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Danach auf jeden Fall.Interessant. Mit Sicherheit nach der dritten Halben.
Hat 8% Alkohol.
Ich liebe dieses Bier.
Bestes Bier
- Starter*in Chamaelion
- Datum Start
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Hat 8% Alkohol.
Ich liebe dieses Bier.
Vom Geschmack her sicherlich interessant. Vom Herstellungsprozess her, finde ich das "Helle" interessant. Besonders, wie sie den Rauchgeschmack reinbringen ohne ein Rauchmalz zu verwenden.
Nein, sie verwenden lediglich die Hefe, welches für das Rauchbier verwendet wurde für Ihr Helles. So gelangt der Rauchgeschmack aus der Würze in die Hefe, und über die Hefe in die Würze/Bier vom Hellen.
Gestern hier https://maps.app.goo.gl/CfDyHuufXqRV75ux9 in Prag zwei JungBerg svetly lezak vom Fass konsumiert. Empfehlenswertes, gut gehopftes und schön herbes Pils. Passte gut zu den Olmützer Quargeln
Auch für die Freunde des gepflegten Gerstensaftes gibt es etwas aus dem hohen Norden zu berichten:
Moinsener Pilsener aus Lübeck. Ein naturtrübes Pils, das typisch (Pils-)herb und daher nicht (mehr) so ganz mein Geschmack ist.
Passte eiskalt allerdings hervorragend zum Backfisch im Fangfrisch, für das dieses Bier auch gebraut wird.
Im Brau Berger in Lübeck gab es gegen den großen Durst das hausgebraute Zwickel, ungefiltert und richtig süffig, so dass der Pitcher kein Problem war.
Schließlich gab es dann beim Ausflug nach Kiel noch eine kleine Bierprobe in der "Kieler Brauerei".
Links das aktuelle Saisonbier (wir waren im August dort) ein Schwarzbier mit dem typischem Malzaroma eines dunklen Bieres,
in der Mitte das Kieler Pilsener, klassisches Pils (mir zu herb) und rechts das sog. "Kieler Bier", ein natürtrübes Bier, das ich
auch als süffiges Kellerbier durchgehen lassen würde und für mich das Siegerbier war.
wsvfan55
Moinsener Pilsener aus Lübeck. Ein naturtrübes Pils, das typisch (Pils-)herb und daher nicht (mehr) so ganz mein Geschmack ist.
Passte eiskalt allerdings hervorragend zum Backfisch im Fangfrisch, für das dieses Bier auch gebraut wird.
Im Brau Berger in Lübeck gab es gegen den großen Durst das hausgebraute Zwickel, ungefiltert und richtig süffig, so dass der Pitcher kein Problem war
.
Schließlich gab es dann beim Ausflug nach Kiel noch eine kleine Bierprobe in der "Kieler Brauerei".
Links das aktuelle Saisonbier (wir waren im August dort) ein Schwarzbier mit dem typischem Malzaroma eines dunklen Bieres,
in der Mitte das Kieler Pilsener, klassisches Pils (mir zu herb) und rechts das sog. "Kieler Bier", ein natürtrübes Bier, das ich
auch als süffiges Kellerbier durchgehen lassen würde und für mich das Siegerbier war.
wsvfan55
Im Land der zahllosen guten Biere mal was Neues für meinen Gaumen. Triple d'Anvers. Ganz trinkbar...
Ist das der Olymp der Trappistenbiere? Westvleteren 12. Eine runde Sache auf jeden Fall und nochmal ein bisschen aromatischer als Trappist Rochefort 10.
Kein Bier direkt, dennoch eine Empfehlung, falls jemand mal in Berlin ein paar Biere außer der Reihe probieren möchte (ca. 20 frisch gezapft, etliche weitere zum Mitnehmen in Flasche oder Dose):
Biererei in der Oranienstraße in Kreuzberg 36.
Biererei in der Oranienstraße in Kreuzberg 36.
Das ist natürlich ein sehr genialer Ort und der Inhaber sehr freundlich. Ich bin gerne dort.
Liebe Brüder und Schwestern, jetzt heißt es stark sein:
was mir hier auf dem ansonsten genialen Bang Saen Fischmarkt begegnete hat mich zu tiefst traumatisiert:
was mir hier auf dem ansonsten genialen Bang Saen Fischmarkt begegnete hat mich zu tiefst traumatisiert:
Ja man muss schon Weltliteratur kennen, um hier nicht drauf reinzufallen...finde die Bilder aber verständlicher als die karte im The Three Broomsticks
Wenn ihr mal in Almaty seid: Das Top Hop Craft Beer Pub ist eine richtig gute neue Bierkneipe. Sie haben 40 Biere verschiedenster Stile am Hahn, mehrere Lager, IPAs und APAs, Gose, Blanche, Triple und Weizen, alle frisch und von Brauereien aus der Region sowie aus D, B und anderswoher. Dazu 200 Flaschenbiere aus aller Welt. Sehr fachmännische Beratung. Hat mir gefallen.
Ist ein Franchise einer Craftbeerkette aus Russland, haben noch Filialen in Kazan, Naberezhnye Chelni, Nizhnekamsk und Ufa.
Ist ein Franchise einer Craftbeerkette aus Russland, haben noch Filialen in Kazan, Naberezhnye Chelni, Nizhnekamsk und Ufa.
Im Speisewagen der SBB ist das Bierangebot immer wieder ein grosses Ärgernis, jedoch ist manchmal ein Bier darunter, dass ganz gut mundet. Gestern war ich ab der Bierliste wiedermal depremiert, Feldschlösschen, Valaisanne, Seufz. Also wählte ich das Schützengarten Weisser Engel, schnell wurde meine Laune besser. Ein leichtes, erstaunlich süffiges Weizenbier. Ich würde es nicht als "bestes Bier" bezeichnen, aber ich fand es richtig gut, man trinkt es gerne.
Jetzt nicht superherausragend, Zhiguli Barnoe, aber ein sehr gut trinkbares Bier. Gerade wenn man aus der Zentralbanja Almatys kommt.
Hab Ende November zum Geburtstag von meinen Kollegen einen Bieradvendskalender bekommen.
Bisher waren lauter Volltreffer drin. Gut, das IPA das ich grad trinke is jetzt nicht soooo mein Ding. Aber ein Totalausfall ist es auch nicht.
Bisher waren lauter Volltreffer drin. Gut, das IPA das ich grad trinke is jetzt nicht soooo mein Ding. Aber ein Totalausfall ist es auch nicht.
Mikkeler Burst IPA vom Hahn im Mikkeler Brew Pub Tallinn: Sehr gut trinkbares IPA in sehr guter Verfassung.
Ich weiß nicht, wie die Qualität der Mikeller-Biere heute ist, aber früher, als es den großen Hype um ihn gab, waren viele der Erzeugnisse nicht berauschend.
Ich hatte immer so das Gefühl, wie wenn die Gärung schlampig durchgeführt wurde oder die Hefe einen Schlag hatte.
War jetzt aber schon eine Weile nicht mehr in Kopenhagen, vielleicht sind die Produkte besser geworden.
Im Allgäu stellte man mir ein Meckatzer Hell hin. Das Ergebnis: Zug verpasst. Schmeckte mir wunderprächtig.
Ayinger Celebrator vom Fass in Almaty, Kasachstan, kommt nicht so oft vor. Sehr gute Entwicklung. Für 1700 KZT, etwas 3.40 EUR, der halbe Liter auch sehr bezahlbar...
