bedankt.
 

Chaosmax

Erfahrenes Mitglied
22.04.2009
2.256
104
ich habe mir angewöhnt einfach bei den Kellnern (etc.) nachzufragen, wie es gehandhabt wird. Mit dem Thema wird in den USA ja viel offensiver umgegangen. Ich hatte nie das Gefühl, das mein "Nichtwissen" ausgenutzt wird. Mit der Zeit entwickelt man dann ein Gefühl dafür.
 
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jetblue

Erfahrenes Mitglied
26.03.2012
5.246
5
ZRH
Das mache ich nicht. Wenn sich die Bedienung nur auf ein paar Getränke beschränkt gibt´s 2-3 Dollar pro Person und fertig.

...und das Buffet füllt sich von alleine auf, das schmutzige Geschirr findet seinen Weg in die Spühlmaschine alleine und die Tische reinigen sich auch aleine... Alles ohne Menschenkraft?

Macht euch doch mal schlau, wie das Lohnsystem in der Gastronomie in den USA funktioniert und welche Löhne ausbezahlt werden. Der Tip ist ein Lohnbestandteil, das hat sich dort so eingelebt. Darum tippe ich auch die 15 bis 20%, wie ortsüblich... Je nach Service up oder down. Bei Vouchern habe ich auch immer gleiches getippt, abgeschaut von den Tischnachbaren, welche Amis waren. Dass der Tip im Voucher inbegriffen sein könnte, habe ich mich nie gefragt, das tönt mir irgendwie fremd für die USA... Und wäre es so, dann hat die Crew halt $5-10 mehr im Portemonnaie... Im Gegensatz zum Zimmerpreis ist das ja ein kleiner Klacks und ich konnte durch den Voucher ja auch gratis meinen Bauch voll schlagen...

Beim Tippen in den USA ist bei mir die Geiz ist Geil Mentalität ein Tabu!
 

GoldenEye

Erfahrenes Mitglied
30.06.2012
13.148
464
Das sind ja echt lustige Vorstellungen:

...und das Buffet füllt sich von alleine auf, das schmutzige Geschirr findet seinen Weg in die Spühlmaschine alleine und die Tische reinigen sich auch aleine... Alles ohne Menschenkraft?

Man war ja nicht bei der Caritas, sondern in einem Gastronomiebetrieb, der sich dafür bezahlen läßt.

Macht euch doch mal schlau, wie das Lohnsystem in der Gastronomie in den USA funktioniert und welche Löhne ausbezahlt werden.

Und das ist mein Problem? Oder das Problem des Gastronomen?

... Im Gegensatz zum Zimmerpreis ist das ja ein kleiner Klacks

Es wird ja nicht nur ein einziger Tisch bedient. Und wer in den besseren Restaurants mal die Augen aufmacht, und sieht, wie viele Tische in einer Stunde abkassiert werden und mit welchen Beträgen (-> 15% bis 20%), der kann bei solchen Stundenlöhnen nur mit den Ohren schlackern.

und ich konnte durch den Voucher ja auch gratis meinen Bauch voll schlagen...

Jetzt wird es echt lustig. Was ist denn daran gratis? Das ist Dein Frühstück, für das Du mit dem Zimmerpreis bezahlt hast!

Man kann ja tippen, wenn man möchte. Aber Deine Begründungen sind wirklich abenteuerlich.
 

Vollzeiturlauber

Erfahrenes Mitglied
27.11.2012
9.229
2.088
Corona-Land
(Ich habe in 40 Jahren USA noch nie gesehen das jemand Trinkgeld beim inkludierten Frühstück gegeben hat. Buffet, Gäste räumen teilweise selbst ab)

Nach meiner Erkenntnis wird das Personal beim Frühstück anders bezahlt, als das Personal beim Lunch oder Dinner.


War das Frühstück eher mau, sind es auch mal nur zwei bis drei Dollar.

Was kann das Service-Personal für die Qualität der Speisen? :confused:
 

jetblue

Erfahrenes Mitglied
26.03.2012
5.246
5
ZRH
Als Hilton Diamond hat man in Hilton Hotels das Frühstück frei. In der Regel bekommt man in den USA dann Voucher für jeden Tag des Aufenthaltes für das Frühstück.

Jetzt wird es echt lustig. Was ist denn daran gratis? Das ist Dein Frühstück, für das Du mit dem Zimmerpreis bezahlt hast!

@ GoldenEye
Vielleicht solltest Du zuerst LESEN um was es geht, bevor Du mir der grossen Schaufel auftischst...
 

honk20

Erfahrenes Mitglied
19.05.2011
5.357
13
Nix..aber sie sollten es teilen mit der Küche
Leider ist es so, dass die Küche nur das Einkaufen kann wofür sie ein Budget haben. Aus eigenen Erfahrungen und aus Gesprächen, ist es so, dass you get what you pay for.

Bei den free drinks mit dem voucher ist es der fusel der günstigsten Sorte.
Bei den snacks are ist es dass billigste
Bei den Früchten in den executive Lounges die günstigen bzw nicht ganz ausgereiften.

Beim Frühstück Buffet hängt es davon aus wie gerade die Auslastung nach Status member. Kollatere Schäden inbegriffen für Vollzahler.

Innerhalb USA lege ich tlws schon gar keinen Wert mehr auf das Frühstück. Verpassen tut man da nichts nichts. Um die Ecke gibts meist ein Starbucks und gut wars mit dem Kaffee.
 

honk20

Erfahrenes Mitglied
19.05.2011
5.357
13
Gibt den jemand einen tip bei Hampton inns oder so? Ist ja Frühstück (hüstel) complimentary as well? So halte ich es analog zu den anderen

Tlws gibt's ja voucher für den Starbucks um die Ecke incl bagel etc für continental. Gibts dann auch einen tip?

Bei den hiltons innerhalb USA hab ich aber wohl beobachtet dass es Inländer gibt die 2 oder 3 $ zu den vouchers geben, trotz grottigen Service ähm Kaffee nachschenken.

Das System ist Mist und man kann sich keinen (schlechten) Kaffee selbst einschenken und Muss das Personal beauftragen die mal flott mal Null Bock dazu haben.

Edit Ach ja, Japaner und Chinesen tippen nicht.
 
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Ed Size

Erfahrenes Mitglied
16.03.2009
9.425
2
"müssen" tut man ja schon mal grundsätzlich gar nichts, denn dann wäre es ja keine freiwillige Zahlung mehr.
Deswegen: Up to you.

Der Fachmann :)

Mann kann auch nur im Stringtanga bekleidet ins Restaurant gehen....

Ansonsten wurde ich in den USA öfter mit Trinkgeld zwangsbeglückt (vor allem in Florida), da Stand der Tipp dann schon auf der Rechnung, mit der Begründung das die deutschen Touristen ja nicht begreifen (wollen) wie es funktioniert.
 
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PAX

Erfahrenes Mitglied
30.07.2017
392
0
ich habe mir angewöhnt einfach bei den Kellnern (etc.) nachzufragen, wie es gehandhabt wird. Mit dem Thema wird in den USA ja viel offensiver umgegangen. Ich hatte nie das Gefühl, das mein "Nichtwissen" ausgenutzt wird.
Generell stimme ich zu und halte diese Hinweise für nützlich. Nachfragen ist auf jeden Fall i.O. Es gibt sicherlich auch viel Personal, welches etwaige Missverständnisse pro-aktiv ausräumt. Andererseits gibt es auch viel Stillschweigen. Wenn jemand z.B. 15% Tip zusätzlich zur 18%-igen Service charge hinterlässt, wird das manchmal nur mit Dank quittiert - könnte ja auch ein großzügiger Tip sein.

Also: Schlau sein lohnt sich! Das Personal ist vielfach deutlich mehr auf sich selbst bedacht, als es für einen gelegentlichen Besucher aus Europa den Anschein hat. Frei nach dem Motto: The customer is always right, notfalls auch mit seinem überzogenen tip. ;)
 

Buckyball

Erfahrenes Mitglied
07.09.2017
453
1
NYC/EDI
Ansonsten wurde ich in den USA öfter mit Trinkgeld zwangsbeglückt (vor allem in Florida), da Stand der Tipp dann schon auf der Rechnung, mit der Begründung das die deutschen Touristen ja nicht begreifen (wollen) wie es funktioniert.

Dann zahlt man die Rechung ohne und geht. Vorsichtig muss man nur sein wenn das als Service Charge auf der Rechung steht, aber auch nur dann wenn diese vorher klar mitgeteilt wurde.
 
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Ed Size

Erfahrenes Mitglied
16.03.2009
9.425
2
Dann zahlt man die Rechung ohne und geht. Vorsichtig muss man nur sein wenn das als Service Charge auf der Rechung steht, aber auch nur dann wenn diese vorher klar mitgeteilt wurde.

Wie das ohne große Diskussion gehen soll wenn der Kassierer den Betrag in die KK Maschine eintippt erklärst du dann an anderer Stelle.
 

Interflug

Erfahrenes Mitglied
14.06.2012
1.987
20
TXL, LHR
(Ich habe in 40 Jahren USA noch nie gesehen das jemand Trinkgeld beim inkludierten Frühstück gegeben hat. Buffet, Gäste räumen teilweise selbst ab)

Nach meiner Erkenntnis wird das Personal beim Frühstück anders bezahlt, als das Personal beim Lunch oder Dinner.




Was kann das Service-Personal für die Qualität der Speisen? :confused:

Ich habe in den letzten 20 Jahren sehr oft gesehen, dass Amerikaner Tip auf dem Tisch lassen,
obwohl das Frühstück inkludiert ist. Meine amerikanischen Freunde machen das ebenfalls.

Was hat den der Tip damit zu tun, ob das Frühstück mit Vouchern oder vorab bezahlt wurde.
Ist der Service anders als bei bar zahlenden Kunden zum Frühstück?

Es ist also eher eine grundsätzliche Überlegung. Gebe ich Tip beim Frühstück oder nicht.

Ich kenne Freunde die einem Barkeeper grundsätzlich kein Trinkgeld geben, da man sich den Drink ja selbst an der Bar holt. Andere lassen dafür einen Dollar auf dem Tresen.

Dann habe ich Freunde, die beim Valetparken jedes mal ein paar Dollar lassen, wenn der Wagen vorgefahren wird, obwohl das Hotel 30 bis 50 USD für das Valetparken berechnet. Andere geben dem Valet Parker gar nichts, da ja bereits 30 bis 50 USD pro Tag fürs Valet Parken bezahlt wird.

Aber natürlich gibt nicht jeder Tip. Und es mag auch regional Unterschiede geben.

Mit "mauem" Frühstück meinte ich auch tatsächlich die Servicementalität, also wird Kaffee unaufgefordert nachgeschenkt.
Werden die Tische nur abgeräumt oder auch abgewischt. Wird Obst, Wurst, Käse, etc. am Buffet nachgefüllt, werden aktiv Eierspeisen angeboten, etc. Vielleicht habe ich mit "mauen" Frühstück nicht richtig ausgedrückt. Sorry!
 
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