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Seit Jahren gab es in der MUC F-Lounge den vorzüglichen Ruinart Blanc de Blancs Champagner. Nun hat Herr del Monego der LSG offensichtlich einen entsetzlichen Janisson & Fils Grand Cru Brut aufs Auge gedrückt. Es stellt sich die Frage, ob der Sommelier eines weit zurückliegenden Jahres diese Säure wirklich ausgiebig probiert hat oder ob -wieder einmal- Kostengründe den Ausschlag für einen völlig unnötigen Wechsel gaben. Pro Flasche zwei Euro gespart macht übers Jahr auch ne ganze Menge aus. Vielleicht sollte man in der Tat auch mal nen Wechsel zu Do & Co ins Auge fassen. Mir täte es in diesem Fall um die äußerst liebenswürdigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Lounge leid, aber es könnte ja durchaus sein, dass die Wiener das extrem qualifizierte Personal gleich lückenlos übernehmen. Solch ein Wechsel brächte dann auch einen Wechsel im fest gefügten Büffet mit sich, bei dem ein Blinder sofort die Standorte der stets gleichen Vorspeisen ohne Probleme auf Anhieb erraten würde. Zum Wesen der Zeit gehört der Wandel sagt man. Und: Niemand mag den Wechel außer einem nassen Baby.In diesem Sinne grüßt der Dreamliner
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