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Spargelzeit bei Lufthansa

A

ANK660

Erfahrenes Mitglied
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Lufthansa serviert ja ihren Business und First Class Gästen wieder Spargel bei Langstreckenflügen ab Deutschland. Sehr großes Lob dafür!

Hat Lufthansa auch in ihren Lounges in FRA FCT/FCL/SEN oder MUC FCL/SEN klassische Spargelgerichte im Angebot?
 
LH001 meinte:
Lufthansa serviert ja ihren Business und First Class Gästen wieder Spargel bei Langstreckenflügen ab Deutschland. Sehr großes Lob dafür!

Hat Lufthansa auch in ihren Lounges in FRA FCT/FCL/SEN oder MUC FCL/SEN klassische Spargelgerichte im Angebot?
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Klar - wie schon seit Jahren. In MUC allerdings mit etwas ungewöhnlicher Hollandaise...
 
LH001 meinte:
Da gibts mal wirklich was regionales zur richtigen (Spargel)Zeit.
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das ist nichts Neues, sondern schon seit Jahren so.
Kann allerdings auch passieren, dass der Spargel schon aufgefuttert ist.
Glücklicherweise hatte ich vorher noch am Spargelstand eingekauft. Somit haben sie mir dann meinen eigenen Spargel zubereitet. ^
 
das tut die CX ex FRA in der F auch, übrigens sehr lecker, war im April und im Mai so.
 
Das Spargel-Angebot in der Münchner FCL ist exzellent, vielseitig mit Zubereitung nach Wunsch. Ich liebe Spargel mit Olivenöl und Parmesan. Bitte sehr, gerne gemacht. Auch die kalte Spargel-Vorspeise schmeckt vorzüglich.
 
Der Spargel schmeckt in den Lounges sicherlich besser als an Bord, da er meiner Meinung nach beim Aufwärmen viel Geschmack und Optik verliert (aus eigener Erfahrung).
Ausser die Suppe natürlich :D

Grüße aus der Spargelhochburg Hessische Bergstrasse,
sflyer
 
Auch in MUC gab es letzter Woche außer Leberkäse und Kartoffelsalat nur Spargel in allen erdenklichen Variationen ... :rolleyes:
 
Aktuell in der C: Spargel mit Fleischbeilage

in der Karte steht: Kalbsfilet mit Spargel...wir mussten das Fleisch gestern suchen, sogar die FB war verwundert
 
ingowellendorf meinte:
Schmeckt das wirklich im Flieger?
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Ja war OK, hätte etwas wärmer sein dürfen!

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hatte ich vor ein paar Jahren mal als Brunch auf SQ in C nach JFK, dazu gab es da noch herrlichen Rheingauer Riesling. Finde ich auch toll, wenn die Airlines ihr Catering an die Destinationen anpassen.

Nur Gulasch oder so auf TG in F in Richtung FRA (catering ex Thailand) finde ich bescheuert.
 
tom81 meinte:
Aktuell in der C: Spargel mit Fleischbeilage

in der Karte steht: Kalbsfilet mit Spargel...wir mussten das Fleisch gestern suchen, sogar die FB war verwundert
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Gab's gestern auch nach PVG.
Geschmacklich gar nicht schlecht für ein Flugzeugessen.
Ich habe aber auch auf die Buttersoße verzichtet.
 
Ich finde das Menü bei Lappenspender etwas unkreativ in Bezug auf die Vorspeise. Da hätte man in der Zubereitung den Spargel lieber zu Carpaccio oder ähnlichem zubereitet. Das gilt natürlich nur wenn man zum Hauptgang wieder den Spargel wählt.
 
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