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Pauschal ist das sehr schwer zu sagen, ich würde dir Kayak.de, Skyscanner oder Airline direkt empfehlen z.B. für HKG-BCN-HKG wäre der günstigste Anbieter meines Wissens nach Aeroflot (russisch), dicht dahinter müssten Qatar Airways und Singapore Airlines liegen. Vom Service her würde ich Dir Turkish Airlines oder SWISS empfehlen, die sind in etwa gleich auf mit QA und SA, vllt nen 100' er teurer, ich bin aber sehr überzeugt von beiden!!