Also ich bestelle auf Grund von Lebensmittelallergien auch immer VGML / Vegetarisch-Vegan (da alle meine Allergien tierische Produkte betreffen, und ich damit auf der sicheren Seite bin). Und so schlecht finde ich das auch wieder nicht bzw. ich frage mich, was manche hier bei einem vegetarisch-veganen Menü erwarten.
Wenn ich Reis, Cous-Cous, verschiedenes Gemüse, Salat, Obst etc. als "Beilagenfrass" empfinde, dann darf ich das halt nicht bestellen. Klar ist da keine Butter (wobei mir die aber eigentlich immer angeboten wird), Käse, Ei, Nachtisch mit Milchprodukten etc. dabei - weil das eben für Leute gedacht ist, die aus gesundheitlichen Gründen, persönlicher Überzeugung oder warum auch immer keine tierischen Produkte essen. Nur glutenfreies Brot habe ich bis jetzt bei LH / LX / OS noch nie bekommen.
Ansonsten ist ein Flugzeug halt kein Restaurant, und wenn ich bestimmte Dinge nicht essen darf, dann muss ich eben Kompromisse machen (ich bin ansonsten auch nicht streng vegan....). Ich bin froh, dass ich zumindest in C diese Möglichkeit habe und somit im Flugzeug überhaupt was essen kann.