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Hallo,
in manchen Restaurants kann man Steaks direkt am Tisch auf einem "heißen Stein" grillen.
Gibt's ähnliches Grill-Equipment fürs Zuhause? Finde irgendwie nichts.
Es gibt etliche Raclette-Grills mit einer Steinplatte, aber diese Platten sind wohl zu dünn und haben nicht genug Wärmekapazität, um darauf Filetsteaks von 300-400g grillen zu können.
Wo bekommt man die richtigen Steinplatten? Und gibt's sie mit einem eingebauten starken Heizelement, um sie nicht stundenlang im Backofen vorglühen zu müssen?
Danke
in manchen Restaurants kann man Steaks direkt am Tisch auf einem "heißen Stein" grillen.
Gibt's ähnliches Grill-Equipment fürs Zuhause? Finde irgendwie nichts.
Es gibt etliche Raclette-Grills mit einer Steinplatte, aber diese Platten sind wohl zu dünn und haben nicht genug Wärmekapazität, um darauf Filetsteaks von 300-400g grillen zu können.
Wo bekommt man die richtigen Steinplatten? Und gibt's sie mit einem eingebauten starken Heizelement, um sie nicht stundenlang im Backofen vorglühen zu müssen?
Danke