Der Bordessen-Foto-Thread
- Starter*in f0zzyNUE
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Irgendein kleiner Salat als Starter mit Chicken als Hauptspeise. Zylinder dürfte irgendwas mit Schokoladenmousse gewesen sein, weiss es leider nicht.
Auf dem Foto ist das Menü meines Sitznachbares auf 2C zu sehen
Wurde mir ja vorenthalten, da Do&Co Y Premium Meal vorbestellt. 
EWR-VIE, OS, C
Begrüßung:
Wasser oder Saft! Kein Sekt. Dachte erst, ich wäre versehentlich bei Kuwait Airways oder Saudia eingestiegen. Dort gibt es aber wohl keine roten Strumhosen...
Abendessen:
Nüsse und ein Glas Champagner...
Vorspeise: Räucherlachs Tartar auf Wasabi Creme Fraiche - sehr lecker. Eine Suppe hat man mir leider nicht angeboten.
Hauptgang: Marinierte BBQ Short Ribs - butterzart, kein Messer notwendig. Erst hatte man mir Fisch gebracht, den ich nicht bestellt hatte.
Nachspeise: Obst und Mandel Kirsch Tart. Laut Karte hätte es erst Käse und dann den Nachtisch geben sollen. Aber ein zweites Mal kam die Crew mit dem Wagen auch nicht rum.
Kaffee
Frühstück habe ich verschlafen.
Insgesamt war das Essen - wie immer bei OS - top. Die Crew war irgendwie nicht so auf der Höhe: kein Sekt zur Begrüßung, Suppe nicht proaktiv angeboten, Käse und Nachspeise in einem angeboten und trotzdem hat sich das Abendessen ewig gezogen. Auch zum Frühstück wurde sehr früh geweckt.
Begrüßung:
Wasser oder Saft! Kein Sekt. Dachte erst, ich wäre versehentlich bei Kuwait Airways oder Saudia eingestiegen. Dort gibt es aber wohl keine roten Strumhosen...
Abendessen:
Nüsse und ein Glas Champagner...
Vorspeise: Räucherlachs Tartar auf Wasabi Creme Fraiche - sehr lecker. Eine Suppe hat man mir leider nicht angeboten.
Hauptgang: Marinierte BBQ Short Ribs - butterzart, kein Messer notwendig. Erst hatte man mir Fisch gebracht, den ich nicht bestellt hatte.
Nachspeise: Obst und Mandel Kirsch Tart. Laut Karte hätte es erst Käse und dann den Nachtisch geben sollen. Aber ein zweites Mal kam die Crew mit dem Wagen auch nicht rum.
Kaffee
Frühstück habe ich verschlafen.
Insgesamt war das Essen - wie immer bei OS - top. Die Crew war irgendwie nicht so auf der Höhe: kein Sekt zur Begrüßung, Suppe nicht proaktiv angeboten, Käse und Nachspeise in einem angeboten und trotzdem hat sich das Abendessen ewig gezogen. Auch zum Frühstück wurde sehr früh geweckt.
LX nach SFO
ZRH-SFO, LX, FÖÖÖÖRST
Mittagessen:
Gruß aus der Küche
Balik Lachs und Auswahl an luftgetrockneten Fleischspezialitäten aus dem Knaton Zürich - sehr gut
Weiße Tomaten Basilikum Suppe mit Crevette, Artischocke - wirklich super
Saisonsalat mit Fenchel, Grapefruit, Granatapfel
Rindsfiletmedaillon, Spinat-Champignon-Polenta mit Zürcher Alpkäse
Schokoladenschnitte, Sauerrahmglacee, Himbeergellee
Vor der Landung:
Salat
Apfelkuchen
ZRH-SFO, LX, FÖÖÖÖRST
Mittagessen:
Gruß aus der Küche
Balik Lachs und Auswahl an luftgetrockneten Fleischspezialitäten aus dem Knaton Zürich - sehr gut
Weiße Tomaten Basilikum Suppe mit Crevette, Artischocke - wirklich super
Saisonsalat mit Fenchel, Grapefruit, Granatapfel
Rindsfiletmedaillon, Spinat-Champignon-Polenta mit Zürcher Alpkäse
Schokoladenschnitte, Sauerrahmglacee, Himbeergellee
Vor der Landung:
Salat
Apfelkuchen
OGG-SFO, UA, FÖÖÖÖRST
Mittagessen:
Mai Thai als Apero.
Großer Salat
Hühnchen - ziemlich scharf, aber gut essbart
Mango Sorbet
Vor der Landung gab es noch einen Cookie. Habe ich auch verschlafen, roch aber sehr gut in der Kabine.
Mittagessen:
Mai Thai als Apero.
Großer Salat
Hühnchen - ziemlich scharf, aber gut essbart
Mango Sorbet
Vor der Landung gab es noch einen Cookie. Habe ich auch verschlafen, roch aber sehr gut in der Kabine.
DUB-LCY BA C
Frühstück
LCY-(SNN)-JFK BA C
Selection of canapés featuring vitello tonnato with truffle mayonnaise, chicken spinach wrap, prawn Marie Rose and Liptauer on pumpernickel
Mangalore pineapple chicken with coconut rice and spicy paneer-stuffed peppers
Warm caramelised banana and chocolate cake with coconut flakes and vanilla ice cream
Kurz vor der Landung:
Trio of fish platter featuring smoked salmon, grilled king prawn and hot-smoked trout
Vegetable spring roll
Frühstück
LCY-(SNN)-JFK BA C
Selection of canapés featuring vitello tonnato with truffle mayonnaise, chicken spinach wrap, prawn Marie Rose and Liptauer on pumpernickel
Mangalore pineapple chicken with coconut rice and spicy paneer-stuffed peppers
Warm caramelised banana and chocolate cake with coconut flakes and vanilla ice cream
Kurz vor der Landung:
Trio of fish platter featuring smoked salmon, grilled king prawn and hot-smoked trout
Vegetable spring roll
JFK-LAX AA C
Spring mix with tomatoes and vegetable ribbons & smoked salmon dip with toasted garlic baguettes
Wagyu meatloaf with roasted garlic mashed potatoes and candied onions
Traditional ice cream sundae (with seasonal berry toppings, whipped cream and chopped nuts)
Spring mix with tomatoes and vegetable ribbons & smoked salmon dip with toasted garlic baguettes
Wagyu meatloaf with roasted garlic mashed potatoes and candied onions
Traditional ice cream sundae (with seasonal berry toppings, whipped cream and chopped nuts)
OS hat von USA retour ein verkürztes (Nacht-)Service: Vorspeisen schon fertig angerichtet und gemeinsam mit Suppe vom Wagen angeboten. Ditto Dessert und Käse. aufgrund von Zollbestimmungen ( so wurde es mal kommuniziert) dürfen in den USA am Boden keine alkoholischen Getränke ausgeschenkt/geöffnet werden. Gab bei OS ex USA noch nie Sekt zur Begrüßung....
Die wollen einfach keine Alksteuer bezahlen in den USA! Bei Swiss wird Champus ausgeschenkt, in FIRST am Boden aber nur der C-Klasse Champus. Nur davon sind ein paar Flaschen zum Ausschank am Boden deklariert.
UA14 HNL-EWR in Business First, Nachtflug (Start 20:10)
Laut Buchung Meal: Snack
Der Snack war ein Witz, ein staubtrockenes Focacciabrot mit einem Hähnchenklumpen ohne Dressing, dafür mit einem gammeligen Blatt Salat. Dazu hätte es noch eine Pilzcremesuppe gegeben, dich ich dankend ablehnte.
Dazu Röstzwiebeln... granuliert... naja! Wenn das Föörst-Essen ist... Eisbecher gabs auch keinen
Zum Frühstück vor der Landung gab es dann den üblichen Mix aus Croissant'chen mit Butter und Marmelade, griechischen Joghurt und Müsli, Obst, Kaffee. Der Orangensaft war durchsichtig und schmeckte wie stilles Wasser.
Da lob ich mir doch die LH! ;-)
Laut Buchung Meal: Snack
Der Snack war ein Witz, ein staubtrockenes Focacciabrot mit einem Hähnchenklumpen ohne Dressing, dafür mit einem gammeligen Blatt Salat. Dazu hätte es noch eine Pilzcremesuppe gegeben, dich ich dankend ablehnte.
Dazu Röstzwiebeln... granuliert... naja! Wenn das Föörst-Essen ist... Eisbecher gabs auch keinen
Zum Frühstück vor der Landung gab es dann den üblichen Mix aus Croissant'chen mit Butter und Marmelade, griechischen Joghurt und Müsli, Obst, Kaffee. Der Orangensaft war durchsichtig und schmeckte wie stilles Wasser.
Da lob ich mir doch die LH! ;-)
Tatsächlich dürftig für C. Der Hinflug (ex EWR) ist da in meiner Erinnerung doch ein wenig ergiebiger.
(offtopic) Es gab auch keine Schlafmasken, Ohrstöpsel, etc.- ist das so Standard bei UA? Hatte auch ein dreckiges Kissen, das von der FA netterweise am Boden in HNL Sekunden vor Abflug getauscht wurde, Ersatzkissen an Bord gab es nicht.
Glaube nicht, bin aber wirklich kein United-Experte. Am Nachtflug von HNL nach LAX gab es das alles, wenn mich die Erinnerung nicht täuscht. Immerhin ist der Sitz in der 763 super, oder?
So wie ich UA kenne passt das alles bestens. Deshalb drüben nie lieber Zweitstatus bei OW oder ST generieren, *A ist in den USA zum abgewöhnen!
Folgendes gabs auf dem Flug von HNL nach DFW mit AA, ebenfalls nach 20:00 Uhr abgeflogen:
Dieses dann auf dem Weiterflug von DFW nach MIA zum Lunch:
Schlafmaske und Ohrstöpsel kenne ich nur von p.s. Flügen. Finde trotzdem den Sitz in der 764 und den 752 super bequem zum Schlafen und Decke und Kissen sehr gut.
