Bestes Hotel in Aqaba ist ganz klar das neue Hyatt Regency Aqaba Ayla Resort. Ansonsten sahen das Interconti, Al Manara, Kempinski und Moevenpick auch noch ziemlich brauchbar aus.
DoubleTree eher weniger, ist schon ziemlich alt. Es lohnt sich aber in der dortigen Rooftop-Bar zumindest einmal vorbeizuschauen.
Wadi Rum geht bequem als Tagestrip von Aqaba ohne dort die Nacht zu verbringen.
In Petra auf jeden Fall das oben schon genannte Mövenpick nehmen. Und drauf achten, Petra by night ist wohl nicht an jedem Wochentag!
Zu Amman ist meine einzige Empfehlung, soll schnell es geht die Stadt zu verlassen. Mehr als 1 Nacht/2 Tage dort lohnen sich angesichts des Verkehrschaos nicht bei dem was Jordanien sonst noch so zu bieten hat.