Der Bordessen-Foto-Thread

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m0s1n0

Erfahrenes Mitglied
21.06.2014
3.721
64
CDG/MUC
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LH 1279 ATH-FRA in C

Griechischer Salat, Salat, Meeresfrüchte Tagliatelle, Dessert

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Griechischer Salat, Salat, Kaninchen, Dessert

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Hauptgerichte beide recht lecker. Die Nudeln etwas trocken, aber schon in Ordnung. Der "Griechische Salat" hätte vielleicht einen anderen Namen gebraucht, aber hat geschmacklich auch gepasst. Zudem ein leckeres Dessert (y)
 

sflyer

Erfahrenes Mitglied
11.06.2012
935
108
LH729 PVG-FRA in C

Die Nüsse gibt es jetzt in der Schale
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Lachssalat
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Rindsgulasch
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Desert Foto fehlt. Das Obst sah aber aus wie beim zweiten Service.

Zweiter Service
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Das war mein erster Flug mit dem neuen Signature Service in C. Es ist kein Quantensprung zur 5 Sterne Airline, aber durchaus etwas persönlicher.
Die FBs haben sich als "Host" vorgestellt und versucht, sich an die neuen Abläufe zu halten. Es lief nicht alles rund, z.B. musste man Getränke immer aktiv nachbestellen. Auch die Motivation, sich als Host zu verstehen, war stark unterschiedlich.
 

Huey

Erfahrenes Mitglied
06.04.2009
4.484
-1
Das Rindsgulasch sieht lecker bodenständig aus.

Aber leider gehört es zur Kategorie, bei der besser ein Ersatzoberhemd und Langbinder beim Verzehr mitgeführt werden sollte. [emoji29]
 

sflyer

Erfahrenes Mitglied
11.06.2012
935
108
Alles richtig erkannt. Die Nüsse waren kalt und das Gulasch sehr durchwachsen. Aber nach 4 Tagen traditioneller koreanischer und chinesischer Küche musste es einfach das Gulasch sein.
 

chillhumter

Erfahrenes Mitglied
16.11.2014
4.785
2
DUS/BKK/MNL
Das Rindsgulasch sieht lecker bodenständig aus.

Aber leider gehört es zur Kategorie, bei der besser ein Ersatzoberhemd und Langbinder beim Verzehr mitgeführt werden sollte. [emoji29]

Alles was man nach dem Verzehr von Bordessen braucht befindet sich in der Regel in der Sitztasche kotz.gif

Das ganze heisst : Airsicknessbag =;
 

monty2006

Erfahrenes Mitglied
17.11.2011
2.108
700
CH-GR
CPH-YYZ AC C

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Nüsse und ein Glas De Gras Carmenère (Colchagua Valley, Chile)

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Duo of smoked salmon and halibut with orange and fennel salad served with rucola vinaigrette; mixed greens with artichoke and grilled pepper served with balsamic vinaigrette

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Cod fillet presented with basil oil, pearl barley and bell pepper risotto, sugar snaps and tomato concassé

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Belgian chocolate, vanilla and espresso ice cream


Kurz vor der Landung:

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Chilled plate featuring smoked chicken breast with orzo salad and grilled yellow courgette; fresh orange segments; chocolates
 

m0s1n0

Erfahrenes Mitglied
21.06.2014
3.721
64
CDG/MUC
LH572 FRA-JNB in C

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lufthansa-business-class-dinner-2.jpg


Als Vorspeise Caprese und die Entenbrust

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Als Hauptgang das Dreierlei vom Rind und der Lachs

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Als Dessert die Kreation von zwei Schokomousse sowie das frische Obst

Bevor Vermutungen aufkommen: Das habe ich nicht alles allein gegessen! Bei dem Flug wurde auch bereits das neue Service-Konzept getestet (Nüsse in der Schale), Gerichte aus der Küche. Hat man zwischenzeitlich aber wieder verworfen und den Hauptgang dann doch vom Wagen serviert. Verwirrend. Qualitativ schon in Ordnung. Der Fisch war deutlich besser als das Fleisch, das ich aber auch annehmbar fand. Dessert war recht lecker, Vorspeise etwas langweilig.
 

AeroSur

Erfahrenes Mitglied
12.08.2013
472
1
MUC
KUL - FRA (vegetarisch-veganes Specialmenü)

Ehrlich gesagt, findet man in allen Speisen (außer dem Dessert, nicht die veganische Obstauswahl) überall die Aubergine und co. also keinerlei Variation! Insgesamt O.K. aber wirklich nur o.k! Für C ist es kulinarisch aber etwas zu tief, da hätte man etwas mehr Phantasie reinbringen können, aber gut. Dennoch top, wie viel Specials es bei LH gibt...muss ja auch mal gesagt werden!

Abendessen
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Frühstück
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FRA - MUC

altbekannt aber dennoch immer sehr lecker
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Zuletzt bearbeitet:

TomsenTom

Erfahrenes Mitglied
27.06.2011
471
3
CX F FRA-HKG

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Ente in süß-scharfer Sauce.

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Haus-Mocktail mit Minze...sehr lecker.

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Kaviar

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War gut, leider weiß ich nicht mehr welche Suppe es war.

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Leider sehr trocken, wie meistens im Flugzeug.

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Käse

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Crepe mit Mascarponefüllung und Mangosauce...gut.

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Espresso mit Pralinen
 
A

Anonym38428

Guest
Eh, das ist DER Afternoon Tea. Sandwiches und ein (oder mehrere) Scone(s) mit Clotted Cream und Erdbeermarmelade... gehört zu nem Flug mit BA einfach dazu!
 
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Reaktionen: SuperConnie

CarstenS

Erfahrenes Mitglied
08.09.2012
3.727
4.901
Eh, das ist DER Afternoon Tea. Sandwiches und ein (oder mehrere) Scone(s) mit Clotted Cream und Erdbeermarmelade... gehört zu nem Flug mit BA einfach dazu!

Auch eine Möglichkeit - einfach stoisch jahre- oder jahrzehntelang den gleichen Snack (mit kleiner Variation der Belegung) servieren und plötzlich hat es Kultstatus und ist in...
 
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Reaktionen: danix und Trinick

Hoine89

Erfahrenes Mitglied
17.03.2015
366
751
Wo ist denn da "Fleisch"?!

Auf dem Hinflug war es "seeded spiced turkey with pearl couscous & sweetcorn cream".
Auf dem Rückflug gab es dann irgendwas mit Schweinenacken, aber dank der Lounge in CPH habe ich alles, bis auf den Zitronenkuchen, links liegen lassen. Für Business oder Premium Eco (wie auch immer die das deklarieren) war das schon ne heftige Nummer.