Der Bordessen-Foto-Thread

[Sandmann]

ANZEIGE

LX 41 LAX - ZRH F

Dinner





Frühstück habe ich zugunsten von Schlaf ausfallen lassen.
Hat sehr gut geschmeckt, Crew ausgesprochen gut.

Nachdem ich jetzt einen ziemlich unmittelbaren Vergleich zwischen der LH F im A380 und der LX F in der 777 hatte muss ich sagen: auf diesen beiden Segmenten leichter Vorteil für LX in allen drei Punkten Hardware, Crew und Catering.

 

[Sandmann]

LX 734 ZRH - AMS C später Nachmittag



Schweizer Käse ist ja immer lecker, aber die Hauptkomponente war leider nix (und ich hab auch keine Ahnung was das war...)

LH 2309 op. by helvetic AMS - MUC später Abend


das Essen hat zu der abgerockten Fokker gepasst. Das war nix. Warum man ein Essen mit viel frischem Obst erstmal nach AMS fliegt um es dann auf dem Rückflug zu verteilen entzieht sich auch meiner Kenntnis...

 

[Sam Malone]

Korean Air KE 925 ICN - AMS Eco



Korean Bibimbap habe ich hier im Thread schon gefunden... Das war echt das mieseste
Bordessen, das ich je hatte. Diese Rindfleischköttel mit Pilzen und Sojasprossen werden
mit Reis und der Currypaste gemischt. Bap heißt wohl Reis, bibim meint, dass man alles
mischt. Dazu Seegrassüppchen - also heißes Wasser, das nach Meer geschmeckt hat.
Eingelegte Gurken- und Peperonischeiben dazu und süßer Reiskuchen. Ich will jetzt
nicht als Jammerlappen rüberkommen - aber zwischen den ganzen Business und First
Class Essen wollte ich auch mal sowas zeigen

 

[Biohazard]

Ich will jetzt
nicht als Jammerlappen rüberkommen - aber zwischen den ganzen Business und First
Class Essen wollte ich auch mal sowas zeigen

Das kann ich toppen.

5P 5451 HAM-RMF

 

[Japandi]

Korean Air KE 925 ICN - AMS Eco

Anhang anzeigen 118934

Korean Bibimbap habe ich hier im Thread schon gefunden... Das war echt das mieseste
Bordessen, das ich je hatte.

Eigentlich ist das Bibambap auch in der Eco immer gut.

Wie viele Bibambap hattest du bisher? Oder magst du das allgemein nicht und es lag nicht am Eco Essen? Sieht imho ordentlich aus.

 

[Autumla]

OS970 GRZ - VIE, C, morgens:

OS81 VIE - LAX, C:

Nussmix, eindeutig Raumtemperatur:

Gemischter Antipastiteller (Roastbeef Trüffel Coleslaw, Feta/Babytomaten/frische Minze, Mediterraner Kichererbsensalat, Österreichische Blunzentascherl) - ausgezeichnet, vor allem die Blunzentascherl.:

Karotten Ingwer Suppe - Auch sehr lecker:

Hausgemachter Rigatoni, getrüffelte Parmesan-Oberssauce, grüner Spargel, ofengetrocknete Tomaten - das beste Pastagericht, dass ich in einem Flugzeug je hatte:

Käseteller, Erdbeerstrudel, Schokoladeneistafel - auch gut, aber das schwächste am ganzen Essen:

Kurz vor der Landung - Salat, Crevettencurry mit Basmatireis, Tiramisu - solide:

Insgesamt sehr überzeugende Vorstellung von OS.

 

[Autumla]

LX39 SFO - ZRH, F:

Champagner, Nüsschen warm:

Gruß aus der Küche - Dattel im Speckmantel:

Gemischte Vorspeisen - Baliklachs, marinierte Jakobsmuschel mit Reisnudelsalat, Babypeperoni gefüllt mit Couscoussalat und Tsatsiki, Rösttomaten Bisque mit Knoblauch Croutons

Ganz OK.

Kurzgebratener Lachs mit Pomodorsauce, Spinatravioli und Cherrytomatenconfit:

Mann, war das trocken. Wenn das "kurzgebraten" ist, dann möchte ich nicht wissen, wie "durchgebraten" ausgesehen hätte......

Käseteller:

Das Beste am ganzen Essen.

Frühstück - Bircher Müsli:

Pancakes:

Und wiederum - trocken wie ein Knäckebrot....

Insgesamt eine SEHR enttäuschende Vorstellung von LX. Konnte mit OS in C nicht annähernd mithalten.

LX1512 ZRH - GRZ, C, abends:

 

[airhansa123]

Hausgemachter Rigatoni, getrüffelte Parmesan-Oberssauce, grüner Spargel, ofengetrocknete Tomaten - das beste Pastagericht, dass ich in einem Flugzeug je hatte:

"Hausgemachte Pasta" an Bord eines Flugzeugs - wow , waren denn Giorgio oder Giovanni als OS Chef-Pastamacher mit an Bord ? Von mir aus handgemacht, aber nciht hausgemacht.

 

[DerSenator]

"Hausgemachte Pasta" an Bord eines Flugzeugs - wow , waren denn Giorgio oder Giovanni als OS Chef-Pastamacher mit an Bord ? Von mir aus handgemacht, aber nciht hausgemacht.

Hausgemacht = nicht in einem Geschäft gekauft, sondern im eigenen Haus hergestellt, selbst gemacht

https://www.duden.de/rechtschreibung/hausgemacht

 

[MUC...]

@DerSenior

Natürlich kann man "hausgemacht" in diesem Zusammenhang bei einem Bordessen nicht mit der tatsächlichen Dudenbedeutung gleichsetzen.

 

[Autumla]

"Hausgemachte Pasta" an Bord eines Flugzeugs - wow , waren denn Giorgio oder Giovanni als OS Chef-Pastamacher mit an Bord ? Von mir aus handgemacht, aber nciht hausgemacht.

Ich plapper nur nach was ich so lese

 

[RiKo]

LH498 FRA-MEX F (Auswahl identisch wie auf MUC-LAX eine Seite vorher glaube ich)

Bubbles & Nüsse

Hallo aus der „Küche“

Caviar, Wodka dankend abgelehnt (wurde beinahe gezwungen ihn dazu zu nehmen ). War zu dem Zeitpunkt etwas wackelig, siehe Wein.

Vorspeisen, sehr gut!

Zwischendurch Pfirsichsorbet mit Bubbles

Hauptgang, wildes Hirschragout - lecker aber etwas salzig für meinen Geschmack

Nachtisch 1 & 2, das Haselnusssoufflé links fand ich überragend

Zwischendurch gänzlich ungeschminkt (vergessen vor Beginn zu knipsen) Nürnberger bzw. Leberkäs (für +1) und was „leckeres“ von Hipp (für +0,1)

Und noch ein Kartoffelsüppchen mit Krabben, okay aber auch etwas salzig

Alles in allem war es wieder okay, irgendwie mag ich den 2. Service in C aber lieber auf diesem Flug (Konzept wie 1. Service aber abgespeckt).

Crew auf dem Flug war wirklich gut, hat sich sehr liebevoll um uns gekümmert, vielen Dank!g

 

[Acxiss]

PER060 HRG-CAI

 

[masterpainrules]

QR EDI- DOH C



Skandal !!! Die Nüsschen waren nicht warm !! Ich wiederhole nicht warm !!!!



Gruß aus der Küche. Die Stewardess hatte keine Ahnung was Sie da servierte. Zumindest eine kleine Info wäre nicht schlecht gewesen, da nicht auf der Karte (Allergie, Vegetarier etc.).









Vor der Landung

 

[masterpainrules]

QR PEN - DOH C

Anhang anzeigen 119055

Anhang anzeigen 119056

Anhang anzeigen 119057

Anhang anzeigen 119058

Nach 6 Gästen, von 12, waren schon zwei Hauptspeisen aus. Deshalb diesen Salat als Hauptspeise, denn auf Lamm hatte ich keine Lust.

 

[Japandi]

AY1146 WAW - HEL C

Sieht aus wie das Kinderessen, war aber schön würzig-scharf und recht schmackhaft.


Als Absacker ein G&T - wie sich herausgestellt hat war das Glas zu ca. 3/4 voll mit Gin . Ein Glück gings danach direkt ins Bett...

AY1331 HEL - LHR C

 

[lifetime.b.c.]

QR PEN - DOH C

Ich bitte User Seppel um eine Stellungnahme

 

[jetblue]

Gruß aus der Küche. Die Stewardess hatte keine Ahnung was Sie da servierte. Zumindest eine kleine Info wäre nicht schlecht gewesen, da nicht auf der Karte (Allergie, Vegetarier etc.).

Das ist eben noch die gute alte Schule: "Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt!"

 

[ekel alfred]

BA 2 in C

JFK-LCY

 

[Autumla]

Ich bitte User Seppel um eine Stellungnahme

Das ist eben noch die gute alte Schule: "Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt!"

Besagter User würde auch eine Kategorie "Surprise Menü" einführen, damit QR auf die vollen 10 Punkte kommt

 

[ekel alfred]

BA 3271 in C

LCY-DUS

 

[Sam Malone]

Eigentlich ist das Bibambap auch in der Eco immer gut.

Wie viele Bibambap hattest du bisher? Oder magst du das allgemein nicht und es lag nicht am Eco Essen? Sieht imho ordentlich aus.

Ah ne, ich bin null komma null krüsch was Essen angeht, ich hau mir alles rein.
Ich habe die zwei Wochen in Korea auch wirklich alles probiert was ging, inklusive
Magenverstimmung mit allem pipapo vom rohen Cuttlefish auf Jeju.
Das Essen war einfach nicht gut, das Rind fade, die Gemüsebeilage auch nicht
schön und labberig. Ist Eco, klar

 

[Japandi]

Danke für die Präzisierung - schade, hat aber nur bedingt was mit Eco zu tun: Das Bimbambap bei Asiana in Y hab ich als recht gut in Erinnerung. Es geht also durchaus auch 'hinten' (bzw. unten) im Flugzeug.

 

[Layh]

Ist Eco, klar

Bei Korea Flügen finde ich das Bibambap eigentlich immer sehr gut. Esse es aber sehr gerne scharf mit extra Paste.
Falls du bei KE / OZ mal in C fliegen solltest, gibt es dann das gleiche.

 

[tarantula]

LH 454 FRA - SFO am 24.10. in C:



als Vorspeise hatte ich Ochsentatar:


als Hauptgericht Kalbsschnitzel:


als Nachspeise Käse und die Creme:


Das hat mir alles wirklich gut geschmeckt.

Vor der Landung gab es dann noch eine Suppe, die mich nicht wirklich überzeugt hat und einen Salat mit Shrimps, der war okay: