Restaurant-Tipps Kowloon/HongKong

Für mich das beste Dim Sum dass ich jemals hatte war bei Tim Ho Wan. Die Buns mit BBQ Pork sind großartig. Meines Wissens haben die 2 Filialen, eine ist in der MTR Hong Kong-Station.

Food Court im Java Road Market. Bestellung nach Sicht + mit Hand und Fuss.

Und als Nachtrag: DimDimSum auf Hong Kong island fand ich ebenfalls großartig: https://foursquare.com/v/dimdimsum-...an-chai-點點心點心專門店-灣仔店/4ed5aba1b634747d76836824 . Insgesamt habe ich nirgendswo in HKG schlecht gegessen, das Essen ist meist fantastisch und preiswert.

Hallo zusammen,

morgen geht es wieder zurück nach Kowloon/HongKong. Leider kenn ich mich in der dortigen Restaurantszene noch nicht wirklich aus. Habt ihr gute Tipps für chinesische Restaurants? Am liebsten in Kowloon in der Nähe vom Hafen. Gerne auch noch Tipps für eine gute Bar oder ein Ort, an dem sich Essen und Trinken gut vereinbaren lässt ;-)

Beste Grüße

Mögt ihr Dim Sums?

Tim Ho Wan, 9-11 Fuk Wing St, Sham Shui Po, Hongkong
One Dim Sum, G/F 209A-209B Tung Choi Street Prince Edward (MTR exit A), Hongkong

Wir waren in beiden Restaurants sehr zufrieden. Afaik sind beide auch mit einem Michelin Stern ausgezeichnet (teils mehrfach in Folge).

Ein paar Bilder gibts in meinem Tripreport.

Tim Ho Wan: https://www.vielfliegertreff.de/reiseberichte/122456-vier-laender-reise-2018-a.html#post2650989
One Dim Sum: https://www.vielfliegertreff.de/reiseberichte/122456-vier-laender-reise-2018-a.html#post2651000

Es gibt natürlich ewig viele gute chinesische Restaurants und genauso viele nette Bars und Kneipen. Aber nicht unbedingt in Kombination Ich vermute, der Wunsch nach Hafennähe bezog sich auch auf die Aussicht?

Vorschlag 1: Fantastisches chinesisches Essen + super Bar + beides mit Aussicht über die ganze Stadt = Im Hutong essen, davor&danach im selben Gebäude zwei Stockwerke hoch ins Aqua Luna. Gehören zusammen, auf der Webseite sind die untereinander verlinkt und es gibt viele Fotos. Leider beides ziemlich teuer - wenns aber ins Budget passt erfüllt es alle Kriterien

Vorschlag 2: Peking Garden im Star House (insbesondere die Ente ist wirklich sehr ordentlich). Mit ein bisschen Glück bekommt ihr einen Tisch am Fenster mit nettem Ausblick. Danach 200m rüber laufen in die Ashley Road, da gibts einige nette Kneipen mit Musik, z.B. das fast schon legendäre "Ned Kelly's Last Stand"

Tim Ho Wan ist lecker für Dim Sum und hat mehrere Filialen in recht zentralen Lagen. Wartezeit für einen Tisch muss einkalkuliert werden.

Rooftop Bars:

Eyebar in Kowloon
Woolloomooloo Steakhouse auf Hong Kong Island (die Steaks kann ich nicht beurteilen, aber evtl. eine Möglichkeit Abendessen und Bar zu kombinieren)

Geht es hauptsächlich um die View oder um den Geschmack(wobei hier auch Einheimliche vs Ausländer)

Die meisten chn. Restaurant im Harbor City sind sehr empfehlenswert, ansonsten hat das Symphony by Jade einer der besten View am Hafen

Da Dim Sum schon erwähnt waren, Din Tai Fung im Silvercord Tower, Mezzanine, Canton Road, Kowloon ist immer meine erste Wahl wenn ich ankomme. Von da sind es 5 mins zu Fuss bis Star Ferry Harbor

Ich selbst habe nur persönliche Empfehlungen für Dinge im eher unteren Preisnivea:

Tim Ho Wan wird überall genannt. Es soll angeblich ja eines der günstigsten Restaurants weltweit mit Michelin-Stern sein. Nun, mir persönlich schmeckt das Dim Sum bei "Dim Dim Sum" wesentlich besser. Dort fühlt sich das essen finde ich leichter, frischer und etwas moderner an als bei Tim Ho Wan. Dim Dim Sum hat mittlerweile auch einige Filialen, unter anderem in Wan Chai und Jordan. Die in Jordan ist, seitdem es den Highspeed Bahnhof gibt, oft voll mit Festlandtouristen.
- Daher meine persönliche Empfehlung für Dim Sum den Dim Dim Sum in Wan Chai.
- Wooloomooloo Steakhouse in Wanchai wurde schon genannt. Ist im obersten Stock eines Wolkenkratzers. Es gibt Mittags für relativ moderate Preise (15-20€) ein Menü, meist eine Steak-Option und eine vegetarische Option. Mittags eben eine Top Option für gute Aussicht und hochwertiges westliches Essen in schönem Ambiente. Abends kostet es ein vielfaches dort!

In Soho und Midlevels gibt es auch enorm viel... Ein paar Tipps:
- Wellington Street hat viele günstigere Option, zB:
- Tsim Chai Kee Noodles, dort gibt es ebenso Michelin-empfohlene Nudeln und Wontons für 5-6€ die Portion.
- Cheung Hing Kee Shanghai pan fried buns - sehr leckere Xiaolongbao, auch mehrere Filialen, zu finden etwa in Wan Chai oder in Soho (Lyndhurst Terrace)
- In Hongkong gibt es auch sehr leckeres japanisches Ramen, zB bei Ramen Jo (ebenfalls Michelin prämiert) , mittlerweile auch mehrere Standorte, ursprünglich in Causeway Bay in der Caroline Hill Road.
- Taiwanesisch bei "What to Eat" oder Iron Cow
- Bekannt in Hongkong sind die Egg Waffles - populär ist der Laden "Mammy Pancake", ursprünglich in TST. Ebenso bekannt aus dem Michelin Guide, daher immer lange schlangen davor. Schmeckt tatsächlich geil, aber ist natürlich halt nur eine Waffel

Aus der eher höherpreisigen Liga folgende Empfehlungen
:
Otto e Mezzo – Bombana » The Restaurant (3 Sterne aber zu recht vernünftigen Preisen)

https://www.roganic.com.hk (Simon Rogan Restaurant in Hong Kong, ausgefallene Sachen wie geeister Camembert; war gut)

Zudem ein - für mich - neuer Laden für Peking Duck im Basement vom Landmark Atrium Peking Garden.

Ansonsten für Peking Duck in Hong Kong der Klassiker: Mott32

Nice ist auch der Wochenende-Brunch im Zuma wenn man japanisches Seafood und ne Schwäche für Schampus hat.

Ich kenne Tim Ho Wan zwar nur aus Bangkok, aber da gibt es mindestens gleich Gutes,
wenn nicht besseres und deutlich günstigeres, an jeder Ecke.

Zum Trinken kann ich die King Ludwig Beerhall empfehlen
Salisbury Rd, TST