Essen in ... ... ...

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Mantegna

Erfahrenes Mitglied
21.05.2009
3.025
17
MUC
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Ganz offen gefragt: Was haltet Ihr davon, die Threads über "Essen in..." um einige Städte zu ergänzen?

Ich selbst hätte gerne noch Tipps zu

  • Rom - unsere Erfahrungen in Trastevere waren bislang eher enttäuschend
  • Paris - bin ich immer interessiert, kann aber, obwohl ich schon recht oft dort war, wenig beitragen
  • Venedig - Schande über mich: ich war noch nicht dort
  • München - oder war das schon mal? Könnt ich zumindest was beitragen
  • .... bitte nach Lust und Laune ergänzen

KLeine Randbemerkung: Hilfreich fände ich auch einen kleinen Hinweis, mit welchen Kosten
beim Besuch des jeweiligen Etablissements zu rechnen ist

Also: Was haltet Ihr davon? Immerhin fliegen wir ja in der Regel nicht nur, um Meilen zu sammeln...

Mantegna
 
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Reaktionen: Endgegner
Rom : Orso d'oro teuer
Paris: Tour d'argent Menu Euro 290
LAX: Ago (La Cienega/Melrose)
Basel: Cheval blanc (Hotel trois rois)
Hochdorf: Rest. Braui
Sylt: Bei Jörg Müller
Las Vegas: Prime im Bellagio
Papeete: L'eau à la bouche
Hongkong: Peking one
Berlin: Restaurant im Hotel Mandala
Wien: Der weisse Rauchfangkehrer
Verona: La Bodega dei Vini
New York: La Bodega dei Vini
Miami: Ago
Ste Maxime Restaurant l'Hermitage
Oberwil: Restaurant Ochsen
 
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Reaktionen: TimoKoni

asmallworld

Erfahrenes Mitglied
26.05.2009
1.587
0
MUC / VIE / ZRH
Hier ein paar Sachen die mir gerade einfallen:

(+) bis 25 Euro pro Person (ohne Wein)
(++) ab 25 Euro pro Person (ohne Wein)
(+++) ab 75 Euro pro Person (ohne Wein)

Wien: Le Bol (+), Plachutta [Mario] (+), Do&Co Haas Haus/Albertina (++), Dots Sushi (++), Procacci (++), Motto (++), Zum Schwarzen Kameel (+++), Fabios (+++), Steirereck (+++)
München: Monsieur Hu (+), Schumanns Tagesbar (+), Brenner (++), Bar München (++), Käfer (++), Franziskaner (++), H'ugo's (++), Trader Vics @ Bayerischer Hof (++), Showroom (++), Gambrinus (++), Bogenhausener Hof (++), Aquarello (+++), Tantris (+++)
Berlin: Monsieur Vuong (+), Borchardt (++), Cafe Einstein (++), Restaurant VAU (+++), Restaurant Margaux (+++)
London: Soho House [nur Mitglieder] (++), Sketch (++), Nobu (+++), Hakkasan (+++), Marcus Wareing @ The Berkeley (+++), Hibiscus (+++), Maze (+++), Zuma (+++), The Ivey (+++), Cipriani (+++)
New York: Per Se (+++), Mr. Chow (+++), Nobu (+++), Le Bernardine (+++), Masa (+++)
Hongkong: Celestial Court @ Sheraton (++), Felix @ The Peninsula (+++), China Club (+++)
Cape Town: The Big Easy (++), Tank (++), Paranga (++), Tokara (++), Aubergine (++)
 
Zuletzt bearbeitet:

Mantegna

Erfahrenes Mitglied
21.05.2009
3.025
17
MUC
Stickie find ich gut, würd aber die Tips nach Städten sortiert in einzelne Threads packen.
Fang auch gern heute dam,it an, nachdem ich wegen meiner Rüsselpest eh zu Hause bin.

Mantegna
 

hunter

Erfahrenes Mitglied
29.05.2009
585
3
CGN / MTY
Hannover

Wer mal in Hannover ist, sollte es nicht verpassen mal in das Tandure zu gehen. Türkische Küche, aber nix Dönerbude :D

Empfehlen kann ich die Nr. 57 . Incik Sarma
(Vom Knochen gelöste Lamm-Haxe, mit Lamm-Hack und Gemüse gefüllt, im Lehmofen geschmort, mit Biokartoffeln und Pfefferminz-Sahne-Sauce serviert)

Tandure Hannover
 
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Mark.Dragon

Erfahrenes Mitglied
25.04.2009
1.694
84
55
Muc
HELSINKI - "Traditionelle" Finnische Küche

Hier mal zwei Tips wen jemand von euch zufällig mal in Helsinki ist und landestypische Spezialitäten - speziell aus Lappland - probieren möchte:

Lappi Restaurant
Lappi Ravintola

Suomi on the Plate
Ravintola Suomi Lautasella

Leider etwas "hochpreisig" wie alle Restaurants in Helsinki!
Man sollte schon mit ca. 40-60 Euro pro Person rechnen für Vorspeise, Hauptgericht, Dessert und einen Schnaps..

Sehr zu empfehlen:

- KÄSESUPPE MIT KALTGERÄUCHETEM RENTIER
- GEGRILLTES RENTIERFILET
- MOLTEBEERENKUCHEN

Schnapsempfehlung zum Abschluß:
Vodka Koskenkorva mit Moosbeeren

Mmmh!

Hyvää Ruokahalua! :D
 

flying_student

Erfahrenes Mitglied
04.04.2009
7.005
3
Stickie find ich gut, würd aber die Tips nach Städten sortiert in einzelne Threads packen.
Fang auch gern heute dam,it an, nachdem ich wegen meiner Rüsselpest eh zu Hause bin.

Mantegna

Ähnliches habe ich schon lange vorgeschlagen gehabt. Aber die Obrigkeit hörte nicht auf mich - vive la resistance ;)


So könnte man es machen:

Essen-Kontinent-Stadt-Kategorie


Kategorien: Einfach, Gutbürgerlich, Landes- / Regionstypisch, Spitzenküche, Preis-Leistungstipp
 
Zuletzt bearbeitet:

Mantegna

Erfahrenes Mitglied
21.05.2009
3.025
17
MUC
Wer mal in Hannover ist, sollte es nicht verpassen mal in das Tandure zu gehen. Türkische Küche, aber nix Dönerbude :D

Empfehlen kann ich die Nr. 57 . Incik Sarma
(Vom Knochen gelöste Lamm-Haxe, mit Lamm-Hack und Gemüse gefüllt, im Lehmofen geschmort, mit Biokartoffeln und Pfefferminz-Sahne-Sauce serviert)

Tandure Hannover

Danke für den Hannover-Tip, werde ich am Mitwoch auf jeden Fall nutzen, zumal ich ein Freund der hierzulande unterschätzten klassischen türkischen Küche bin.

Mantegna
 

hunter

Erfahrenes Mitglied
29.05.2009
585
3
CGN / MTY
Danke für den Hannover-Tip, werde ich am Mitwoch auf jeden Fall nutzen, zumal ich ein Freund der hierzulande unterschätzten klassischen türkischen Küche bin.

Mantegna

ist ein wenig schwer zu finden, da es hinter einer Halle ist!! solltest du über die Brücke gelaufen kommen, dann gehe einfach VOR den Irish Pub die Treppe runter zum Flüsschen, nach ca. 50 - 100 auf der rechten Seite wieder die Treppe hoch und schon stehst du vor dem Laden!!

Lass mich auch mal wissen, ob es dir gefallen hat!!
 

peter42

Moderator
Teammitglied
09.03.2009
13.193
1.010
Hier ein paar Sachen die mir gerade einfallen:

(+) bis 25 Euro pro Person (ohne Wein)
(++) ab 25 Euro pro Person (ohne Wein)
(+++) ab 75 Euro pro Person (ohne Wein)

Wien: Le Bol (+), Plachutta [Mario] (+), Do&Co Haas Haus/Albertina (++), Dots Sushi (++), Procacci (++), Motto (++), Zum Schwarzen Kameel (+++), Fabios (+++), Steirereck (+++)
München: Monsieur Hu (+), Schumanns Tagesbar (+), Brenner (++), Bar München (++), Käfer (++), Franziskaner (++), H'ugo's (++), Trader Vics @ Bayerischer Hof (++), Showroom (++), Gambrinus (++), Bogenhausener Hof (++), Aquarello (+++), Tantris (+++)
Berlin: Monsieur Vuong (+), Borchardt (++), Cafe Einstein (++), Restaurant VAU (+++), Restaurant Margaux (+++)
London: Soho House [nur Mitglieder] (++), Sketch (++), Nobu (+++), Hakkasan (+++), Marcus Wareing @ The Berkeley (+++), Hibiscus (+++), Maze (+++), Zuma (+++), The Ivey (+++), Cipriani (+++)
New York: Per Se (+++), Mr. Chow (+++), Nobu (+++), Le Bernardine (+++), Masa (+++)
Hongkong: Celestial Court @ Sheraton (++), Felix @ The Peninsula (+++), China Club (+++)
Cape Town: The Big Easy (++), Tank (++), Paranga (++), Tokara (++), Aubergine (++)

Danke aber der Gap zwischen ++ und +++ ist zu groß.
 

ckone501

Erfahrenes Mitglied
22.11.2009
4.244
9
In Schwerte kann ich den Bahnhofsgrill empfehlen. "Karl" hat vor ein paar Jahren die goldene Pommesgabel verliehen bekommen. :D

Preissegment: - (auch ohne Wein ;) )

Nicht schlagen, aber ab und zu schmeckt es bei Pommes Karl besser als bei Dieter Müller o. ä.... (y)
 

VFHS

Gesperrt
12.01.2010
2.579
1
?
Essen in...

War gerade für zwei Tage in DRS, sehr zu empfehlen ist das La Villeta in der Augsburger Str. mit Super Wein Depot inkl. Stassenverkauf (auch Lebensmittel) und das Restaurant "Alte Meister" im Dresdner Zwinger:p
 
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Reaktionen: krypta

XT600

Erfahrenes Mitglied
16.03.2009
21.584
1.287
Lappi Restaurant
Lappi Ravintola

Suomi on the Plate
Ravintola Suomi Lautasella

Leider etwas "hochpreisig" wie alle Restaurants in Helsinki!
Man sollte schon mit ca. 40-60 Euro pro Person rechnen für Vorspeise, Hauptgericht, Dessert und einen Schnaps..

die Tipps oben befinden sich allesamt in der Touristenmeile, dort ist es halt einfach sündhaft teuer: der offene Wein z.B. 0,12 Liter startet um die 10 EUR! die Pseudo Ethnokitchen z.B. "italienisch" auf der Esplanadi bringt dann schon mal so eine winzige Portion Risotto für 17 EUR auf den Tisch,

ein sehr gutes alteingesessenes Restaurant ist das Kuu hinter dem Crown Plaza Hotel in Töölö. Dort gibt's auch viele samische Spezialitäten aus Lapland.

Wir sind kürzlich in der Dependance vom Cafe Lyon (nehme ich an, weil direkt nebenan) gewesen: Karelia direkt an der Ecke Runebergkatu-Mannerheimintie. Menü für finnisch-faire 29 EUR mit 3 Gängen: kalte Minisuppe, Steak mit Beilagen (so-so) und Dessert. Wir wollen zuerst den Bordeaux für 2800 EUR bestellen, aber dann war der Somelier kurzfristig nicht verfügbar:D

Übrigens: KEIN Trinkgeld geben in Finnland - sie hassen Kleingeld und vermeiden Preise wie 7,90 EUR, dann doch gleich lieber 17 EUR (incl. Trinkgeld)
 
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trichter

Erfahrenes Mitglied
09.03.2009
2.450
3
Istanbul, gestern Abend getestet:

Deniz Yildizi Restaurant
Cengelköy Mh., Karakol Sokak 9, Istanbul, Türkiye
0212 422 8080 83

Liegt auf der asiatischen Seite, reines Fischrestaurant direkt am Wasser, 5 Minuten von der alten Brücke zu fahren. Sehr gute Vorspeisen, als Hauptgericht einen ganzen Fisch für 5 Personen. Inkl. Getränke ca Euro 45/Person
 

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paci.fica

Reguläres Mitglied
17.09.2010
34
0
BORDEAUX, TOULOUSE, MONTPELLIER

In diesen Städten kann ich das L´Entrecôte empfehlen.

Besonderheit ist hier, dass nur ein Gericht angeboten wird: Entrecôte mit leckerer Butter-Senf-Sauce und Pommes zum Abwinken. Und das bei einem Preis von 16 EUR inkl. Vorspeise (Salat mit Walnüssen).

Da die Restaurants L´Entrecôte bei den Franzosen sehr beliebt sind und eine Reservierung nicht möglich ist, muss man leider mit Wartezeiten rechnen.
 
H

Heirate-HON

Guest
also in München esse ich gerne bei münchener freiheit in ubahn station bei oliva, die haben immer essen frisch ,,und ist praktisch da ich sehr oft vorbei gehe
 

4712

Frühstücksdirektor
14.03.2010
1.088
1
STR
New York, Midtown
Smith & Wollensky
Beim Warten auf den Tisch einen Gimlet an der Bar
Seafood Appetizer
Colorado Rib Eye
Beim Wein auf Brankos Rat hören
Perfect (y)
 
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