Burger here, Burger there, Burger everywhere.

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odie

Erfahrenes Mitglied
30.05.2015
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Z´Sdugärd
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Paninoteka Ljubljana
Gut, ist schon ein Jahr her, aber exakt da war ich letztes Jahr auch. Wobei der Burger jetzt solide, aber nicht "gut" war. Für den Preis OK. Die Kartoffeln waren lätschig, das Fleisch meiner Meinung nach nach zu medium.

Man mag mich jetzt steinigen, aber lieber 2 kleinere Fleischeinlagen als eine fette wo alles gleich immer raus läuft bei jedem Bissen.
 
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Hene

Erfahrenes Mitglied
27.03.2013
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BER
Nun, ich denke, jeder nach seinem Geschmnack unfd auf solche (soory, aber...) blöden Kommentare wie beim "Bird" kann ich getrost verzichten.

wsvfan55
Naja, das ist halt ein Laden, der seine Burger ernst nimmt. Ich saß mal am Nebentisch, als eine Kundin beim Chef well done bestellt hat. Sie saß da dann noch als wir schon gegessen und bezahlt hatten und wartete auf ihren gut durchgebratenen Burger.

Dafür gibts dann miese Kommentare bei Googlemaps, nehme ich an. Aber "The Bird" ist seit 20 Jahren täglich dennoch gut gebucht, weil es einfach gleichbleibend hohe Qualität bietet.
 
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Petz

Erfahrenes Mitglied
08.11.2009
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Naja, das ist halt ein Laden, der seine Burger ernst nimmt. Ich saß mal am Nebentisch, als eine Kundin beim Chef well done bestellt hat. Sie saß da dann noch als wir schon gegessen und bezahlt hatten und wartete auf ihren gut durchgebratenen Burger.
Schuhsohle braucht halt seine Zeit... :D:D:D
 
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Hene

Erfahrenes Mitglied
27.03.2013
5.091
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BER
Ich wiederhole es gern enochmals, jeder sollte seinen Burger (oder was auch immer) so essen, wie er möchte...

Aber jetzt genug off topic.

wsvfan55
Dagegen ist ja auch nichts einzuwenden. Es dauert dann nur halt eine Ewigkeit, bis das Patty sicher voll durchgegrillt ist.
 

infotimbo

Aktives Mitglied
26.07.2009
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Dagegen ist ja auch nichts einzuwenden. Es dauert dann nur halt eine Ewigkeit, bis das Patty sicher voll durchgegrillt ist.
ein fähiger Koch bringt selbst "well done" bestelltes Fleisch noch saftig an den Tisch, und nicht totgebraten.

Das Verhalten wäre für mich ehrlich gesagt ein Grund hier nicht hinzugehen, ganz egal wie ich meinen Burger esse.
 

skywalker1989

Reguläres Mitglied
12.10.2017
44
357
Urban Belval, Esch-Alzette (Lux)
Brisket Beast Burger

20250814_205440.jpg

Brisket Burger mit zwei Beef Patties.
Das Brisket war noch in Ordnung. Die Patties hingegen waren fade, und insgesamt muss ich sagen, dass die Zusammensetzung des Burgers geschmacklich keine Explosion war. Es war ein Versuch, in Zukunft gibt es für mich entweder Brisket oder einen Beef Burger. Das Bun aus Süßkartoffel war okay. Gibt eine 5/10 für den Burger. Wenn überhaupt würde ich höchstens noch einen Chicken Burger probieren. Laden liegt übrigens direkt neben der Rockhal in Esch.
 

Icecreamman

Erfahrenes Mitglied
04.07.2022
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Hätte hier ein Mitleser eine Empfehlung für mich in Boston?
suche selbst auch noch, habe mir die vier mal rausgepickt




 

jobonky

Erfahrenes Mitglied
19.02.2023
1.511
2.911
ZRH/STR
suche selbst auch noch, habe mir die vier mal rausgepickt




Den Wheelhouse hab ich jetzt mal ausprobiert, insbesondere auch wegen der guten Google Bewertungen. Leider hat der mich überhaupt nicht überzeugt. Der Burger war solide, aber jetzt nicht herausragend, die Pommes waren allenfalls mittelmässig, die onion rings überhaupt nicht gut.
Zudem hat es keinen sinnvollen Sitzbereich sondern nur Hochtische, mit dem Rücken zu einem öffentlichen Weg im Einkaufszentrum. So sitzt man quasi dauerhaft auf dem Präsentierteller.
IMG_7543.jpeg
 
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