Auf Schweizer Seite über dem Bodensee gelegen: Gasthaus Zum Gupf, CH-Rehetobel excellente Küche + Weinkeller, mit der größten Weinflasche der Welt !!
Der Gupf ist überbewertet. Preis/Leistung stimmt in meinen Augen nicht.
Ausserdem fehlt dort die Wellness-Komponente.
Nächstes Wellness wäre im Hotel Heiden. Nächstes ernstzunehmendes Wellnes im Einstein in St. Gallen (Migros-Wellnesstempel) oder im Säntispark, was beides aber 15 bis 20 Minuten mit dem Auto (wenn man die Strecke nicht kennt) entfernt ist.
Hotel Einstein in St. Gallen wäre evrtl. auch noch eine Überlegung wert.
Wenn es nur um ausgezeichnetes Essen geht, würde ich in Altnau noch Urs Wilhelms Restaurant empfehlen. IIRC bietet er auch Zimmer an, die aber nach meinem Geschmack eher "muffig" sind.