Ich hatte in Warschau, wie auch in ganz Polen, nie das Gefühl, dass ich überfallen werden könnte. Ich würde sogar sagen, dass Warschau einiges sicherer ist als Berlin oder Paris. Gerade um den Bahnhof herum würde ich mir n.m.E. keine Sorgen machen, die gängigen Hotels um den Bahnhof herum kannst du auch spätabends problemlos erlaufen, es ist viel Volk unterwegs. Wenn du dich etwas unsicher fühlst, weil du die Stadt nicht kennst, würde ich mir für die erste Nacht ein Hotel gleich beim Bahnhof buchen, es hat einige in unmittelbarer Laufdistanz, auf den grossen Strassen ist immer Verkehr. Übrigens ist in Polen generell die Polizeipräsenz einiges höher als in Westeuropa, man sieht immer wieder 2-Personen-Patrouillien, die Präsenz markieren. Über Taxis vom Bahnhof Centralna kann ich nichts sagen, habe aber in Polen auch schon Taxis genommen und nie Probleme erlebt.
Schwieriger ist es, im Bahnhof zurechtzukommen. Centralna ist je nachdem, wo du hoch kommst etwas verwirrend. Man kann unten durch bis zum Srodomescie, aber wie gesagt, ich fand es kompliziert dort unten. (Verlaufe mich aber auch auf einem Parkplatz.)
Ich bin in Polen sicherlich schon in 50 Zügen unterwegs gewesen. Grundsätzlich sind sie mehr oder weniger pünktlich, teilweise haben sie sehr lange Zugsläufe, da liegen auch üble Verspätungen drin. Aus meiner Erfahrung ist auf der Strecke Wroclaw-Przemysl eine Verspätung von 1 Stunde oder mehr keine Seltenheit, Züge, die nicht über diese Strecke fahren, waren mehr oder weniger pünktlich. Ich denke, wenn alles normal läuft, trifft der Zug +/- 10 min ein.