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Der Bordessen-Foto-Thread

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AA53 PRG-PHL C (05.08.18)

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Nüsse (nicht warm)

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Lemon pepper salmon, pickled cucmber - chopped salad, diced vegetables, lemon olive oil

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Broccoli-stuffed chicken, tomato marinara sauce, roasted Schupfnudeln, cherry tomatoes on the vine

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Traditional ice cream sundae - Quinta do Portal LBV Port



Vor der Landung

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Barbecue beef cheese toastie - fresh seasonal fruit - chocolate and salted caramel pudding
 
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OS26 BKk-VIE in PE.
7/06/18

Rindersteak mit getrüffelten Nudeln.
Mehr Infos leider nicht verfügbar- da keine Speisekarten geladen waren!

War sehr gut - und auch PE würdig - kein Vergleich mit dem Hinflug auf LH...
 
LH 105 MUC - FRA C mittags

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Lecker. da hab ich schon deutlicher Schlechteres auf dem Hüpfer vorgesetzt bekommen.

LH542 FRA - BOG C nachmittags

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Die Nüsse waren nicht temperiert. Skandal. Dafür war der Riesling sehr fein ;). Das weitere Essen war wirklich richtig gut. Die Astronautennahrung schaut zwar aus wie ein Fertigmenü vom Aldi, ist aber tatsächlich geschmacklich gut.

before Landing

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Pasta hat geschmeckt, wie Pasta im Flugzeug halt so schmeckt. Aber war ok.

Hervorzuheben ist an dieser Stelle noch die Crew, die wirklich ganz große Klasse war. Freundlich, herzlich, natürlich und trotzdem professionell. Das war wirklich 5*.
Es gab übrigens, nur so am Rande, Matratze und Decke, trotz Tagflug. nur ein Schlafshirt gab es nicht.
 
LH543 BOG - FRA C abends

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Auch auf dem Rückflug war der Nussmix (kein Foto) kalt. ich weiss nicht wie man so 5* bekommen kann...
Rest vom Essen auch im oberen Drittel der Geschmacksskala anzusiedeln, wenn auch nicht so gut wie auf dem Hinflug.

Frühstück

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Frühstücksburrito um 2 Uhr nachmittags (local) :p hat geschmeckt.

Hatte die selbe Crew und vor allem auch die gleiche zuständige Flugbegleiterin wie auf dem Hinflug, die mich bei Einsteigen schon lachend mit "Willkommen zurück, Herr Sandmann" begrüßt hat.
Muss alle nochmals ausdrücklich loben. Ich hatte wirklich selten so eine gute Crew.

LH 116 FRA - MUC C abends

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Solider Snack für den kurzen Flug, Dessert war mir zu süß.
 
KLM AGP-AMS (nachmittags) Y:
(warme Penne all´arrabbiata, Muffin mit Orangenfüllung, 2 Getränkerunden)

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KLM AMS-TXL (abends) Y:
(Brot mit Pulled Pork? & eine Getränkerunde)

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War alles lecker und definitiv über den innereuropäischen Erwartungen in Y.
 

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LH826 | FRA-CPH | Leider eine genervte Crew und auch der Kaffeebecher deutet wenig auf 5-Sterne hin. Dafür war das Essen geschmacklich gut!

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SK925 | CPH-IAD | Sehr abgeklärte, nette aber auch zügige Crew, bei der es nichts auszusetzen gab! Das Essen war in Ordnung. Die peeled shrimps kurz vor der Landung waren deutlich besser als sie auf dem Foto aussehen. Sehr frisch.

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LX 8 ZRH-ORD, First Class, August 2018 (fast alles sehr gut, hervorragender Service, sehr zuvorkommende und freundliche Flugbegleiter/innen)

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Vorspeisen vom Wagen (Balik-Lachsfilet, Marinierte Riesencrevetten, Auswahl an Fleischspezialitäten aus dem Kanton Tessin)

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Sommerlicher Salat mit Blumenkohl und geräucherter Makrele

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Hauptgang: Rindsfilet mit Rotwein-Thymian-Jus (da hätte ich was anderes nehmen sollen, Rindsfilet im Flugzeug geht halt auch in First nicht)

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Dessert: Schokoladenkuchen mit Himbeersorbet


Champagner: Laurent-Perrier Grand Siècle

Weißwein: Bianco Rovere 2016 (Brivio Vini, Mendrisio, TI), weißer Merlot

Rotwein: Quattromani Merlot 2015 (Brivio, Delea, Gialdi, Tamborini, TI), Merlot von vier Weingütern
 
Hab am Mittwoch beim Boarding ein spontanes Upgrade in die Biz auf der Strecke LH506 FRA-GRU erhalten. Hab dort mal das "LSG Space Food" ausprobiert:

Vorspeise: Asiatischer Roastbeefsalat
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Hauptspeise: LSG’s Space Food: Poulardenragout mit Pilzen, Babykarotten und Erbsenreis
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Der Roastbeefsalat war ganz lecker, das Space Food hingegen war mir etwas zu ordinär, aber immerhin noch besser als die Altenativen: Garnelen (ich hasse Seafood) oder Ravioli mit Pesto. Aber zumindest das Eis als Nachtisch war wieder sehr lecker. Und bei nem Free-Upgrade will ich mich auch absolut nicht beschweren :D
 
Air China CA962 MUC PEK am 11.8.2018 in C

Die Crew war gut organisiert und freundlich..Ich kann da nichts aussetzen... Auch der Transfer in Peking war um 4:30 Uhr in der früh eine Sache von wenigen Minuten

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Und nun das Essen...

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Auf Zimmertemperatur

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Auch das Fotografieren mit dem Handy war kein Problem
 
Weiter geht's mit CA111 PEK HKG am 12.8.2018

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Auch ein guter Flug aber essenstechnisch nicht zu vergleichen mit dem vorherigen Langstreckenflug.

Das Hühnchen war lecker, aber der Salat sehr seltsam und die Ente zäh und geschmacklos.

Die Nüsschen gab es dieses Mal nur abgepackt und nicht im Schälchen.
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