Speisekarte 1/2 2011 First

[lancisti]

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Das Stubenkücken und die Seezunge waren OK. (...)

Ich fand die Seezunge grauenvoll, werde heute auf dem Rückflug das Stubenküken versuchen (oder aber die Königsberger Klopse ;-))

 

[Rambuster]

Das Viva Mexico war seltsam. Hat überhaupt nicht gepasst.

 

[Mantegna]

Ich fand die Seezunge grauenvoll, werde heute auf dem Rückflug das Stubenküken versuchen (oder aber die Königsberger Klopse ;-))

Fand das Stubenküken nicht sonderlich gut. Hab dann auf Resteverwertung umgeschaltet und mich an die Vorspeisen gehalten.

Grottenschlecht allerdings fand ich den Bordeaux Chateau Belgrave. Na ja - eben wieder mal eine wahre Trouvaille des Herrn Markus del Moneta....
Als Alternative kann ich den Corbieres empfehlen, der nicht auf der Karte stand, oder auch den Eclissi del Sole, San Valentino, 2006, ein recht ordentlicher Sangiovese.

 

[lancisti]

Das Viva Mexico war seltsam. Hat überhaupt nicht gepasst.

Diese "Freude" blieb mir erspart, es ging nach Asien. Bilde mir ein auf der Spirituosenkarte gelesen zu haben, dass z.B. Tequilla nur auf Flügen nach MEX ausgeschenkt wird... Mal sehen ab wann es Champagner nur noch ex Frankreich gibt ;-)

Der Riesling war anständig. Roten muß man genießen können, daher erspare ich ihn mir im Flugzeug meist...

 

[Rambuster]

Vom Bordeaux habe ich ein paar Gläser runtergespült - war nach den Erdingern ok.

 

[SMK77]

Entenstopfleber - schwarz auf weiss. Damit ist auch dieses Tabu gefallen...

 

[lancisti]

Entenstopfleber - schwarz auf weiss. Damit ist auch dieses Tabu gefallen...

Ist offenbar billiger als ein anständiger Champagner

 

[peter42]

Diese "Freude" blieb mir erspart, es ging nach Asien. Bilde mir ein auf der Spirituosenkarte gelesen zu haben, dass z.B. Tequilla nur auf Flügen nach MEX ausgeschenkt wird... Mal sehen ab wann es Champagner nur noch ex Frankreich gibt ;-)



Der Riesling war anständig. Roten muß man genießen können, daher erspare ich ihn mir im Flugzeug meist...

Der Riesling und der Italiener waren OK. Tequilla gibt es schon lange nur nach Mexiko, so wie den Reisschnaps nur nach Japan.

 

[cockpitvisit]

Entenstopfleber - schwarz auf weiss. Damit ist auch dieses Tabu gefallen...

Sehr schön, ist ja lecker

 

[Petz]

Sehr schön, ist ja lecker

Yep, in der Tat. Ein guter foie gras ist was tolles.
Ich esse aber nicht viel foie gras - nur in ausgewählten Sternerestaurants.

 

[berlinflyer]

Koenigsberger Klopse!!! Mein Lieblingsessen. Da muss ich mir doch glatt mal ueberlegen, ob mir das 50.000 Meilen wert ist.
Oder ich bringe sie mir zum Aufwaermen in die C mit und bitte die Damen, mir die Klopse in den Ofen zu stellen.

Alles fuer diesen Moment!

 

[NG 1]

Ist schon bekannt von welchem Koch das Menü für First und Business im März ist? Schon was bekannt über die Kreationen?

Für Flüge ab Deutschland.

 

[NG 1]

Noch nichts bekannt?

 

[SleepOverGreenland]

Noch nichts bekannt?

Bin im März 2011 noch nicht geflogen. Mein De Lorian startet heute morgen nicht.

 

[Rambuster]

Bin im März 2011 noch nicht geflogen. Mein De Lorian startet heute morgen nicht.

Defekter Flux Kompensator?

 

[SleepOverGreenland]

Defekter Flux Kompensator?

Ne, habe fälschlicherweise E10 getankt und das scheint der De Lorian nicht zu mögen...

 

[pitmueller]

guckst du hier: Lufthansa -

 

[NG 1]

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Danke für die Hilfe!