Der Bordessen-Foto-Thread
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Hallo zusammen,
nun ist es auch an der Zeit für meinen ersten Beitrag
LX815: HAJ-ZRH in C Frühstück
LX1954: ZRH-BCN in C Rindfleisch mit hab ich vergessen. War jedenfalls lecker
LX1959: BCN-ZRH in C Lachs mit Couscous
LX818: ZRH-HAJ in C Rindfleisch mit Kartoffelsalat
Hat alles gut geschmeckt und durch die jeweils zwei Segmente auch von der Menge völlig ausreichend.
nun ist es auch an der Zeit für meinen ersten Beitrag
LX815: HAJ-ZRH in C Frühstück
LX1954: ZRH-BCN in C Rindfleisch mit hab ich vergessen. War jedenfalls lecker
LX1959: BCN-ZRH in C Lachs mit Couscous
LX818: ZRH-HAJ in C Rindfleisch mit Kartoffelsalat
Hat alles gut geschmeckt und durch die jeweils zwei Segmente auch von der Menge völlig ausreichend.
LX, FRA-ZRH
LX, ZRH-BRI
Tessiner Reisbier aus Appenzell
OS, VIE-SJJ
LX, ZRH-BRI
Tessiner Reisbier aus Appenzell
OS, VIE-SJJ
AA C MAN-PHL (05.08.17)
Rose harissa hummus, potato kibbeh, kale tabbouleh, marinated aubergine, sesame-honey feta; gem wedge salad w/ feta, pomegranate, raspberry vinaigrette
Moroccan chicken w/ ras el hanout jus, couscous, baby carrots
Traditional ice cream sundae; Churchill's LBV Port
Vor der Landung:
Barbecue beef sandwich w/ brie and sweet chili jam; hand-cooked sea salted crisps; fresh seasonal fruit; chocolate pudding
Rose harissa hummus, potato kibbeh, kale tabbouleh, marinated aubergine, sesame-honey feta; gem wedge salad w/ feta, pomegranate, raspberry vinaigrette
Moroccan chicken w/ ras el hanout jus, couscous, baby carrots
Traditional ice cream sundae; Churchill's LBV Port
Vor der Landung:
Barbecue beef sandwich w/ brie and sweet chili jam; hand-cooked sea salted crisps; fresh seasonal fruit; chocolate pudding
Zuletzt bearbeitet:
AA F PHL-LAX (05.08.17)
Chicken or pasta, äh, chicken or couscous
Chicken or pasta, äh, chicken or couscous
Zuletzt bearbeitet:
Hier kommt bei jedem Bild folgende Fehlermeldung: Ungültige Angabe: Anhang
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Waren denn die Nüsschen auf MAN-PHL wohltemperiert?
Jetzt sollte es gehen.
Waren denn die Nüsschen auf MAN-PHL wohltemperiert?
Natürlich. Und das, obwohl ich nicht dem Produkt entsprechend gekleidet war.
Zuletzt bearbeitet:
FCO - ZRH, LX, C (operated by Helvetic)
Frühstück
Frühstück
ZRH - DUS, LX, C (operated by Adria Airways), Snack
LH1438 FRA-LED in C. Hat geschmeckt. Bild der nicht temperierten Mandeln in der Tüte hab ich mal weggelassen!
SYD - AKL, Latam in C, Frühstück:
Viele hier im Forum kennen LA vermutlich von FRA-MAD-FRA und haben sich nach unzähligen kalten Platten gefragt, ob die überhaupt einen Ofen in der 787 haben und warmes Essen servieren. Ja, tun sie. Auswahl war kalte Platte oder das Rührei, das eigentlich ganz ok war
Viele hier im Forum kennen LA vermutlich von FRA-MAD-FRA und haben sich nach unzähligen kalten Platten gefragt, ob die überhaupt einen Ofen in der 787 haben und warmes Essen servieren.
Ja, tun sie. Auswahl war kalte Platte oder das Rührei, das eigentlich ganz ok warAKL - SYD, NZ, C, Abendessen
Vorspeise: Marlborough tea smoked salmon with new potato, tarragon and dill salad with citrus creme fraiche
Hauptspeise: Italian style slow cooked pulled beef on mushroom gnocchi with wilted spinach, parmesan cheese and parsley
Nachspeise: Mocha panna cotta with cherry compote
Fine New Zealand cheese served with quince paste and cracker selction
Flugzeit 2,5 Stunden!!! Da gibt es bei LH in der C nach SVQ (über 3 Stunden Flugzeit) ein Tablett mit Müsli und etwas Aufschnitt. Hier wurde während des kompletten Fluges Service gemacht, die Getränke nachgefüllt, einem weiteres Essen aufgetischt (Käse wollte ich nicht mehr, der Steward hat drauf bestanden). Tolle Weine aus Neuseeland im Angebot. Das verdient trotz fehlender Nüsse und nicht vorhandener Mocktails eine 9.8
Vorspeise: Marlborough tea smoked salmon with new potato, tarragon and dill salad with citrus creme fraiche
Hauptspeise: Italian style slow cooked pulled beef on mushroom gnocchi with wilted spinach, parmesan cheese and parsley
Nachspeise: Mocha panna cotta with cherry compote
Fine New Zealand cheese served with quince paste and cracker selction
Flugzeit 2,5 Stunden!!! Da gibt es bei LH in der C nach SVQ (über 3 Stunden Flugzeit) ein Tablett mit Müsli und etwas Aufschnitt. Hier wurde während des kompletten Fluges Service gemacht, die Getränke nachgefüllt, einem weiteres Essen aufgetischt (Käse wollte ich nicht mehr, der Steward hat drauf bestanden). Tolle Weine aus Neuseeland im Angebot. Das verdient trotz fehlender Nüsse und nicht vorhandener Mocktails eine 9.8
FCO - BKK, TG, C
Zur Begrüßung Champagner (Veuve Clicquot) und Nüsschen (nicht warm)
Mittagessen
Vorspeise: Prosciutto with Lentil Salad, Grilled Zucchini, Tomato and Parmesan
Hauptspeise: Charred Beef Ternderloin with Périgueux Sauce, Truffle Risotto, Sauteed Spinach
Nachspeise: Seasonal Fresh Fruits, Selection of Cheeses
Und nochmal Nachspeise: Baked Mung Bean Coconut Custard with Crispy Shallots
FrühstückSeasonal Fresh Fruits, Yoghurt, Free Ranch Omelet
Es gibt jeweils zwei thailändische Gerichte (Thai Samrab) und zwei westliche Gerichte zur Auswahl.
Das Steak war leider tot und die Nachspeise nicht mein Ding. Sonst aber sehr ordentlich. Auch das Ei zum Frühstück gut.
Zur Begrüßung Champagner (Veuve Clicquot) und Nüsschen (nicht warm)
Mittagessen
Vorspeise: Prosciutto with Lentil Salad, Grilled Zucchini, Tomato and Parmesan
Hauptspeise: Charred Beef Ternderloin with Périgueux Sauce, Truffle Risotto, Sauteed Spinach
Nachspeise: Seasonal Fresh Fruits, Selection of Cheeses
Und nochmal Nachspeise: Baked Mung Bean Coconut Custard with Crispy Shallots
FrühstückSeasonal Fresh Fruits, Yoghurt, Free Ranch Omelet
Es gibt jeweils zwei thailändische Gerichte (Thai Samrab) und zwei westliche Gerichte zur Auswahl.
Das Steak war leider tot und die Nachspeise nicht mein Ding. Sonst aber sehr ordentlich. Auch das Ei zum Frühstück gut.
BKK - AKL, TG, C
Zur Begrüßung ein Glas Veuve Clicquot und Nüsschen (nicht warm)
Abendessen:
Thai Samrab: Spicy Pork with Turmeric Salad, Minced Chicken with Egg Tofu in Clear Soup, Stir-fried Spinach with Garlic and Chilli, Steamed Jasmine Rice, Beef Green Curry
Nachspeise: Caramelized Banana in Syrup with Coconut Cream
Frühstück
Seasonal Fresh Fruits, Yoghurt, Poached Egg with Hollandaise Sauce
Zur Begrüßung ein Glas Veuve Clicquot und Nüsschen (nicht warm)
Abendessen:
Thai Samrab: Spicy Pork with Turmeric Salad, Minced Chicken with Egg Tofu in Clear Soup, Stir-fried Spinach with Garlic and Chilli, Steamed Jasmine Rice, Beef Green Curry
Nachspeise: Caramelized Banana in Syrup with Coconut Cream
Frühstück
Seasonal Fresh Fruits, Yoghurt, Poached Egg with Hollandaise Sauce
Ok. Hätte mich auch gewundert.
Ich hoffe das ist kein Whisky im Tumbler.
Das Thai Essen sieht sehr gut aus! Hoffe die kurze Zwischenfrage ist gestattet: rein vom Service und va Catering her - was ist die beste Option auf der Strecke VIE - BKK(oder halt sonstiger vergleichbarer Strecke von Zentraleuropa nach BKK)? OS, BR oder TG? (sowohl in Y wie C)
Ich hoffe das ist kein Whisky im Tumbler.
Doch
Ich bin sowohl mit OS als auch TG mehrmals Europa-BKK in C geflogen (BR noch nicht geflogen): Das Essen ist bei OS oftmals sehr gut, allerdings auch sehr europäisch. Bei TG fand ich jeweils die thail. Speisen sogar besser als die europäische Variante. Beim Essen würde ich OS leicht besser beurteilen. Service fand ich bei TG deutlich herzlicher und professioneller. Sind alle schon etwas älter dort, aber extrem aufmerksam. Getränkewunsch war bekannt, Gläser immer voll und auch so die ganze Zeit aufmerksam in der Kabine. Bei OS ist der Service schon deutlich schlechter (manche machen max. Dienst nach Vorschrift was Schade ist, da das Konzept eigentlich gut ist).
In Y würde ich tendenziell zu TG raten, da dort nur 9 vs 10 (bei OS) Sitze in einer Reihe in der 777 sind und der Sitzabstand zudem bei TG sehr gut sein soll. Das wäre das Hauptkriterium für mich.
AKL - BKK, TG, C
Zur Begrüßung ein Glas Veuve Clicquot:
Mittagessen
Thai Samrab: Grilled Beef with Sweet Tamarind Dressing, Chicken with Straw Mushroom in Lime Soup, Stir-fried Aspargus with Garlic, Steamed Rice, Chicken in Yellow Curry
Nachtisch: Seasonal Fresh Fruit, Chocolate and Cherry Delice with Blueberry Compote
Abendessen
Seasonal Fresh Fruit, Pineapple Fried Rice with Chicken, Blueberry Cheese Pie with Chocolate Sauce
Thai-Option sehr schmackhaft!!! Zwischendrin hätte noch verschiedene kleine Gerichte bestellen können.
Zur Begrüßung ein Glas Veuve Clicquot:
Mittagessen
Thai Samrab: Grilled Beef with Sweet Tamarind Dressing, Chicken with Straw Mushroom in Lime Soup, Stir-fried Aspargus with Garlic, Steamed Rice, Chicken in Yellow Curry
Nachtisch: Seasonal Fresh Fruit, Chocolate and Cherry Delice with Blueberry Compote
Abendessen
Seasonal Fresh Fruit, Pineapple Fried Rice with Chicken, Blueberry Cheese Pie with Chocolate Sauce
Thai-Option sehr schmackhaft!!! Zwischendrin hätte noch verschiedene kleine Gerichte bestellen können.