Der Bordessen-Foto-Thread

[Sandmann]

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EY 008 FRA - AUH C abends




keine Ahnung warum das Dessert auf dem Kopf steht... War alles gut ohne Ausreißer nach oben oder unten.
Hab dann bis 20 Minuten vor Landung Bubu gemacht und somit das Frühstück verschlafen.

 

[Sandmann]

EY 641 AUH - NBO C morgens

Anhang anzeigen 114220 Anhang anzeigen 114223

Sorry, schon wieder upside down.. keine Ahnung woran das liegt, kann es leider auch nicht ändern...
Vorspeisen identisch zu FRA - AUH, geschmacklich auch hier alles gut.

KQ 608 NBO - MBA Y mittags



Macadamianüsse gibts bei LH in der F und bei KQ und bei KQ in Y

 

[Sandmann]

DE 2282 MBA - (ZAZ) - FRA C morgens




und vor der Landung:



alles sehr ordentlich. War zum ersten Mal in der C von DE unterwegs und war ehrlich gesagt insgesamt angenehm überrascht.

LH 122 FRA - MUC Y abends

 

[Sandmann]

Ist der Smiley auf dem Dessert gewollt )

Mindest-Ja

 

[Perisai]

Aus der Kategorie "Das ist möglich, wenn die Airline möchte":


Mutton Red Curry
served with mixed vegetables, curry, lunu miris and "Pol Roti" - Sri Lankan style flat bread

Das ganze wurde acht Minuten nach Take off (sic!) auf dem 57-minütigen Flug von Sri Lankan von Chennai nach Colombo in der Business-Klasse serviert. Und richtig gut geschmeckt hat es auch!

Ach und zudem gab es auch noch vier verschiedene Gerichte zur Auswahl...

 

[Perisai]

Und nochmal Südasien...


AI Y DEL->HYD
Hat in etwa geschmeckt wie es aussieht; selbst die Brötchen waren nicht essbar...


AI Y HYD->TIR
Eurowings lässt grüßen...

 

[sonni]

FRA SNN 5.5. in C (Mittagessen)

Warmes Brötchen und oder Croissant mit Cocktailsalat / King Prawns + Cocktail Sauce und Schweinebraten
Pudding mit Zimtsauce und Plaume und die typischen 2 Pralinen von Pure

FRA SNN 5.5. in C Kindermenü (Mittagessen)
Buntes Schmetterlingstreffen (Farfalle Nudelsalat mit Tomaten) und Luftschlosslolli (Cakepop mit Schokolade) & frischer Orangensaft

DUB FRA 17.5. in C (9:25 Uhr Flug - Frühstück)

Warmes Brötchen und oder Croissant (fehlt auf dem Bild - sorry hatte Hunger ...) mit Weintrauben, Käseauswahl, Wurstauswahl, Himbeermarmelade & Bananenyoghurt Müsli

DUB FRA 17.5. in C Kindermenü (9:25 Uhr Flug - Frühstück)
Grissini-Mikade (Filo Stangen mit Truthahn Salami & Gaudawürfeln) und Süße Galaxie (Vanille Milchreis mit Zimtstreuseln)

FRA DRS 17.5. in C (16:50 Uhr - Abendessen)

Bunter Salat mit Spargel und "eigentlich 2x Mozarella" (Für mich ohne, da ich den nicht mag), Warmes Brötchen und oder Croissantund Vanillepudding mit Sahne und Mangostückchen

 

[Sayer]

SQ946 Abends SIN-DPS Y
Nach dem Luxus auf dem Flug nach SIN mal wieder etwas Erdung zwischendurch. Es gab "Chicken or Fish" und ich entschied mich für das "Spicy Asian Chicken". Nunja es war nicht trocken aber auch nicht Scharf, eigentlich fast gar nicht gewürzt. Was dieses Wasser in der Plastikbox soll versteh ich auch niocht so ganz da der Getränkeservice ja direkt dahinter kommt?

SQ943 Mittags DPS-SIN Y

Auswahl zwischen Lammgulasch oder Fisch. Habe das Lamm genommen. Das war auch wieder ganz gut und diesmal sogar mit einer leichten schärfe obwohl gar nicht als "Spicy" vermarktet. Der Salat war naja

 

[Toks]

SQ946 Abends SIN-DPS Y
Was dieses Wasser in der Plastikbox soll versteh ich auch niocht so ganz da der Getränkeservice ja direkt dahinter kommt?

Hmm...also wenn man 5 Sterne fliegt, sollte man sich auch in der Sterne-Küche auskennen. Oder trinkst du auch das Wasserschälchen im Restaurant lehr? Normal müsste man es echt mal durchziehen und danach dem/der Flugbegleiter(in) mit einem "Danke" in die Hand drücken.

 

[Flo86]

Hmm...also wenn man 5 Sterne fliegt, sollte man sich auch in der Sterne-Küche auskennen. Oder trinkst du auch das Wasserschälchen im Restaurant lehr? Normal müsste man es echt mal durchziehen und danach dem/der Flugbegleiter(in) mit einem "Danke" in die Hand drücken.

Ich oute mich jetzt Mal als Banause: klärst du mich bitte auf

 

[Toks]

Ich oute mich jetzt Mal als Banause: klärst du mich bitte auf

Gaaaanz früher gab en so ein kleines Schälchen mit Wasser und Zitrone mit dem man sich die Finger reinigen konnte. Quasi vor den feuchten Tüchern. Habe es aber auch selbst nur einmal erlebt als Kind und da war zum Glück der Großvater dabei.

 

[bneu]

Nachdem der Thread nur "Boardessen" heißt hoffe ich, dass auch ein Highspeed Zug erlaubt ist...

Südkorea KTX 126 Gyeongju nach Seoul

Nüsse und ein Keks in der Firstclass bei gut 300km/h

 

[Sayer]

SQ866 Mittag SIN-HKG F

Genug geerdet jetzt wird wieder ordentlich gegessen aber ganz ohne Fingerschale
Da der Flug ex SIN so ziemlich die ganze Auswahl aus dem Book the Cook Menü bot habe ich das japanische Menü / Kyo-Kaiseki vorbestellt und die Optionen auf der Karte (anhängend) haben mich auch nicht davon abgebracht.

Nach dem Start der obligatorische Krug mit warmen Nüsschen

Erster Kurs:

Zweiter Kurs: Zwei Stücken Sushi und einmal Ramen zum selber bauen, die Brühe war kalt. Aber alles sehr gut. In dem kleinen Plastiktütchen war Nori. Dazu gab es dann wieder den sehr guten Mizubasho Sake den ich schon beim Hinflug geschätzt habe.

Dritter Kurs und dabei Hauptkurs: Fisch an einem (Apfel?) Püree, Hühnchen an (recht scharfer) Teriyaki. Miso Suppe (warm)

Dessert: Das ursprüngliche Dessert war ein recht Kiwilastiger Obststalat mit einer Kugel Eis. Da Kiwi gar nicht mein Fall ist und ich dagegen (leicht) allergisch bin wurde das schnell umorganisiert und es gab Obstsalat ohne Kiwi + Eis und den Kuchen vom normalen Menü. Aber erst nachdem man sich mehrfach bei mir versichert hat, dass das wirklich so Ok ist wenn man nur die Kiwi raussortiert und ich da keine Probleme bekomme.

Zum Abschluss dann noch einen Käseteller:

 

[tehbasti]

TK1592 FRA - IST in C

 

[alxms]

DME-FRA:



Vitello Tonnato, Thunfisch Tataki mit Wasabi-Creme-Fraiche, grüne Spargelspitzen
Junge Blattsalate
Paella mit Garnelen
Mandelpudding auf Haselnusscrumble mit Kirschgrütze und gerösteten Mandeln

FRA-HAM:



Der Hauptgang von DME-FRA war mir ein wenig zu salzig, sonst alles sehr gut.

 

[jetblue]

DME-FRA:

Anhang anzeigen 114391

Bei der länge dieses Fluges hätte man den Hauptgang auch in einem 2. Service servieren können als alles auf einem Tablett.

 

[alxms]

Grundsätzlich stimme ich dir durchaus zu, im konkreten Fall muss man fairerweise jedoch sagen, dass der Flug sieben oder acht Reihen C hatte, die bis zum letzten Platz besetzt waren.

 

[spotterking]

Je nach Laune / Motovation der Crew wird auch in 2 Gängen aufgetischt. Das sollte auch bei größerer C möglich sein.

 

[tobi.traveler]

LX38 | ZRH-SFO | 05/2018 | Y

Geschnetzeltes nach Zürcher Art

Hat mich, die Konsistenz der Rösti ausgenommen, überzeugt.

 

[Nitus]

Hat mich, die Konsistenz der Rösti ausgenommen, überzeugt.

Naja, ein Rösti an Sauce gelagert und erwärmt ist wahrscheinlich auch nur schwer knusprig hin zu bekommen, sieht aber für ein Y-Essen tatsächlich ziemlich appetitlich aus.

 

[tobi.traveler]

SK629 | CPH-DUS | 05/2018 | C (SAS-Plus)

Ist zwar keine vollwertige C und sieht auch dementsprechend aus, war aber mein bisher bestes Essen auf Kurzstrecke - sehr gut.

 

[bneu]

Wieder mal Ostasien


EVA Airlines Flug BR 159 von ICN nach TPE in Y

Wie beim Hinflug gab es nur das eine Gericht, wobei ich nicht verstanden hab was es sein sollte und ich auch nicht sagen kann ob es Fleisch, Fisch oder Tofu war. Das einzig für mich essbare war der Nachtisch und das EI.

Weiter ging es mit Eva Airlines Flug BR 65 von TPE nach VIE in Y+. Hier waren meine Hoffnungen schon etwas höher....

Abendessen (beef):

Geschmacklich war das Beef durchaus essbar, aber immer noch sehr seltsam gewürzt. Gut war die geräucherte Ente mit der kandierten Orange und der frische Salat mit dem Balsamico Dressing.


Frühstück (western style):

Als unerwartet gut kann ich das Käseomlette und das Würstchen zum Frühstück bezeichnen. Der Salat mit dem Krabbenfleisch war meiner Meinung nach ungesalzen und dementsprechend fade.

Leider kein direkter Vergleich von Y und Y+ auf der gleichen Strecke, aber trotzdem ist für mich der Unterschied in Sachen Qualität und Quantität bei EVA Airlines schon sehr extrem.

 

[ronz1968]

18.05.2018 LH200 FRA - TXL in C




21.05.2018 LH189 TXL - FRA in C

 

[Sandmann]

LH 2270 MUC - NCE Y op. by EN früher Morgen

LH 2271 NCE - MUC Y op. by EN Vormittag

 

[sirikit06]

LH 163, LEJ - FRA, C, nachmittags, Mai 2018



Das gab es schon im letzten Monat, wenngleich der Kuchen etwas anders war. Aber Hauptsache, es schmeckt.

LH 712, FRA - ICN, C, Mai 2018

abends:

Gehobeltes Black Angus Rindfleisch mit Limonen-Creme fraiche, Maronen und Tete de Moine

Blattsalate der Saison, dazu Senf-Kräuter-Dressing

Frischer Stangenspargel mit Kalbsfilet, Sc. Hollandaise und Petersilienkartoffeln

Joghurt-Limettenmousse auf Curry-Ananas-Carpaccio und Kokosstreusel

morgens:

Quarkcreme mit Beerenmix, Parmaschinken und Tortenbrie, Eierpfannkuchen mit Heidelbeerkompott