Der Bordessen-Foto-Thread

[css89]

ANZEIGE

Sowas ist für ein Ticket in der Price-Range von 3000€ bis 5000€ wie es Lufthansa aktuell aufruft einfach nur eine unglaubliche Frechheit, sorry!

Essen ist +1 und mir nicht wirklich wichtig da wir meist vorher gegessen haben und im Flug den Schlaf maximieren wollen, daher hat es die Airline da recht einfach.
Ich gebe Dir aber auf jeden Fall Recht dass der Preis natürlich absolut nicht zu dem Gebotenen passt!

Hab mal noch das VGML Dinner & Frühstück aus Air New Zealand C zum Vergleich ausgegraben (JFK-AKL Dec 22), nett war dass auch eine kleine Sojamilch für den Kaffee dabei war, die Präsentation der Pancakes war jetzt auch nicht ganz 1A Und der Preis für die 17h Nonstop Flüge war da noch heftiger.

Joghurt (Vegan), Müsli, Obst, Sojamilch und Muffin (und interessanterweise Pfeffer&Salz dazu):


Pancakes mit Zimt-Äpfeln und Vanille-Creme:


Frittierter Gemüsebratling mit Zucchini+Spinat und Kichererbsen+Tofu+Karotten in Tomatensoße:

 

[siggid87]

SQ026 FRA - JFK 18.02.23 Prem. Economy

Champagner


"Book the Cook" Beef Rendang

 

[Franker]

Oman Air enttäuscht auch nach Covid nicht. Besser wie in manch einer First.
BKK-MCT das Abendessen und Frühstück.

 

[330]

United Polaris, ORD-ZRH, Februar 23

Menu:


Zum Abendessen habe ich das Short Rib bestellt. Nachdem einige Reihen hinter mir das Rib bekommen haben, ist der Crew aufgefallen dass man ein Essen zu wenig im Ofen hat. 30min warten oder man könne den Fisch haben:



Habe genau einen Bissen gehabt, und das Kapitel beendet. Unfassbar schlechtes Essen, jeder Costco bekommt das besser hin.

Die Gabel hat man sich auch aus der Schulkantine ausgeliehen:


Aus mir im Nachhinein unerklärlichen Gründen habe ich das Frühstück getestet:

Das Zeug sollte man Herr Kirby zwanghaft einflößen.

 

[FlyAlex]

Virgin Australia C Melbourne-Canberra FEB 2023:

Welcome Drink vor dem Start



Auf dem 45-Minuten-Hüpfer gab es die Wahl zwischen einem warmen Eigericht oder Müsli, welches ich hatte und das sehr gut war:



Ein sehr guter kurzer Flug mit einer netten Crew.

 

[cityman]

A3 DUS-SKG / SKG-DUS
Mir hat das Beef sehr gut geschmeckt, mein Gatte fand es mäßig
Auf dem Rückweg vergessen, die Speisekarte zu knipsen, da gab es Alternativ ein Omlette (sah aus wie Frittata) mit Spinat.
Die Pfannkuchen waren gut, leicht salzig, wie niederländische Poffertjes.


4x Frankenberg
SQ: Frühstücksnudeln mit Garnelen, sehr lecker, leicht salzig
SQ: Schweinebauch mit Reis und Bohnen, mir etwas zu fettig, geschmacklich aber gut
?: Birya Reis, etwas trocken/freudlos
?: Rinder-Spinat-Lasagne: der Spinat war etwas uneben verteilt (ein großer Klumpen in einer Ecke), aber geschmacklich einwandfrei

 

[Devilfish90]

Sri Lanka Airlines
UL189 (CMB nach DAC) am 16.02 morgens
Eco

Essen soll Chicken mit Reis gewesen sein. Absoluter Schrott und ungenießbar. Zu trinken gab es Säfte und Wasser.

Gab noch Auswahl zwischen vegetarisch und noch was, aber hab ich nicht verstanden.





Sri Lanka Airlines
UL190 (DAC nach CMB) am 19.02 mittags
Eco

Auf dem Rückflug wieder Chicken mit Reis gewählt (man lernt ja dazu...).
War diesmal essbar, aber geschmacklich immer noch extrem viel Luft nach oben.

Gab zusätzlich Wein und Bier (Lion).

Auf beiden Flügen nach dem Essen jeweils Kaffee und Tee.

 

[Andie007]

TG BKK-DEL, Business
Eigentlich ganz lecker; die Sauce zum Huhn war etwas scharf. Aber insgesamt sehr passend

 

[siggid87]

SQ025 JFK - FRA 21.02.23 Economy

 

[aspire]

A3 DUS - ATH 20.02.
Hühnchen in Tomatensauce mit Feta und Kartoffelstampf, hat besser geschmeckt als es aussieht.



A3 ATH - LCA 20.02.
Das vegetarische Menu, sehr lecker



22.02. A3 LCA - ATH
Pancake mit Erdbeeren



A3 ATH - DUS 22.02.
Der Muffin war leider etwas trocken, dafür war der Spinat mit Käse gut.

 

[intesa]

VGML
JNB-FRA LH

Vorspeise. Das in der Aluschale waren Linsen. Dressing überhaupt nicht mein Geschmack. Öl-Balsamico. Pumpernickel sehr lecker. Leider gab es nur 1 Scheibe. Das andere Brot fand ich ausdruckslos.
Hauptspeise ist Grünkohl mit Reis und Bohnen. Als Dessert gab es das gleiche wie zum Frühstück.

 

[Barry Egan]

VGML
JNB-FRA LH

Hauptspeise ist Grünkohl mit Reis und Bohnen.

Kohl mit Hülsenfrüchten (Erbsen-Reis) und Hülsenfrüchten (braune Bohnen) scheint mir geradezu prädestiniert zu sein für einen so langen Flug! Zusammen mit den Linsen in der Vorspeise und den Bohnen am zweiten Meal eine runde Sache.

 

[Volume]

United Polaris, ORD-ZRH, Februar 23

Bedeutet "Pre-meal beverage and snack as requested" dass man aktiv nach dem ersten Getränkeservice fragen musste ?

Wäre mal interessant das Essen in die andere Richtung zu sehen, nach meiner Erfahrung ist Eastbound ex USA selten gut, bei fast allen Airlines in allen Klassen.

Essen ist +1 und mir nicht wirklich wichtig da wir meist vorher gegessen haben und im Flug den Schlaf maximieren wollen, daher hat es die Airline da recht einfach.

Eastbound TATL stimme ich dir da voll zu. Da zugunsten von Essen auf Schlaf zu verzichten lohnt nicht mal in der LH F.

 

[Razor2]

Kohl mit Hülsenfrüchten (Erbsen-Reis) und Hülsenfrüchten (braune Bohnen) scheint mir geradezu prädestiniert zu sein für einen so langen Flug! Zusammen mit den Linsen in der Vorspeise und den Bohnen am zweiten Meal eine runde Sache.

Das ist aber typisch LH. Bei der Cateringplanung sitzen Leute die wahrscheinlich noch nie geflogen sind und auch nie eine Flugzeug von innen gesehen haben.
- Hülsenfrüchte - richtig toll wenn die Leute lange in einem geschlossenen Raum sitzen
- Kohliges - genau das gleiche.
- Käsespätzle in der Lounge - auch ganz toll
- Noch besser, ganz viel rote Beete, was es 2022 gab. Wahrscheinlich im Angebot. Das danach die Reinigung der Flugzeuge sauteuer ist, hat niemanden interessiert.

 

[Volume]

- Noch besser, ganz viel rote Beete, was es 2022 gab. Wahrscheinlich im Angebot. Das danach die Reinigung der Flugzeuge sauteuer ist, hat niemanden interessiert.

Und Balsamicodressing für den Salat...

Ja, die Entscheidungskriterien bei der Zusammenstellung des Bordessens sind zutiefst mysterös.

 

[Razor2]

Und Balsamicodressing für den Salat...

Ja, die Entscheidungskriterien bei der Zusammenstellung des Bordessens sind zutiefst mysterös.

Wahrscheinlich hat ein Erbsenzähler (Berater) in einer schicken PPT vorgelegt, dass das günstig ist und man damit 0,5% operating expenses spart. Dann haben die Großköpfe genickt.
Auf der Ebene wird nicht Unternehmensweit gerechnet. Die Folgekosten (Extra Reinigung von Sitzen nach stark färbenden Essen und der Toiletten in den Flugzeugen und in den Lounges nach stark blähenden Essen) werden nicht kalkuliert.

Ich weiß OS ist mein Steckenpferd, aber warum können sie das wesentlich besser?
Es gibt regionale (Tasting Österreich) Küche und es scheint jemand nachzudenken was im Flugzeug und der Lounge sinnvoll ist. Ich bin mir sicher, dass die Kostenkalkulation bei OS auch nicht anders ist und die Kosten für das Essen identisch zu LH sind, nur die Qualität ist weit weit besser.

Man müsste bei LH nichtmal groß nachdenken, sondern nur das Cateringkonzept von der eigenen Tochter übernehmen.

 

[Barry Egan]

Das ist aber typisch LH.

Ich hoffe,, nicht. Da fehlen ja echt nur noch Zwiebelsche,, Knoblauch und nen Schöppsche, um auch ja alle blähenden Lebensmittel abgedeckt zu haben

 

[Volume]

Ich weiß OS ist mein Steckenpferd, aber warum können sie das wesentlich besser?

Anderer Subunternehmer? (DO&CO)

Ich bin mir sicher, dass die Kostenkalkulation bei OS auch nicht anders ist und die Kosten für das Essen identisch zu LH sind,

Da wäre ich mir nicht so sicher.

 

[intesa]

Kohl mit Hülsenfrüchten (Erbsen-Reis) und Hülsenfrüchten (braune Bohnen) scheint mir geradezu prädestiniert zu sein für einen so langen Flug! Zusammen mit den Linsen in der Vorspeise und den Bohnen am zweiten Meal eine runde Sache.

Muss sagen in der Eco gefällt mir VGML besser. Da gibt es als Abendbrot/Mittag ein indisches Gericht und zum Frühstück ein belegtes Brötchen mit Gemüse.

Rote Beete mit Süßkartoffeln gab es übrigens bereits in der Lounge.

 

[Andie007]

Vistara Delhi-Pune in Premium Economy.
War erstaunt mit welcher Resistenz die Crew die gesamte Premium Eco aufgeweckt hat um zu fragen, ob sie Futtern wollen. Und das bei einem 6 Uhr Abflug…

 

[bender1057]

FCT


LH 778 FRA-SIN


SQ 740 SIN-HKT


Fazit: Aus meiner Sicht momentan eine der besten Optionen, um von Frankfurt nach Phuket zu kommen (kein Umstieg in ZRH, besseres Produkt nach HKT als bei PG oder WE, etc.).

Nachteil: Ich scheine nicht der einzige zu sein, der gerne FRA-SIN fliegt. Entsprechend mühselig gestaltet sich die Beschaffung günstiger Fahrscheine..

 

[Pegasos]

FCT
Anhang anzeigen 204397 Anhang anzeigen 204398

LH 778 FRA-SIN
Anhang anzeigen 204389 Anhang anzeigen 204390 Anhang anzeigen 204391 Anhang anzeigen 204392 Anhang anzeigen 204393 Anhang anzeigen 204394 Anhang anzeigen 204395

SQ 740 SIN-HKT
Anhang anzeigen 204396

Fazit: Aus meiner Sicht momentan eine der besten Optionen, um von Frankfurt nach Phuket zu kommen (kein Umstieg in ZRH, besseres Produkt nach HKT als bei PG oder WE, etc.).

Nachteil: Ich scheine nicht der einzige zu sein, der gerne FRA-SIN fliegt. Entsprechend mühselig gestaltet sich die Beschaffung günstiger Fahrscheine..

Günstig der war gut

 

[ngronau]

4Z 896 CPT-JNB


Flugzeit knapp unter 2h - sehr netter Service, am Boden können bei Airlink die SLOW-Lounges benutzt werden.

 

[v.guendelhorst]

SQ026 FRA - JFK 18.02.23 Prem. Economy

Sieht aus, wie mal kurz auf die Schnelle beim Penny Markt eingekauft.

 

[spotterking]

Air France Paris-Freetown. Fuer 6h absolut ok. Nette Crew, Geschmacklich nix zu meckern. Und es gab Kaese und Suess ohne Diskussionen.
Fisch hatte ich in App vorbestellt. Klappte einwandfrei. Ne Art Gruss aus der Kueche gibts auch vorneweg.