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Was gab es auf Europaflügen in der Business Class zu Essen?

LH 1186 FRA-ZRH

Leckeres Müsli mit Croissant und Marmelade. Dazu frischer O-Saft. Finde ich für einen 30+ Minuten Flug passend. Die Crew hatte bei relativ großer C (8 Reihen) gut zu tun, war dennoch freundlich und hat am Ende Pralinen und für +0,5 Lindt-Schokolade verteilt. +0,5 hat das Essen auch geschmeckt.

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So ich habe ein paar "interessante" Angebote außerhalb des LH Kosmos:

LO408 DUS-WAW und LO389 WAW-BER (ja beides von und zum Hub das Gleiche):
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TP1931 OPO-LIS (und auch in der Gegenrichtung):
Solides Geschirr-zu-Lebensmittel-Verhältniss
 

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Vor ein paar Tagen mit EW von STR nach BER geflogen - und kurz vor Boarding per Mail über ein Upgrade informiert worden. Angenehme Überraschung!

Zur späten Stunde hatte ich Lust auf Knabberkram (Aperitif-Box+Nüsschen) und einen schönen Wein. Klar, kein kulinarischer Höhenflug, aber mich hat es in dem Moment glücklich gemacht. Und: Crew spitze, mehrfach noch nach Wünschen gefragt.

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Air France (Hop)
CDG-FRA am Abend

Es gab einen Salat mit geräuchertem Lachs, Käse, einen Kuchen mit Pistaziencreme als Dessert… alles sehr lecker und für mich ausreichend. Zudem eine sehr freundliche und aufmerksame Flugbegleiterin in der Business Class und jede Menge Platz auf 1A in der Embraer - ich war alles in allem sehr positiv überrascht.

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Air France hat mir für März ein neues Erlebnis für das Catering angekündigt: es gibt Boxen mit Sandwiches.... Ich bin ja mal gespannt - sieht eher nach Verschlechterung aus.
 
geminy007 meinte:
Air France hat mir für März ein neues Erlebnis für das Catering angekündigt: es gibt Boxen mit Sandwiches.... Ich bin ja mal gespannt - sieht eher nach Verschlechterung aus.
Zum Vergrößern anklicken....
Sieht doch gar nicht schlecht aus: https://sharing.oodrive.com/share-access/sharings/Jk72F5kL.Jkk-kB3V#/filer/share-access/UNkmbPQbv8I

Mein Elternteil ist ja im Januar mit Hop HAM-CDG in C geflogen und war (obwohl Catering Probleme angekündigt waren) sehr angetan vom essen. Das Essen bei der LH danach war "okay". Allerdings fand man auch den Service bei AF und AI besser als bei der LH. Wobei eine alte Flugbegleitering meinen Elternteil sehr umsorgte.
 
Batman meinte:
Woops. Da hab ich mich verlesen beim überfliegen des Artikels. Hatte nur in der Mittagspause versucht etwas im Presse Bereich von AF zu finden und das war gleich oben der erste Eintrag :eek: .

Mhhm, das scheint allerdings nicht "neu" und passt nicht zu dem vom Elternteil beschriebenen Catering HAM - CDG im Januar https://wwws.airfrance.de/en/information/cabines/repas-a-bord/business-court-et-moyen-courrier
Zum Vergrößern anklicken....
www.n-tv.de

Warum Flugzeugessen so viel besser sein kann als sein Ruf

Eigentlich war die Kulinarik über den Wolken dank Billig-Sandwiches und Spar-Airlines weitgehend abgeschafft. Doch seit die Ticketpreise steigen, müssen sich Fluggesellschaften wieder etwas einfallen lassen. Eine Airline aus der Heimat der Haute Cuisine zeigt, wie gut das schmecken kann.
www.n-tv.de www.n-tv.de
 
Vorgestern auf dem verspäteten Vormittagsflug (Crew war noch nicht angekommen) von FRA nach SOF war der Service minimal.
Eine Karte für das Menü gab es nicht, sondern bei jedem Passagier die mündliche Abfrage ob Fleischgericht oder Salat? Auf meine Bitte um etwas mehr Informationen zu den Gerichten, wurde mir die Fleischvariante zur Ansicht hingehalten und auf Rindfleisch konkretisiert.
Ich habe es genommen. Der Kuchen hatte eine leichte Cappuccino-Note und Apfelkompott. Beides war OK.
Haben die FB keine Informationen über die Gerichte oder ist es denen einfach Wurscht bzw Salat?
Danach gab es eine Getränkerunde.
Dabei hatte ein anderer Passagier das Pech zum falschen Zeitpunkt den Waschraum genutzt zu haben. Er musste für die Rückkehr zum Platz die gesamte Zeit warten bis alle Getränke hatten. Auf die Idee den Saftwagen ein paar Reihen weiter zu schubsen, kamen die FB nicht.
Ein weiteres Anbieten von Brötchen oder später zB Kaffee gab es nicht. Per Nachfrage gab es weitere Versorgung. Dabei gab es keinen Blick auf die Versorgungslage anderer Gäste sondern ein eiliger Rückzug zum Pausenraum.
Vor der Landung wurden Pralinen angeboten.
 

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