Der Bordessen-Foto-Thread

[Tirreg]

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BKK - FCO, TG, C

Zur Begrüßung diesmal ein Wasser und Nüsschen (immer noch nicht warm)

Abendessen:

Smoked Salmon Roll with Crab Meat, Ganache of Foie Gras, Cherry Tomato with Mozzarella

Grilled Beef Tenderloin with Pesto Brown Sauce, Tomato Salsa, Roasted Potato with Green Onion, Garlic Buttered Aspargus

Selection of Cheeses (süße Nachspeise ging nicht mehr)

Frühstück

Seasonal Fresh Fruit, Yoghurt

Poached Egg with Hollandaise Sauce

Das Steak war diesmal sehr gut. Medium und keine Schuhsohle.

 

[ArnoldB]

Bin echt begeistert von TG!

 

[blackbeauty]

AKL - SYD, NZ, C, Abendessen

Flugzeit 2,5 Stunden!!! Da gibt es bei LH in der C nach SVQ (über 3 Stunden Flugzeit) ein Tablett mit Müsli und etwas Aufschnitt.

Das ist absolute Spitzenklasse. Alllerdings nur, wenn man die Strecke mit den großen Vögeln fliegt.

Bin gerade mehrfach AKL-Australien mit NZ geflogen und da hängt es stark vom Fluggerät ab, wie man sitzt und was man zu essen bekommt. Ggf. muss man sich die Flugzeit sehr genau nach Fluggerät aussuchen.

 

[blackbeauty]

Immerhin siehst du deinen Fehler ein.

Welchen Fehler, das Glas oder das Eis?

Ich würde sagen: Jede(r) so wie er/sie mag, ggf. auch mit Eis im Tumbler.

 

[Biohazard]

Das Eis. Im Bourbon kann ich es ja noch etwas verstehen (ich akzeptiere sogar Whiskey-Cola), aber beim guten Single Malt verbitte ich mir Eis. Aber ja, grundsätzlich hast du Recht. Jeder wie er mag.

 

[Tirreg]

Zum Eis im Whiskey:

Es war ein Bourbon. Ganz bewusst, da der Scotch ein Chivas Regal oder ein J.W. Black waren und ich - nach langer Zeit - mal wieder Lust auf einen Bourbon auf Eis hatte.

Einen Single Malt würde ich auch nur pur trinken.

 

[Flp]

Zum Eis im Whiskey:

Es war ein Bourbon. Ganz bewusst, da der Scotch ein Chivas Regal oder ein J.W. Black waren und ich - nach langer Zeit - mal wieder Lust auf einen Bourbon auf Eis hatte.

Einen Single Malt würde ich auch nur pur trinken.

Halt ich genau so. Bourbon gerne mal mit Eis, Single Malt immer pur.

Welcher Bourbon war es denn?

 

[Flp]

MUC-LHR, BA960, Club Europe

Service sehr gut, der Flight Attendant hat mit jeder Getränkerunde Nüßchen (nicht temperiert) verteilt.

Waldorf Duck Salad (oder wars Duck Waldorf Salad?)

War gar nicht so schlecht. Alternative wäre ein (temperiertes) Panini gewesen.


LHR-MUC, BA954


Auch hier wieder sehr guter Service mit mehrfachen Nachfragen nach weiteren Getränkewünschen.

Etwas ungewöhnlich die Essensausgabe. Erstens gab es drei Auswahlmöglichkeiten (Coronation Chicken, diese komischen Tea Sandwiches und Ploughman's Lunch) und zweitens waren die drei Alternativen auf dem Trolley aufgebahrt, so dass man sich das Essen vor Bestellung ansehen konnte:

Ploughman's Lunch:

 

[spotterking]

Die temperierten oder auch nicht temperierten Nüsschen haben ja bald mal einen eigenen Thread verdient!

 

[blackbeauty]

Die temperierten oder auch nicht temperierten Nüsschen haben ja bald mal einen eigenen Thread verdient!

Ohne Bilder (sind halt Nüsse...):

Im Juli LH F Deutschland-Nordamerika und zurück und Deutschland-Südamerika und zurück: Jeweils nicht warm (aus meiner Sicht nicht schlimm) und nur Nüsse-Mix, kein Schälchen Macdamias mehr.

 

[Luftikus]

Nüsse aus der Schale oder aus der Tüte ist doch die entscheidende Frage, wie wir seit New York wissen.

 

[PlusMinus]

LX 971 | TXL-ZRH | 04.08.2017 | abends | C




LX 736 | ZRH-AMS | 04.08.2017 | abends | C




LH 2307 | AMS-MUC | 06.08.2017 | nachmittags | C




LH 2050 | MUC-TXL | 06.08.2017 | abends | C

 

[Minowa]

AKL - SYD, NZ, C, Abendessen

Vorspeise: Marlborough tea smoked salmon with new potato, tarragon and dill salad with citrus creme fraiche

Hauptspeise: Italian style slow cooked pulled beef on mushroom gnocchi with wilted spinach, parmesan cheese and parsley

Nachspeise: Mocha panna cotta with cherry compote

Fine New Zealand cheese served with quince paste and cracker selction

Flugzeit 2,5 Stunden!!! Da gibt es bei LH in der C nach SVQ (über 3 Stunden Flugzeit) ein Tablett mit Müsli und etwas Aufschnitt. Hier wurde während des kompletten Fluges Service gemacht, die Getränke nachgefüllt, einem weiteres Essen aufgetischt (Käse wollte ich nicht mehr, der Steward hat drauf bestanden). Tolle Weine aus Neuseeland im Angebot. Das verdient trotz fehlender Nüsse und nicht vorhandener Mocktails eine 9.8

Das sieht sehr ansprechend aus!

 

[HB-JHA]

BA461 - MAD-FRA - Club Europe

Waldorf Salat mit drei Scheiben geräucherter Entenbrust und Maracuja Schnitte. Ganz schön schwach für 2.5h Blockzeit.

 

[HB-JHA]

IB533 - VGO-MAD - Business

Im Gegensatz zum Essen auf der gleich langen internationalen Strecke nach Porto oder Lissabon schon arm.

Weißbrot mit Frischkäse und Feigenmarmelade.

 

[HB-JHA]

IB3601 opb I2 - TFN-VGO - Business

Schweinebraten (???) mit Pfeffersauce. War tatsächlich ziemlich lecker.

 

[ekel alfred]

TXL-MUC
LH 2037 in C

 

[Foxfire]

LH 165 LEJ-FRA abends:

 

[Foxfire]

LH 122 FRA-MUC abends:

 

[ekel alfred]

MUC-LHR LH 2476 in C

 

[ckx2]

CX F ZRH-HKG

Lunch

Fruehstueck

 

[ArnoldB]

Anhang anzeigen 102917

MUC-LHR LH 2476 in C

Ist das kaltes Schnitzel???

 

[IlikeA380]

Ist das kaltes Schnitzel???

Ja das ist kalt. Ich hatte auch mehrfach das Vergnügen. Allerdings fand ich das immer sehr lecker und vergleichsweise bodenständig. Da gibt es weit schrägere Kombinationen die man sich bei LSG bisweilen ersinnt. Mir kommt da zum Beispiel direkt das Pseudo-Vitello tonnato in den Sinn

 

[schlangz]

UA1958 SFO-IAH

 

[ekel alfred]

Ja das ist kalt. Ich hatte auch mehrfach das Vergnügen. Allerdings fand ich das immer sehr lecker und vergleichsweise bodenständig. Da gibt es weit schrägere Kombinationen die man sich bei LSG bisweilen ersinnt. Mir kommt da zum Beispiel direkt das Pseudo-Vitello tonnato in den Sinn

Ich fands nicht so der Hit.