Der Bordessen-Foto-Thread

[Daoane]

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Mal was exotischeres:
Fiji Airways FJ 852 HNL - NAN Nachtflug Y
Das beste Eco Essen dass ich jeh genießen durfte. Da habe ich oft in C schlechter gegessen.


FJ 451 NAN - CHC morgens Y


FJ 410 AKL - NAN mittags Y

 

[GoldenEye]

Schon gecheckt. Leider (noch) nix online. Aber danke.

BTW: kann mir mal jemand erklären, warum am 06. Jan immer noch die Dezember - Karte Online ist? Ist die LH IT wirklich so unfähig?

Die Frage wurde bereits im LH-Thread direkt an LH gestellt und IIRC dort auch beantwortet.

 

[marioconi]

Die Frage wurde bereits im LH-Thread direkt an LH gestellt und IIRC dort auch beantwortet.

Meinst Du diese Antwort:

die Menükarten werden nicht - wie z.B. das IFE Programm - im Voraus auf LH.com veröffentlicht. Hier werden immer die Karten im 2-Monats-Rhythmus hochgeladen. Im Moment siehst du also November/Dezember 2015, an Anfang Januar dann Januar/Februar 2016, ab März März/April2016 und so weiter.

Das ist ja auch nachvollziehbar und die Jan/Feb F und C Speisekarten waren zeitnah on. Aber meine Frage bezog sich auf die F Weinkarte, welche ja sep. ist. In der F Speisekarte findest Du, im Gegensatz zu C, keine Weine. Trotzdem guter Tipp. Werde dort mal nachfragen.

 

[Minowa]

NH C DUS-NRT Dez 2015

NH C DUS-NRT Dez 2015

Abendlicher Direktflug ab DUS nach NRT, diesmal das Western Menü gewählt.

Amuse bouche, Champagner Henriot Brut Sovereign


Vorspeise: Ente und Lachs-Mousse mit Erbsenpürree, Umeshu nankobai no kodawari


Hauptgericht: Lachs, dazu habe ich die beiden zur Verfügung stehenden nihonshu probiert. Ein junmaiginjo und junmaidaiginjo. Beide gut. Der daiginjo erwartungsgemäß etwas fruchtiger und süffiger.


Dessert #1: Schokoladenkuchen


Dessert #2: Passionfruit-Mousse


Auch bei ANA wird am Servicekonzept gebastelt. Den Champagner vor dem Start gab es aus dem Plastebecher. Darauf angesprochen, war den FA das sichtlich peinlich und die Purser-Dame hat sich später -für japanische Verhältnisse- deutlich vom Vertreten des offiziellen ANA-Standpunkts entfernt.

Kein Espresso-Maker auf der 787.

Auf der Getränkeliste war der Hibiki 17 Jahre geführt. Bestellt und einen non-aged Hibiki bekommen. Der andere wäre leider nicht geladen.

 

[Trinick]

Lufthansa:

DRS MUC


und

MUC ARN


War beides ok, wobei gerade auf MUC ARN die Menuekarte gefehlt hat. Bei drei verschiedenen "Töpfchen" wuesste man doch schon gerne was das so genau ist.

 

[danix]

AA123 DFW - HNL Tagflug F
Vorspeise: Salat mit Salat
Anhang anzeigen 73889
Hauptgang: Stuffed Eggplant. Das herb marinated chicken war schon aus, im Reihe 1 wird man zuletzt nach seinem Wunsch gefragt
Anhang anzeigen 73890
Snack vor der Landung: Pita mit Dip
Anhang anzeigen 73891

Da fehlt wohl dazwischen das obligatorische Eis!
Bezüglich Menüwahl: Bei AA kannst Du deine Wahl durch Vorbestellen sichern!

 

[west-crushing]

Auch bei ANA wird am Servicekonzept gebastelt. Den Champagner vor dem Start gab es aus dem Plastebecher. Darauf angesprochen, war den FA das sichtlich peinlich und die Purser-Dame hat sich später -für japanische Verhältnisse- deutlich vom Vertreten des offiziellen ANA-Standpunkts entfernt.

Kein Espresso-Maker auf der 787.

Auf der Getränkeliste war der Hibiki 17 Jahre geführt. Bestellt und einen non-aged Hibiki bekommen. Der andere wäre leider nicht geladen.

Danke. Habe auch den Eindruck, dass der Service weiter abgespeckt wird. Darf ich fragen, wie lange der Service ca. gedauert hat, also nach wieviel Stunden Flugzeit das Kabinenlicht ausgemacht wurde?

 

[blackbeauty]

NH C DUS-NRT Dez 2015

Abendlicher Direktflug ab DUS nach NRT, diesmal das Western Menü gewählt.

Kein Espresso-Maker auf der 787.

Auf der Getränkeliste war der Hibiki 17 Jahre geführt. Bestellt und einen non-aged Hibiki bekommen. Der andere wäre leider nicht geladen.

Das mit dem Espresso-Maker finde ich sehr schade.

Dass es keinen Hibiki 17 gab ist verständlich. Seitdem die Whisky Bible den Yamazaki zum besten Whisky der Welt gekürt hat, sind einige Suntory-Whiskys weltweit knapp geworden.

 

[sflyer]

AB C
AUH-DUS

Snack nach dem Start


Mittagessen ca. 2,5h vor DUS
Arabic Starter


Rinderfilet


Desert


Desert +1


Zudem ein sehr persönlicher Service trotz Full House

Ich würde gerne öfter mit AB Interkont fliegen, wohne aber zu nahe an FRA

 

[SenAUTor]

LX BUD-ZRH

 

[SuperConnie]

LX BUD-ZRH

LH scheint da ja ein wenig einfallsreicher zu sein. Die Wiederholungen bei Swiss sind auffällig, oder?

 

[Rumreisender]

Qr70 in y. Gab diesmal kein menü. Dafür ein neues sicherheitsvideo mit dem FC Barcelona.
Ich hatte Hähnchen mit reis, nudelsalat mit Spinat und Kirschkuchen. War lecker.

 

[monty2006]

CX AMS-HKG C


Nuts


Smoked salmon tartar, grilled scallop, prawn and mango salsa; mixed salad, poached pear, feta, red wine and balsamic dressing


Seared cod fillet, sugar snaps, turnip, baby carrots, rocket mash and red capsicum sauce


Tiramisu and coffee anglaise


Pralines and Dow's Late Bottled Vintage Port (2009)




Fresh seasonal fruit, Bircher muesli; pancake, spinach, chicken sausage, mushroom and roesti potato

 

[monty2006]

TG DPS-BKK C




Nuts


Bouillabaisse flavoured seafood aspic, rosette of salmon, Pernod scented mayonnaise in cherry tomato cup


Slow cooked Australian grass fed veal loin, morel cream sauce, sauteed potatoes with capsicum, vegetables batonettes



Naja, das Essen war eher , insbesondere war das Kalb äußerst zäh.

 

[monty2006]

CX BKK-HKG C


Thai prawn and glass noodles salad


Pan fried beef tenderloin, anchoiade, dijon mustard, baby capers, fondant potato, baby carrots and brussel sprout


Thai red duck curry, kailan, carrots and steamed jasmine rice (Hauptspeise +1)


Ice cream and Dow's Late Bottled Vintage Port (2009)

 

[monty2006]

LH HKG-MUC F


Nüsse


Amuse-bouche


Kaviar mit den traditionellen Beilagen


Gebratenes Rindfleisch mit Honig und Sesam, Jadesprossen und Black Fungus; Sesam-Garnelen mit Spargel und grünen Bohnen; Duett von Tomate und Ziegenkäse; Gemischter Salat mit Spargel, Feta Käse und Rettich, dazu delikates Dressing


Lammlende im Parmaschinkenmantel, dazu Fondant Kartoffeln mit Gemüse und rote Paprikajus


Mango-Pampelmusensüppchen


Pralinen



Frühstück haben wir ausfallen lassen und sind stattdessen in die FCL.

 

[fhanfi]

LH Müsli-Frühstück heute mit Milch ausm Tetrapack ohne Aufreißhilfe nur mit Strohhalm...Lieferengpass oder Sparpotential

 

[NicuMD11]

Donnerstag - AB 8581 / ZRH - DUS in Y (5A, A319)


Warmes Croissant, lecker.

Donnerstag - AB 7450 / DUS - JFK in Y (17K, A330)


Chicken Variante, für Eco wirklich gut.


Snack vor der Ankunft. Das Dessert und der Kartoffelsalat waren doch schwer in Ordnung! Gutes Catering ex DUS.

Gestern - AB 7451 / JFK - DUS in Y (21K, A330)


Okay, das schmeckte wirklich, wie es auf dem Bild aussieht. Das Gummibrötchen war dann das Highlight.


Frühstück, ebenfalls mit Ausnahme der frischen Früchte (oben links) ein Schuss in den Ofen. Nun ja, ex JFK scheint das Catering wirklich nicht bombe zu sein.

Heute - AB 8582 / DUS - ZRH in Y (5A, A320)


Zwar kalt, aber trotzdem schmackhaft.

 

[SenAUTor]

UA945 FRA - ORD

Lasagne und Eis

 

[Quam]

TK1534 / DUS-SAW in Y (738):

Izgara Köfte (Frikadellen) mit Reis und Bohnen. Vorspeise war Auberginenmus.

TK1527 / IST-DUS in Y (A332):

Wieder Izgara Köfte, diesmal mit Bulgurreis und gegrillten Paprika. Vorspeise geräucherter Lachs.

TK2415 / AYT - IST in C (A321):


TK1529 / IST - DUS in C (A321):

Vorspeise leider schon halb verputzt


Vorspeise meiner +1


Hauptgericht

 

[Minowa]

Danke. Habe auch den Eindruck, dass der Service weiter abgespeckt wird. Darf ich fragen, wie lange der Service ca. gedauert hat, also nach wieviel Stunden Flugzeit das Kabinenlicht ausgemacht wurde?

Der Service an sich war gut. Die C maximal halbvoll. Es gab keine unnötigen Wartezeiten zwischen den Gängen, aber auch kein schnell-schnell-weiter-gehts. Ich würde schätzen, dass nach etwa 2 - 2.5 Stunden Flugzeit die Kabine dunkel war: Start 20:00, Schlafen 22:30, Zeit zum Schlafen: 8 Stunden, dann noch 1h bis zu Landung. Für mich ein sehr guter Rythmus, insbesondere im Vergleich zu den LH/LX/OS Verbindungen.

 

[Minowa]

Das mit dem Espresso-Maker finde ich sehr schade.

Dass es keinen Hibiki 17 gab ist verständlich. Seitdem die Whisky Bible den Yamazaki zum besten Whisky der Welt gekürt hat, sind einige Suntory-Whiskys weltweit knapp geworden.

Wir reden über einen Flug von All Nippon Airways. Daher ist es für mich nicht verständlich, dass es den Hibiki 17 nicht gab (und im übrigen auch nicht auf dem Rückflug ex JP). Ja, die japanischen Whiskys sind gut, aber so eine Rarität ist der Hibiki 17 jetzt auch wieder nicht, zumindest im Heimatmarkt von NH.

 

[Andinett]

EK 055 DUS => DXB

Tan..dinges Chicken....
Das Fleisch geht noch, aber der Rest.....

 

[blackbeauty]

Wir reden über einen Flug von All Nippon Airways. Daher ist es für mich nicht verständlich, dass es den Hibiki 17 nicht gab (und im übrigen auch nicht auf dem Rückflug ex JP). Ja, die japanischen Whiskys sind gut, aber so eine Rarität ist der Hibiki 17 jetzt auch wieder nicht, zumindest im Heimatmarkt von NH.

Die guten Suntories sind teuer und rar geworden, viele angesehene Whiskyläden und Whiskyspezialversender führen in aktuell nicht mehr. Evtl. hat der Hibiki 17 auch für ANA das Preisniveau überschritten, das man bereit ist für einen Whisky auszugeben.

 

[Anonym38428]

Die guten Suntories sind teuer und rar geworden, viele angesehene Whiskyläden und Whiskyspezialversender führen in aktuell nicht mehr. Evtl. hat der Hibiki 17 auch für ANA das Preisniveau überschritten, das man bereit ist für einen Whisky auszugeben.

Wo ist das Problem? Man müsste ihn dann "nur" von der Karte nehmen.