Hier mal meine Erfahrungen mit den Book the Cook Gerichten Ende Oktober bzw. November 2022:
Auf MUC-SIN hatte ich zum Mittagessen nach dem Abflug "Braised pork cheeks with caraway jus" gewählt, die hervorragend geschmeckt haben:
Auf SIN-BKK sollte es dann zum Frühstück "Makhan wala murgh" (Indian Butter Chicken) sein. Sehr lecker mit angenehmer Schärfe, jedoch die Rotis sehr zäh.
Auf BKK-SIN wurde leider kein BtC angeboten. Auf SIN-MUC wurde es dann zum Abendessen "Beef cheek". Die Bäckchen waren butterzart und schmeckten wirklich sehr lecker. Die Ravioli stellten für mich zwar eine etwas merkwürdige Beilage dazu dar, kamen aber auch mit eher wenig Eigengeschmack daher. In Summe aber eine Empfehlung!
Zum Frühstück dann noch der "Gilled angus beef burger", der ebenfalls sehr lecker schmeckte, wenngleich etwas mehr Sauce hätte auf dem Burger sein können.
Book the Cook macht Spaß!