Der Bordessen-Foto-Thread

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Trinick

Erfahrenes Mitglied
07.07.2010
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DUS, neuerdings: ARN
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ffm_flyer

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18.05.2011
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Fra
Trip gen Fernost Teil 1

LH105 MUC - FRA am 17.April 2014 mittags in C

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Backhendl und Pesto-Kartoffelsalat
Räucherlachsfilet auf Tomatensalsa
Kräuterwrap mit Cheddar
Dessert Kirsch-Crumble mit Pistazien

LH728 FRA - PVG am 17. April abends in F

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Kaviar mit den traditionellen Beilagen dazu Grey Goose Vodka

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links: Pochierte Jakobsmuschel in chinesischer XO-Sauce auf Wasabi-Pilz-Salat und Shisoblatt
mitte: Törtchen von Kefir, eingelegtem Kürbis und Kirschtomatenmarmelade
rechts: "Königsberger Klops" mit Kartoffel-Gurken-Salat und Sauce Gribiche
2. Reihe: Feine Blattsalate mit Karotten, Champignons und Safran-Blumenkohl

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Marinierte Poulardenkeule mit Shiitake-Pilzen und chinesischen Wolfsbeeren in Frühlingszwiebel-Ingwer-Sauce,
Brokoli und Babykarotten, serviert mit gedämpftem Reis

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Pina Colada Crème "Villa Rothschild" mit Ananaskompott

LH728 FRA - PVG am 18. April morgens in F

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Rührei mit Bacon, Croissant und leichten Turbulenzen

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Mango-Maracuja-Quark mit Passionsfruchtkernen, frisches Obst, frischgepresster Orangensaft, Cornflakes und Milch

CA1884 PVG - PEK am 23.April abends in F (in der C des A330)

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Begrüßungssnack und -getränke

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Hähnchen
 
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ffm_flyer

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18.05.2011
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Trip gen Fernost Teil2

CA925 PEK-NRT am 27.April mittags in C (in der F des A321)

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Begrüßungssnack

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Vorspeise: geräucherter Marlin, Garnele und vegetarischer Salat serviert mit Zitrusdressing
Terriyaki Hähnchen mit Reis und Gemüse

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Saisonelle frische Früchte und Tiramisu

Mal einen Ausflug, was bei der Japanischen Bahn JR East am Platz serviert wird:

Hayabusa 22 Shin-Aomori - Tokio am 30. April mittags in der Gran Class

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Bento-Box, Apfelkuchen und Salzgebäck

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Blick in die Bento-Box

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flyer09

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04.11.2009
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Die AB-Laugenstange zum Glück ohne Butter (gibt es die eigentlich noch bei AB?):
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Die berühmte Currywurst von Sansibar (obwohl in Aachen hergestellt :rolleyes:)
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18.05.2011
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Trip gen Fernost Teil 3

LX161 NRT-ZRH am 02.Mai 2014 mittags in F

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Sashimi als Gruß aus der Küche

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Erbsen-Muschelsuppe
Saisonsalat mit Brotcrôutons und Parmesan

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Außerhalb der Karte: Appenzeller Siedwurst, Käsehörnli und Gemüse

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Säntis Cream - Super Empfehlung des Mâitre de Cabine

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Schokoladenbrownie
Pistazienmousse-Kuchen mit Schokolade an Himbeersauce

LX161 NRT-ZRH am 02.Mai 2014 nachmittags in F

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Amerik. Sandwiches und Cäsar-Salat

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Rhabarberkuchen

LX978 ZRH-TXL am 02.Mai 2014 abends in C

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Wurstscheibensalat
 
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FlyRoli

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30.04.2014
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Regensburg
LH Cityline 22.05 BUD MUC "C" morgens;

LH Cityline 27.05 MUC BUD "C" abends;
 

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Sid

Sid

Erfahrenes Mitglied
31.05.2014
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MUC
Bin gerade über euer Forum bzw. diesen tollen Thread gestolpert und wollte euch diese kulinarischen Ergüsse nicht vorenthalten. :p

Natürlich ist es unnötig zu erwähnen das die meisten von Euch vermutlich (leider) bereits dieses 5*-Dinner gesehen haben und das die überaus freundliche Bedienung meine Bestellung mit einem wohl formulierten: "CHICKEN ODER PASTA??" aufnahm. :)

TXL - JFK, AB, Y

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Und Retour:
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tiiimooo

Erfahrenes Mitglied
26.12.2012
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Sid meinte:
Bin gerade über euer Forum bzw. diesen tollen Thread gestolpert und wollte euch diese kulinarischen Ergüsse nicht vorenthalten. :p

Natürlich ist es unnötig zu erwähnen das die meisten von Euch vermutlich (leider) bereits dieses 5*-Dinner gesehen haben und das die überaus freundliche Bedienung meine Bestellung mit einem wohl formulierten: "CHICKEN ODER PASTA??" aufnahm. :)

TXL - JFK, AB, Y

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Und Retour:
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Das sieht doch ziemlich gut aus.
 
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