Der Bordessen-Foto-Thread

[blackbeauty]

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TK IST-JFK Y 28.03.2016 07:00 Uhr

Gab's irgendwann auf TK schon mal nicht Köfte?

 

[blackbeauty]

Das ist das Amuse bouche, Gäbelchen dazu ist wohl links in der Serviette versteckt und auf dem Foto nicht ersichtlich.
Es war übrigens Lachs und ganz lecker!

Hatte ich vor ein paar Tagen auch (vollkommen identisch, obwohl westwärts...) und würde dir voll zustimmen, dass es lecker war. Ausgezeichnet zum "settling in" Champagner.

 

[blackbeauty]

WP (Island Air) OGG-HNL v.v. Y
Anhang anzeigen 77148
(leider passt der Fokus nicht ganz, durfte nur mit der großen Kamera fotografieren, Handy war verboten in der ATR72-212)


UA1557 OGG-SFO F
Anhang anzeigen 77149
Kein Dinner, nur Snack in Form eines Burgers im Laugenbrötchen. Soßen und Salat durfte man selbst draufpanschen. Geschmacklich war es noch okay.

Das Becherchen POG gibt es auch bei Hawaiian, ist der "Inter-Island"-Standard (sogar vom gleichen Hersteller, nur druckt der dann noch Hawaiian drauf) und macht süchtig. Für die kurzen Flüge völlig OK.

Bei UA hattest du wohl Pech und eine Abflugzeit nach 20 Uhr, sonst hättest du eigentlich Dinner bekommen müssen.

 

[musty97]

WP (Island Air) OGG-HNL v.v. Y
Anhang anzeigen 77148
(leider passt der Fokus nicht ganz, durfte nur mit der großen Kamera fotografieren, Handy war verboten in der ATR72-212)


UA1557 OGG-SFO F
Anhang anzeigen 77149
Kein Dinner, nur Snack in Form eines Burgers im Laugenbrötchen. Soßen und Salat durfte man selbst draufpanschen. Geschmacklich war es noch okay.

Auf HNL - OGG mit Island Air 250ml Wasser bekommen.
fand die Ansage "We do not trust any airplane mode" schon komisch.

 

[FlyRoli]

LH 638 MUC DXB (C)







war alles sehr lecker ausgezeichneter Service, super nette Crew und auch danke an LH dafür das ich zum wiederholten Male ein kostenloses Upgrade bekommen habe gebucht war Y+.

 

[t.tobsen]

AA
MIA-JFK




JFK-CDG

 

[musty97]

'murican MSP - DFW
Mehr Eis als Becher.

 

[JustLHFTL]

LH 848, 2.4.2016, FRA - HEL, C

Cecina de Vacuna
Gaudaröllchen, Brie und Frischkäse
Obstsalat
Quarkcreme mit Beeren auf Brombeercoulis

Kartäuser Klöße mit Vanillesauce, Apfelkompott und Karamellmandeln



Die Vanillesoße sah zwar so aus, als hätte meine Mutter mal wieder was anbrennen lassen, aber war ein absoluter "Schmackofatz". Das Trockenrind würde ich auch direkt adoptieren Lecker

 

[blackbeauty]

Auf HNL - OGG mit Island Air 250ml Wasser bekommen.
fand die Ansage "We do not trust any airplane mode" schon komisch.

Ist halt Island Air.

In der Regel gibt es aber POG oder Wasser zur Auswahl.

 

[blackbeauty]

AA
MIA-JFK

Salat mit Mandarinen scheint in USA gerade in zu sein, gab's jetzt bei United auch ein paar Mal.

Salad of the month sozusagen...

 

[blackbeauty]

Die Vanillesoße sah zwar so aus, als hätte meine Mutter mal wieder was anbrennen lassen, aber war ein absoluter "Schmackofatz". Das Trockenrind würde ich auch direkt adoptieren Lecker

Sehr schöne Beschreibung, du bist (auch) ein Foodie, bin also nicht alleine...

 

[Arus]

Das Becherchen POG gibt es auch bei Hawaiian, ist der "Inter-Island"-Standard (sogar vom gleichen Hersteller, nur druckt der dann noch Hawaiian drauf) und macht süchtig. Für die kurzen Flüge völlig OK.

Bei UA hattest du wohl Pech und eine Abflugzeit nach 20 Uhr, sonst hättest du eigentlich Dinner bekommen müssen.

Den Saft fand ich auch ganz gut, hatte ihn dann zweimal [emoji1]

Bei UA wusste ich schon vorab, dass es nur einen Snack gibt, da Abflug nach 20 Uhr. Aber, dass der in Menge so mickrig ausfällt bei 4,5h Flug. Naja, ist halt UA First Class. Da darf man nicht so viel erwarten. Hatten daher vor Abflug noch was gegessen [emoji6]

 

[blackbeauty]

Den Saft fand ich auch ganz gut, hatte ihn dann zweimal [emoji1]

Bei UA wusste ich schon vorab, dass es nur einen Snack gibt, da Abflug nach 20 Uhr. Aber, dass der in Menge so mickrig ausfällt bei 4,5h Flug. Naja, ist halt UA First Class. Da darf man nicht so viel erwarten. Hatten daher vor Abflug noch was gegessen [emoji6]

Der Saft macht süchtig und ist einfach lecker, obwohl nur 13 Prozent Saft drin sind und jede Menge Rohrzucker...

Ich war SFO-HNL von United echt positiv überrascht: freundliche Crew, Vorspeise, Hauptgang, Sorbet, Cookie, etc., dazu hätten sie einen mit Getränken (auch Alkohol) geradezu beworfen, musste in HNL aber noch Mietauto abholen und Leute treffen...

 

[monty2006]

30.03. LH460 MUC-MIA F


Vor dem Start


Amuse bouche


Kaviar mit den traditionellen Beilagen


Spargelsalat mit Eiweißcrème und Leindottervinaigrette; Miso-Jacobsmuschel mit Pinienkernen, Karotte und Ponzu; gebeiztes Rinderfilet, Trompetenpilze und Topinambur


Geeiste Paprika-Gazpacho mit konfierter Garnele


Bouillabaisse vom Seeteufel mit Muscheln, Gemüse und Sauce Rouille


Dallmayr Kaffeemousse mit Tonkabohne und Himbeeren



Vor der Landung:


Schweizer Vesper - Bergbauernschinken, Trüffelsalami, Räucherforellentatar, Greyerzer, Ei, Kapern und Saiblingskaviar


Krustentiersuppe mit Krebsschwänzen und Chili


Tahiti-Vanilleeis mit heißen Himbeeren; exotischer Obstteller mit Mango, Papaya und Ananas

 

[janfliegt]

BA C









Und noch ein Snack

 

[blackbeauty]

30.03. LH460 MUC-MIA F

Die Gazpacho stand FRA-SFO auch auf der Karte, wurde von der FA aber einfach unterschlagen. Wie war sie denn?

 

[monty2006]

Die Gazpacho stand FRA-SFO auch auf der Karte, wurde von der FA aber einfach unterschlagen. Wie war sie denn?

Die hat ganz lecker geschmeckt.

 

[sermon]

alles in Y:

NZ5374 ZQN-CHC snack

nicht besonders überzeugender Cookie

SQ298 CHC-SIN lunch

Stir Fried Kong Pao Chicken with cashew nut, vegetables and steamed rice

SQ298 CHC-SIN light dinner

Deep-fried Marinated Fish with superior soya sauce, Chinese vegetable and steamed rice

SQ328 SIN-MUC supper

Gaeng Masaman Neau - Thai style masaman curry beef, seasonal vegetable and steamed rice

SQ328 SIN-MUC breakfast

Cheese Omelette with pork sausage, mushrooms, tomato and roasted potatoes


Wie schon beim Hinflug hatte ich den Eindruck, dass die Qualität des Essens ex-SIN spürbar höher war als an den Außenstationen.

 

[Andinett]

LH 408, DUS-EWR in C

Die Vorspeise:


Fisch mit Gurkensalat. Dieser war sehr gut.


Der Hauptgang war irgendein Chicken mit Reis. Schmeckte so wie der Salat aussah

Das beste zum Schluss:


Liquid Desert mit taubem Hasen

Also wer Kulinarisch was erleben will (sofern das im Flugzeug geht), soll nicht LH fliegen.
Aber es hat seinen Zweck erfüllt

 

[cVxAA]

BA LHR-JFK C







AA JFK-LHR C




starter: thai chicken with grilled pineapple, watermelon and mint dressing
salad: mixed greens with artichokes, roasted tomatoes, feta cheese and premium extra virgin olive oil and balsamic vinegar
entrée: peppered beef filet with thyme jus, truffled mac and cheese and haricots verts


ice cream - ben & jerrys mint chocolate chip


champagne: castelnau reserve brut champagne


breakfast: granola fruit plate

alles gewohnt gut.

 

[Anonym38428]

Ich wollte schon fragen, seit wann BA so eine progressives Kombination von Nudeln und Steak serviert. Dann erst gesehen, dass der Rückflug AA war

 

[rene_sg]

GA843, SIN-DPS, Y

Mittagessen: Salat, Fisch mit Reis, Kuchen

 

[Davisscholar]

Warum schmeißen die US Airlines eigentlich andauernd alles mit Käse zu?

Ist eine Subventionssache - Käse, Butter und Milchpulver werden bei Überproduktion staatlich subventioniert. ("Butterberg" und "Milchsee" lassen grüßen.)
Dementsprechend hat die Milchbranche dann auch alles daran gesetzt, dass Käse überall mit eingemischt wird.
Allein Cheddar und Mozarella sind in der Produktion rasant angestiegen, weil nun Pizza in China flächendeckend eingeführt wurde. (Kein Witz!)

 

[amenitykit]

OS33 VIE-DEL C

Crevettensalat:


Filet vom Seesaibling:


Schokoeis-Tafel und frische Erdbeeren:



Vor der Landung: Quiche


für mich bleibt das OS business catering von do&co noch immer eines der besten

 

[ronz1968]

04.04.2016 LH886 FRA - VNO in C