Wir haben zwei mal in Yountville übernachtet. Ist ein nettes kleines Städtchen mit gutem Angebot an Hotels und Restaurants,
dass sich gut aus Ausgangspunkt für Touren in Napa und Sonoma Valley eignet.
Yountville, Napa Valley, CA - Lodging, Dining, Wineries, Attractions
Das erste mal im Bardesono
Yountville California Hotel in Napa Valley - Bardessono
und dann im Hotel Yountville
Yountville Hotels | Hotel Yountville | Napa Valley Luxury Hotel
Haben uns beide gut gefallen, das Bardesono hat einen tollen Pool. Abends gibt es Chill Out Musik und einen Live DJ.
Beim letzten mal waren uns die Zimmerpreise dann aber zu teuer, so dass wir ins Hotel Yountville gegangen sind, ebenfalls mit tollem Pool.
Seit 1994 betreibt in Yountville Frank Keller das über die Landesgrenzen bekannte Restaurant French Laundry,
das bereits mehrmals zum besten Restaurant der Welt gekrönt wurde und drei Michelin Sterne hat.
The French Laundry - Wikipedia, the free encyclopedia
Mir persönlich ist das zu überkandidelt, zu teuer und die durchschnittliche Reservierungsvorlauf von drei bis sechs Monaten auch zu lang.
Trotzdem hat sich auf Grund von French Laundry und Frank Keller Yountvillle zum "kulinarischen Zentrum" von Napa Valley entwickelt.
was man auch an der hohen Dichte von teuren Sportwagen, Bentleys und Rolls Royce merkt.
Der Chef Frank Keller betreibt noch zwei weitere Restaurants, das Bouchon, und das moderne "ad hoc"
Home - ad hoc, was auf junges Puplikum ausgerichtet ist und auch den Geldbeutel nicht so strapaziert.
Persönlich hat mir Redd
REDD am besten gefallen, wo man abends auch seinen Wein gegen Korkgeld selbst mitbringen kann.
Das eignet sich besonders, wenn man tagsüber bei einer Weintour eingekauft hat.
Ich würde mir vom Concierge im Hotel ein paar Weingüter empfehlen lassen und mit der Fahrt ins Blaue kombinieren.
Wenn man ein tasting oder Weingut gut fand, dann haben wir auch meistens den Ausschenker gefragt, was er uns jetzt noch empfehlen würde,
und so haben wir spontan das ein oder andere Weingut kennen gelernt, welches wir sonst liegen gelassen hätten.
Mir persönlich haben die kleineren Weingüter besser gefallen.
Iron Horse
Iron Horse Vineyards - Homepage hat mir gut gefallen, auch wegen der Aussicht,
oder Hess (Schweizer Winzer Familie)
Hess Collection
oder Mumm Nappa, ebenfalls tolle Aussicht auf das Tal
Welcome to Mumm Napa
Was auch schön ist sich bei Dean & Delucca einen schönen Picknick Korb zusammen stellen lassen
Dean & DeLuca
und das mit einem Wine Tasting bei Rutherford Hill auf einem der Picknickplätze mit Aussicht genießen
http://www.rutherfordhill.com/
Man könnte die Tour natürlich auch nach Weisswein oder Rotwein Tastings unterteilen!
Größere Weingüter würde ich eher meiden, die Tastings finde ich dort recht teuer und die Weine kann ich ja auch oft im Supermarkt kaufen.
Architecktonisch fand ich auch Chimney Rock (gut für Rotwein) interessant, die Fotos erinnern eher an eine Dutch Style Winery in Südafrika
Chimney Rock - Home