Na da helfe ich doch gerne, immerhin leb(t)e ich (mehr oder weniger) seit/fuer 4 Jahre
hier...
Ganz ehrlich, August ist so ziemlich die schlechteste Zeit im Jahr fuer Houston.
Du kannst dich schon mal auf Temperaturen zwischen 35-40Grad einstellen sowie 80-100% Luftfeuchtigkeit - Jegliche Aktivitaeten draussen kannst du dir damit eigentlich schenken. Daher wuerde ich grob die folgenden Indoor-Activities vorschlagen:
- Museum of Natural Science: Sehr gutes und umfangreiches Museum fuer Natural Science, die Ausstellung von Fossilien & Dinosauriern ist weltbekannt
- Museum of Fine Arts Houston: Ebenfalls sehr grosses und gutes Museum fuer Fine Arts, teilweise sehr, sehr gute Ausstellungen, aber auch die Dauerausstellung ist schon sehenswert
- The Menil Collection: Kostenfreie Kunst-Ausstellung, klein aber fein
- Lone Star Flight Museum: Liegt am Ellington Airport, hauptsaechlich vintage airplanes
- NASA wurde bereits genannt
Danach wird es ehrlich gesagt schon relativ eng, sicherlich kann die Galeria (Sehr grosse Shopping-Mall) noch nett sein, wenn man gerne einkaufen geht. Galveston / Galveston Island wuerde ich mir im August schenken. Zwar hat es an der Kueste meistens 5Grad C weniger und es hat ein wenig Wind, aber es ist noch immer unglaublich schwuel... Selbiges gilt fuer Sping bzw. The Woodlands, beides normalerweise sehr nett, aber im Sommer (mir) einfach viel zu warm!
Auto mieten wuerde ich auf jeden Fall, denn sonst wirst du wenig Spass haben, in Houston von A nach B zu kommen. Klar gibt es uber & Co, aber bei 2 Tagen rechnet sich imho der Mietwagen. Eventuell bietet sich noch ein Fahrt von Houston nach Brenham an (dort die Blue Bell Creamery besuchen) und dann weiter in Richtung Bryan und dann retour nach Houston. Gibt ein wenig einen Eindruck von Texas rund um Houston, sprich ist hauptsaechlich flach, hat aber aus meiner Sicht durchaus Charme...
Restaurant-Tipps - Hier bietet Houston extrem viel:
- Killen's BBQ in Pearland: Ein echter Klassiker, imho eines der besten BBQs in Houston. Aber viel Zeit mitbringen!
- Corkscrew BBQ in Spring: Ebenfalls Klassiker, ebenfalls immer voll, meistens kurz nach Mittag ausverkauft
- Killen's STQ in Houston: Kombination von Killen's BBQ and Killen's Steakhouse in Houston gelegen, geht eher (preislich und vom Ambiente) in Richtung Fine Dining, aber sehr, sehr gut.
- Uchi in Houston: Sushi & Asian Cuisine, aus meiner Sicht eines der besten Restaurants in Houston.
- UB Preserv in Houston: Nennt sich 'New American Cuisine', ist aber wirklich lecker und eine klare Empfehlung. Am WE voll, unter der Woche kann man es auch ohne Reservierung probieren
- Hugo's in Houston: Mexican, aber wirklich 'advanced'. Ist das Hauptrestaurant von Hugo Ortega, einer der bekanntesten Chefs in Houston
- Xochi in Houston: Ebenfalls Mexikanisch, ebenfalls Hugo Ortega, aber komplett andere Kueche. Ebenfalls sehr empfehlenswert!
- Riel in Houston: Eine kombination aus Ukrainischer und Kanadischer Kueche. Klingt gewagt, ist aber ein klarer Winner!
Ich koennte noch ewig weitermachen, die Kueche in Houston ist wirklich extrem gut und vielfaeltig! Bei alles Restaurants (bis auf BBQ) solltest du 3-4 Woche vorher versuchen, eine Reservierung zu bekommen.
Hoffe das hilft ein wenig als erste Ideen...
