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Thema: Eggs Benedict - Worldwide

  1. #1041
    Erfahrenes Mitglied Avatar von Chemist
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    Hilton Amsterdam

    auch von sehr gutem Geschmack, Preisgestaltung ähnlich wie im Hilton ZRH

    AMS_EggBenedict.jpg AMS_BreakfastMenu.jpg
    Andie007 sagt Danke für diesen Beitrag.

  2. #1042
    Erfahrenes Mitglied Avatar von Andinett
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    Na. Der Preis geht doch voll i.o.
    miamitraffic und Endgegner sagen Danke für diesen Beitrag.
    --
    Gruß
    Andi

    "Es geht im Leben nicht um Blutsbrüderschaft mit jedem, der einem über den Weg läuft. Es geht um Ehrlichkeit. Und darum, sich mit so wenig Arschlöchern wie möglich zu umgeben."
    (Claus Hämmer).

  3. #1043
    Aktives Mitglied Avatar von freddk
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    Fairmont 4 Jahreszeiten, Hamburg

    4,5 von 5 SternchenIMG_20200829_101745.jpeg
    no_way_codeshares, Hwy93 und tosc sagen Danke für diesen Beitrag.

  4. #1044
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    Jumeirah al Naseem hotel room Service
    Einfach nur perfekt ! 5 von 5
    FREDatNET, bonkers, daewes und 4 Andere sagen Danke für diesen Beitrag.

  5. #1045
    Reguläres Mitglied Avatar von daewes
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    Wow! Sieht sehr gut aus!

  6. #1046
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    Hilton München Park. Hollandaise gibt‘s heute nicht, man könne Mayonnaise dazu bekommen.

    Bitte was? Das hätte ich gerne vorher gewusst. In den letzten Wochen gab es vernünftige Eggs Benedict, was heute los ist, konnte keiner erklären.

    Eier waren gut pochiert, Toast durchgeweicht vom sehr Essig-lastigen Wasser.

    Was gibt man da, 0/10? Aufgabe verfehlt.
    macdoc sagt Danke für diesen Beitrag.
    "Reisen veredelt den Geist und räumt mit allen unseren Vorurteilen auf"
    Oscar Wilde

  7. #1047
    Erfahrenes Mitglied Avatar von Biohazard
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    Musstest du die Eggs Benedict bezahlen?
    macdoc und miamitraffic sagen Danke für diesen Beitrag.

  8. #1048
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    Nein. Muss man in dem Hotel aber generell nicht, wenn man das Frühstück bezahlt oder als Statusgast inkludiert hat.
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    Oscar Wilde

  9. #1049
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    Zitat Zitat von MrAlex Beitrag anzeigen


    Hilton München Park. Hollandaise gibt‘s heute nicht, man könne Mayonnaise dazu bekommen.

    Bitte was? Das hätte ich gerne vorher gewusst. In den letzten Wochen gab es vernünftige Eggs Benedict, was heute los ist, konnte keiner erklären.

    Eier waren gut pochiert, Toast durchgeweicht vom sehr Essig-lastigen Wasser.

    Was gibt man da, 0/10? Aufgabe verfehlt.
    Waren das die letzten Eier? Oder war die Butter aus?

  10. #1050
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    Neu eröffnetes Cafe / Bistro
    Idee gut, Umsetzung na ja - Nur ein Ei, Konsistenz gerade noch ok,
    auf sehr hart getoastetem Brot, Hollandaise und Spinat ok, zuviel gegrillter Käse
    5/10
    20200825_122001.jpg20200825_122014.jpg

  11. #1051
    Aktives Mitglied Avatar von edi_man
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    Zitat Zitat von edi_man Beitrag anzeigen
    Könnt Ihr bitte auch den Preis mitteilen?
    friendly reminder
    Ich bin nicht die Signatur; ich putze hier nur.

  12. #1052
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    Die Hollandaise wirkt optisch wie Tütenware, wenn die Bemerkung erlaubt ist. Immerhin gab es welche
    Zitat Zitat von ponyhofinsasse Beitrag anzeigen
    Neu eröffnetes Cafe / Bistro
    Idee gut, Umsetzung na ja - Nur ein Ei, Konsistenz gerade noch ok,
    auf sehr hart getoastetem Brot, Hollandaise und Spinat ok, zuviel gegrillter Käse
    5/10
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  13. #1053
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    Dubai Jumeirah Beach Hotel 15.09 diesmal mit Lachs. Kööööööööstlich
    Andinett sagt Danke für diesen Beitrag.

  14. #1054
    Erfahrenes Mitglied Avatar von Dreaonline
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    EFE80443-6AC4-46C3-B0BD-1500F36BEC06.jpg
    ein perfektes Egg Benedict imSeehotel Überfahrt in Rottach-Egern
    Geht nicht, gibt’s nicht!

  15. #1055
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    Eggs Benedict, Hilton Dresden20201007_084059.jpeg

  16. #1056
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    143B3D3A-E8F3-47CD-95EB-B7B13BBE45F9.jpg
    Interessante Version mit krossem Serrano Schinken. Ließ sich leider nicht gut schneiden und war recht salzig.

    Intercontinental Ljubljana
    [COLOR=rgba(0, 0, 0, 0.87)]


    [/COLOR]

  17. #1057
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    Standard Eggs Benedict - Worldwide

    Hotel Goldener Hirsch Salzburg
    (Luxury Collection)

    War mega lecker mit dem Schinken. Toast perfekt getoasted.

    IMG_2471.jpg
    c8b96b2c-558b-4185-a48f-40f7c4bb3a42.jpg
    Geändert von Tomata (11.10.2020 um 22:20 Uhr)
    Nitus und MrAlex sagen Danke für diesen Beitrag.

  18. #1058
    Erfahrenes Mitglied Avatar von bonkers
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    Zitat Zitat von alohasteffi Beitrag anzeigen
    Hier das Berchtesgadener Egg Benedict mit Kräutersauce aus dem Kempinski Hotel Berchtesgaden:

    Hat sich nicht verändert, wobei der Bunn ziemlich fettig ist und das Ei ist innen (fast) hart (Foto3) Bei der Version mit Lachs und Sauce ohne Kräuter sieht man die Spuren der angebratenen Saucen (Foto 2), gehe davon aus wurde länger warm gehalten.
    881605B1-047A-4AE1-8120-D1EFC535001C.jpg
    BA0545FE-49DA-4381-9ABA-62638C204BF1.jpg
    33B76258-3980-44D2-8E56-2134D786737F.jpg
    Tomata sagt Danke für diesen Beitrag.
    Akashingo, minna de watareba kowakunai

  19. #1059
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    Bareiss, Baiersbronn

    Köstlich...
    Andinett und Nitus sagen Danke für diesen Beitrag.

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