Ja, nu... wenn es das von mir geschätzte Grillgut wäre hätten wir ja so bummelig 30-50% Knochen auf dem Teller. Vermutlich würde da als unnötiger Ballast angesehen werdenShort Rib?in welcher Welt, sieht bestenfalls aus wie ein Stück Hackbraten - das von dir genannte Hundefutter trifft es noch am ehesten
Also Fleisch von der Rippe pulen und in Förmchen packen. Optisch in der Tat gruselig aber offensichtlich (zumindest laut dem Kollegen)geschmacklich nicht so übel...Wenn man dafür nicht gleich als Unruly Pax ein Flugverbot bekäme, müsste man einen so hingestellten Teller eigentlich gegen die Wand werfen. Einen Klonfleisch-Würfel mit angeranztem Mikrowellen Billigst-Kartoffelpürree und Spinat. Und so etwas auf einem potentiell 5.000€ Ticket.
Es war tatsächlich geschmort, saftig, es war wirklich gut.Short Rib?
Genau das war es.Ja, nu... wenn es das von mir geschätzte Grillgut wäre hätten wir ja so bummelig 30-50% Knochen auf dem Teller. Vermutlich würde da als unnötiger Ballast angesehen werden
Gern auch mal jenseits €7000, wenn man nur für eine Woche fliegt (Sonntag hin, Freitag zurück).
War halt eher die Stevie Wonder Edition...
freut mich, wenn es geschmacklich so war - optisch ist das jedenfalls wirklich gruselig