Ich kann es nur aus meiner Sicht als Kind vor fast 20 Jahren sagen (war damals mit 10 und 11 dort). Mit Abstand am meisten haben mich damals die Universal Studios beeindruckt (Vor allem mit den ganzen Sachen die ich aus Filmen kannte: Damals war der Zurück in die Zukunft Flugsimulator mein absolutes Highlight

). Danach kam SeaWorld und Cape Canaveral.
Ist natürlich schon lange her und ich kann nicht viel zu heute sagen, aber da zumindest die Universal Studios und SeaWorld genannt wurden, können die nicht viel schlechter gewesen sein.
Als Vergleich: Wir waren damals noch in Busch Gardens, Epcot und MGM Studios (wenn ich danach suche finde ich nur Hollywood Studios - umbenannt?)
Also die sind alle hinter den 3 oben genannten in meiner subjektiven Wertung als Kind