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Der Bordessen-Foto-Thread

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Ja, ist der normale ANA Domesticservice in der Premium Class.
 
Edelweiss Air ZRH-LAS 15.05.

Kastanienmouse serviert mit Rüeblitatar an Baumnussvinaigrette

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Nüsslisalat mit Ei. Bündner "Krauseminze Salsiz" in drei Variationen mit Butternusskürbis Salat.

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Bodensee- Zanderfilet an Mandelbutter und Blattspinat mit Butternudeln.

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Käseauswahl

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Warmer Schokoladenkuchen mit Mango Sorbet.

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Zuletzt bearbeitet:
Mein Rückflug aus Japan mit LH741 KIX-FRA am 30.05.2016 in Business:
Nach dem Start:
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Roastbeef mit Guacamole, Tomatensalsa und Sesamöl
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Entenfleisch-Confit mit Anis, Kartoffel-Käse-Pavé, grünen Bohnen und Senfcrèmesauce
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Frischer Gartensalat mit delikatem Dressing
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Emmentaler Käse, Camembert und Forme D’Ambert
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Peninsula Käsekuchen

Vor der Landung:
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Räucherlachs mit Waldorfsalat und gerösteten Walnüssen
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Gebackene Parmesan Hähnchenbrust mit Kartoffel- Blumenkohl-Gratin und Zuckerschoten
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Frische Früchte

Auch das Essen des Rückfluges hat mir geschmeckt. Die Ente schmeckte nach Ente, also was will man mehr. Auf dem Rückflug gab es dann auch mein geliebtes Cola Zero in rauen Mengen. Das war ein guter Flug in der LH Business auf 83K (Oberdeck).
 
SYD-BNE QF548 Y
Hier gab es Chicken Gambo. Erstaunlich welchen Service hier Qantas auf diesem kurzen Hüpfer (Nettoflugzeit: 1h) geboten hat. Es hat die Auswahl zwischen 2 Gerichten gegeben und eine Getränkerunde. Man hat aber mitbekommen, dass die Flugbegleiter ganz schön zu tun hatten.
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BNE-SIN SQ236 Y
Habe das Chicken und den Beef Curry Pie gewählt. War beides sehr schmackhaft und vorallem der Service auf SQ hat mich beeindruckt.
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SIN-FRA LH779 Y
Und zum Schluss noch LH. Gab beim Hauptgang nur mehr Beef zur Auswahl welches in Ordnung war. Als Frühstück keine Auswahlmöglichkeit sonder nur Eierpampe mit Kartoffeln und Würstchen. Hat mir überhaupt nicht geschmeckt.
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AB Y DUS-MIA

War positiv überrascht vom Angebot.

Lunch: Snack / Gourmet-Menu (Glasnudelsalat, Thunfischfilet Tataki-Style, Hähnchengulasch, Kartoffelpüree - sehr gut trotz optisch nicht überzeugender Präsentation) / normales Menu / Kinder-Menu

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2. Service (kalt): reguläre / Kinder-Menu

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SYD-BNE QF548 Y
Hier gab es Chicken Gambo. Erstaunlich welchen Service hier Qantas auf diesem kurzen Hüpfer (Nettoflugzeit: 1h) geboten hat.

BNE-SIN SQ236 Y
Habe das Chicken und den Beef Curry Pie gewählt. War beides sehr schmackhaft und vorallem der Service auf SQ hat mich beeindruckt.

Das kann man wohl sagen. ^

V.a. wenn man es mit Virgin Australia vergleicht. Abends gibt es da auf der Strecke SYD-BNE eine Tüte Chips (hab mir das Bild gespart, ihr wisst wie eine Mini-Tüte Chips aussieht) und ein Getränk. Dazu ein "retail menu" gegen Aufpreis. Allerdings muss man ehrlicherweise dazusagen, dass die gerade bei One-Way-Buchungen oft nur einen kleinen Bruchteil des Gelds wollen (mein letzter SYD-BNE mit Virgin Australia war 54 AusDollar oder 35 Euro alles inklusive).
 
TXL-DOH in C
QR im refurbished A330

Tomatensueppchen mit einem Heineken (gutes Bier gabs nicht :p)
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Kuerbissalat (arab. Mezze war nicht vorhanden) mit einem roten Chateau de irgendwas
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Der Fisch war hervorragend mit einem NZ Chardonnay
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Kaesevariation
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Sogar Sauternes gab's dazu
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Fruechte
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Eis
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Auf meine bitte nach einem XO Cognac gab's einen Dreifachen ^
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Ich war sehr zufrieden mit dem Gebotenen auch wenn nicht alles was auf der Karte stand vorhanden war.
Die Crew war sehr aufmerksam besonders der tamilische Purser.
 
A3 443 / ZRH-HER in Y (Sitz 1F, A320)
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"Was kann man in einer Y auf Europastrecken noch gross erwarten?" Mit diesen Gedanken bin ich in den A3 Bomber nach HER gestiegen, mit 84 Pax erstaunlich leer. Zu meiner Freude blieb der Nebensitz frei: C feeling!
Das angebotene Essen war für diese 2:50h reichhaltig und wusste auch geschmacklich einigermassen zu überzeugen. Es gab zudem mehrere Getränkerunden, welche diesen tollen Service abrunden. Was will man mehr?
 
CX HKG-BKK Upgrade von Award Y nach F ( mit C Service) beim Boarding für mich und statuslose Begleitung erhalten

Der Service und die Getränke waren excellent, war schon vor dem Start angetüdelt
Das Essen, abgesehen vom Eis, unterirdisch mies


Pre Take Off
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Lunch (Vorspeise fehlt, liess sich nicht hochladen)

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Lamm im Flieger geht meist nach hinten los... (NICHT Hämisch oder belehrend gemeint!)


Jo, aber nicht mal die Möhren waren genießbar, hätte man als Totschläger verwenden können :(
Lediglich die paar Linsen waren ok

Aber was will man machen, Fisch ess ich nicht und in HKG war keine Zeit für Lounge
da nur 1 Stunde Umsteigezeit und das ist rauchen wichtiger hehe
 
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