EY: Etihad plant Onboard-Chefs in der Diamond First Class

[rcs]

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Etihad Airways plant, das Essensangebot in der Diamond First Class mittels Onboard-Chefs deutlich zu verbessern. Diese Verbesserung beim Bord-Service soll ab Oktober 2011 schrittweise eingeführt werden. Die Airline plant, hierfür rund 100 Mitarbeiter als neue Onboard-Chefs einzustellen.

Das Essen wird dann nicht mehr am Boden gekocht und im Flieger aufgwärmt, sondern nach den Wünschen eines jeden Passagiers an Bord zubereitet.

Neben dem Essensangebot an Bord sollen die neuen Etihad-Chefs auch für die Weiterentwicklung des Essensangebots in den Etihad-Lounges zuständig sein.

 

[flysurfer]

Schöne Sache, vermutlich bei der besten Airline der Welt abgeguckt, die ja bekanntlich auch die beste First und beste Eco hat. So, wie es sich liest, möchte man hier anscheinend auch einen Schritt weitergehen als die AUA in ihrer Business Class – was bei einem F-Angebot sicherlich nicht verkehrt ist.

 

[MarcelL]

Nette Idee, aber wie lange warte ich dann auf mein Essen (auch wenn es nur F ist)?
Persönlich finde ich schon heute, dass es gerade auf Nachtflügen viel zu lange dauert bis meine Gänge abserviert sind.

 

[Theisener]

Gute Richtung, um sich von den übrigen arabischen Airlines zu unterscheiden

 

[rcs]

Nette Idee, aber wie lange warte ich dann auf mein Essen (auch wenn es nur F ist)?

Bei maximal 8 Passagieren in F dürfte sich die Wartezeit in Grenzen halten. OS bearbeitet mit einem DO&CO Chef die ganze Business Class mit maximal 49 Passagieren...

 

[cubano]

Persönlich finde ich schon heute, dass es gerade auf Nachtflügen viel zu lange dauert bis meine Gänge abserviert sind.

Dem kann ich zustimmen. Wenn dann noch arabische Gäste an Bord sind, kommt der Service erst beim dritten Mal Knopfdrücken. Und das nicht das passende Besteck beiliegt und spät abgeräumt wird kommt noch dazu. Da sollten sie zuerst mal diese Abläufe besser üben, bevor der nächste Schritt gemacht wird.
Na jedenfalls ist die Lounge in Frankfurt sehr schön: mit nettem Personal und gutem Essen.

 

[Starbucks]

Irgendwie scheint Mr. Hogan eine Schwäche für Köche an Bord zu haben. Die Skychefs von GF wird es freuen, neue Bewerbungsmöglichkeiten beim alten CEO.

 

[capetonian]

EY plant Koch an Bord

Etihad is busy recruiting following its introduction of its new program that will see qualified chefs dedicated to foodservice stepping on board as part of the crew during flights with aims to offer a “five star restaurant style of service”.

mehr hier: Chefs on board as airlines battle on food front