OK, ich kann's nach wie vor nicht nachvollziehen, aber wenn das Flugerlebnis an erster Stelle steht und die Kosten zweitrangig sind:
Ich würde den Hinflug tatsächlich mit Thai (eine der letzten B747, die stirbt in den nächsten Jahren im Passagierbetrieb aus, bis auf bei LH) oder mit Air Berlin (Umsteigen in Abu Dhabi und mindestens eine Teilstrecke mit Etihad) buchen. Die Unterschiede hinsichtlich Komfort in Economy sind leider grundsätzlich nicht gross. Air Berlin ist bezüglich der Sitzabstände eher knapp, hat aber Inseat-TV und Etihad ist dann eine ganz andere Liga).
Und für den Rückflug aus London würde ich mir etwas ab LCY (London City suchen), geht aber nicht direkt nach TXL. Landung in LCY wäre natürlich noch interessanter, aber dann müsstest Du hinwärts British Airways (sehr gut) oder Thai, beides ab LHR (weniger gut, zumindest im Fall Thai) buchen. Die Chance in Tokyo Handea (am Meer und mit Monorail-Verbindung) zu nutzen, hast Du ja leider schon verpasst.