Der Bordessen-Foto-Thread

[css89]

ANZEIGE

BR72 MUC-TPE
links das reguläre Menü, rechts VGML (weniger Gänge, keine Karte)
"PRELUDE": Mozzarela and Tomato Canape & Salmon Wrap with Cream Cheese and Ruccola

"HORS D'OEUVRE": Seared Tuna with Taboulen Salad, Tonnato Sauce and Olive Tapenade

"SOUP": Chicken Consomme with Pancake Ribbon and Chives

"SALAD": Garden Vegetable Salad (Balsamic Olive Oil Dressing or Sour Cream Chives Dressing)

"MAIN COURSE": Braised Beef Short Ribs Served with Assorted Vegetables and Gnocchi with Cafe de Paris Sauce (688kcal)

"DESSERT": Raspberry Chocolate Tart


Frühstück
das VGML Frühstück entsprach wohl nicht ganz der Vorstellung.
"FRUIT"

"MAIN COURSE": Austrian Scramble Pancake Served with Spiced Stew Plum and Apple Sauce (436kcal)

VGML zusätzlich noch Obst:


Eigenartig war dass die Crew mit einer einzelnen Karte in der Hand die Passagiere abgeklappert hat und keine Karten ausgeteilt wurden. Da erster EVA Air Flug kann ich nicht sagen ob das immer so abläuft.
Essen hat sich ziemlich lang gezogen und Frühstück gab es 2h vor Ankunft, also weniger Zeit zu schlafen. Bei einem Tagflug natürlich weniger problematisch.

Highlight der nicht vorhandenen Getränkekarte war für mich "Cola Munich Helles (Cola, German Beer)"

 

[siggid87]

WY0115 MCT - FRA 20.04.2023


(aufgrund der Tageszeit konnte ich mich nur zu einem kleinen Frühstück hinreißen lassen)

Auszüge aus der Getränkekarte

 

[qualifyler]

BR72 MUC-TPE
links das reguläre Menü, rechts VGML (weniger Gänge, keine Karte)

So gut das reguläre Menü aussieht, aber das VGML ist leider wirklich enttäuschend. Schade, dass VGML oftmals mit lieblos und einfallslos gleichgesetzt wird.

 

[masterpainrules]

NRT - ZRH C LX











Snack aus dem Bistro Service zum bestellen, neben dem üblichen Süßkram, Chips, Obst etc.



Der Bistroservice. Die Portion war nicht besonders groß



Leider gab es keine japanische Option und auch keinen Sake.
Den zweiten Service praktisch weg zu rationalisieren ist etwas schwach auf einem Flug von über 14 Stunden. Der Bistroservice ist ja ganz nett, sollte aber zusätzlich zu zwei Services angeboten werden, bei so einem langen Flug.
Auch war es nicht sehr schön das 2 der 3 C Toiletten schon nach 7 Stunden gesperrt wurden und die dritte nach 9 Stunden, da die Tanks schon fast voll waren.

 

[ArnoldB]

Was läuft denn bitte bei LX falsch?

 

[vincentFF]

QR 86 DUS–DOH, März 2023










QR 1367 DOH-DUR, März 2023









Sehr solide Leistung von QR ex DUS. Dafür war das Essen aus Doha dieses mal wirklich nicht besonders gut. Die großzügige Beladung vom LP Cuvee Alexandra hat das aber ausgeglichen. Als C Champagner ist da wenig Luft nach oben. Besonders wenn man bedenkt, dass die LH im gleichen Monat Duval Leroy Blanc de Blanc für <50€ in der F ausgeschenkt hat.

 

[vincentFF]

Lift (GE) DUR-CPT & CPT-JNB

Innerhalb von Südafrika bin ich dieses mal die relativ neue Airline Lift in "Premium" geflogen und war begeistert. Top Crew, beide male geführt von einer Purserin mit >30 Jahren Erfahrung bei SAA. Super motiviert und irgendwie unkonventionell. Es gab eine tolle Auswahl an lokalen Weinen & Spirituosen und alles wurde aus großen Flaschen, ohne trolley, am Platz ausgeschenkt.

Beitrag automatisch zusammengeführt: 28.04.2023

EY 601 JNB-AUH, C, März 2023











Insgesamt solide Leistung und gute Umsetzung des Dine on Demand Konzepts. Leider habe ich um wenige Tage die Einführung des neuen Armani Casa Geschirrs & co verpasst.

 

[Delta01]

CX288 FRA > HKG in C (1-2-1)
Lunch: Erbsensuppe / Kabeljau in Gewürzkruste und Linsen / Tiramisu aus grünem Tee.
Essen war schmackhaft, die Gewürzkruste etwas zu würzig, statt Linsen hätte ich mir eher Reis gewünscht, aber insgesamt o.k.

Sehr angenehmer Flug mit freundlicher routinierter crew, Maschine war ausgebucht.

 

[Padryk74]

UK847 DEL - GOI mit Vistara in C

 

[hippo72]

Heute auf LX 734 ZRH-AMS op by Air Baltic YL-ABM

Wirklich schmackhaft!

 

[DE_BRE]

JetBlue Boston - San Francisco in Mint (Business Class)

 

[jobonky]

BA STR-LHR in C, Frühstückszeit:

 

[ntpeak]

ANA 223 - HND --> FRA / 30.04.2023 in C
Mittagessen westliche Variante (Man kann mich mit jeglicher Art von Tintenfisch/Squid leider jagen --> Ist in den japanischen Menüs von ANA aber eben häufig drin. )
Abendessen japanische Variante (kein Squid :-D )

Ich fand es wieder ausgezeichnet !

 

[west-crushing]

IB UIO-MAD 18:05-11:20+1

Abendessen:





Geschmacklich ausgezeichnet. Statt Fisch gab es auch noch zwei andere Gerichte zur Auswahl (Fleisch oder Ravioli mit Spinat). Es gab auch noch weitere Nachtischvarianten. Frühstück habe ich ausgelassen.

Meines Erachtens hat IB hier bei dem Softprodukt nochmal einen Schritt nach vorne gemacht. Zu einem vernünftigen Essen kommt eine brauchbare Sitzauflage (ähnlich einer dünnen Matratze) und eine m.E vernünftige Organisation: Alles wird aus dem Trolley serviert, was gerade bei Abendabflügen einen zügigen Service und ausreichende Schlafenzeit sicherstellt. Äußerst geschickt organisiert m.E. auch die Präsentation. Unter der Stoffserviette ist das Tablet, die FBs haben die Vorspeise inkl. Tablett und Serviette im Trolley, bei den folgenden Gängen müssen dann nur einzelne Teller getauscht werden.

Einziger kleiner Mangel: Man sitzt dann mit seinem leergegessenen Tablett da, bis der Trolley zum Abräumen kommt. Als CX - m.E. vor Corona führend im Bereich des effizienten aber freundlichen Service - noch Trolleys hatte, hätte wahrscsheinlich jemand im vorbeigehen mein Tablett schonmal mitgenommen.

Es kam im konrekten Fall eine unglaublich nette Crew hinzu; eine größere Zahl jüngerer FB führte nach meinem Eindruck auch dazu, dass man als nicht des spanischen mächtiger Mensch auch keine Probleme mehr hat. So macht Fliegen Spaß!

 

[css89]

LH455 SFO-FRA in C
VGML Mittag-/Abendessen: Nudeln mit Gemüse in Tomatensoße


VGML Frühstück: Overnight Oats mit Kokosraspeln und frischen Früchten

Buttercroissant aus normalem Brotkorb, also eher nicht vegan. Genauso die gereichte Kaffeesahne.

 

[Avianca1992]

LH455 SFO-FRA in C
VGML Mittag-/Abendessen: Nudeln mit Gemüse in Tomatensoße
Anhang anzeigen 211651

Verbrannte Nudeln, auch ganz was neues. Richtig mit Liebe angerichtet. Ein Augenschmaus!

 

[css89]

Verbrannte Nudeln, auch ganz was neues. Richtig mit Liebe angerichtet. Ein Augenschmaus!

Naja selbst wenn das Essen komplett verbrannt wäre wäre das leider immer noch besserer Service als das was der Customer Service dieses Ladens abliefert...

 

[Vollzeiturlauber]

LH492
Seafood ist aus.

 

[jobonky]

BA LHR-LAX in C:
(allerdings nicht alles was es gab)

 

[Volume]

Sehr solide Leistung von QR ex DUS.

Gut zu wissen. Ich hatte den Eindruck, NH war aus DUS deutlich schlechter als aus FRA und hatte befürchtet, das könne für QR vielleicht auch gelten...

Anhang anzeigen 210994

Das Brötchen sieht nun allerdings wenig überzeugend aus... Ähnlich wie das Steak Sandwich bei QR...

 

[Vollzeiturlauber]

LH492/03MAY


Vorspeise, voll in Ordnung (lecker).


Da Seafood aus, gab es zwei Hauptspeisen. Das passte (auch zusammen).

Zwischendurch ein Looping



Lecker Törtchen und Port (zwei Glas)

Crew war mehr oder weniger unwillig

 

[3LG]

Lecker Törtchen und Port (zwei Glas)

Sieht ja deutlich besser aus als neulich in der F.

Da Seafood aus, gab es zwei Hauptspeisen.

Dachte erst das gehört so zusammen

Aber hast ja wohl dann Glück gehabt

 

[joubin81]

UA IAD-LHR in Polaris, sehr solide.
Vorab warme Nüsse (etwa auf Körpertemperatur) und Gin.
Hatte Hunger da Polaris Lounge überfüllt. Alle Hauptspeisen waren verfügbar, da C nur halb voll

Das "Bang Bang Chicken" schmeckte gut, aber eher nach Shrimps.
Hauptgericht war heiß und zart

Dessert gab es vom Wagen, hab Käse und Eis bestellt

Frühstück war entweder süß oder Herzhaft (Pancakes oder Eierspeise)

Das Brioche war warm und yummy

 

[spotterking]

Hier das LH-Fruehstueck nach 12h Flugzeit auf EZE-FRA die Tage. Beim Warmen mit Ei gibts keine Auswahl. Das im Bild war das Kalte.Die Teighuelle blieb liegen. Nicht nur bei mir. Fuellung war ne Art Dosenananas. Gibt also nix Neues zu vermelden. Halt wie immer seit bestimmt 2 Jahren.
2.Bild KLM auf AMS-EZE letzten Monat. Definitv besser.

 

[hippo72]

Diese Woche Bangkok Airways (PG) in einer ATR72-600 auf HKT-USM in Eco (gibt da nichts anderes…)
Nicht, dass das Mahl bemerkenswert war, nein. Aber: Eco, 50 Minuten Flugzeit, kostenfreie Speise.