Ich habe beruflich öfters mit der französischen Provinz zu tun, das funktioniert eigentlich immer alles ganz gut auf Englisch (Branche Luftfahrt, da ist Englisch ja doch irgendwie weltweit ein Standard).
Spannend allerdings die Betreiber eines kleinen Flughafens nahe Paris. Unsere Anfrage (auf Englisch) wurde durchwegs auf Französisch beantwortet.
Man rief uns dann auch kurz darauf an - sprach aber nur Französisch und der Kollege von dort war hörbar angesäuert, dass in einer österreichischen Firma niemand fließend Französisch spricht. War dann schon eher WTF?
Auch gut können das übrigens einige ehemalige franz. Kolonien in Afrika. An der Elfenbeinküste z.B. geht im Kontakt mit einigen Stellen in der Luftfahrt ohne Französisch gar nichts - selbst auf die (in französisch!) gestellte Frage am Telefon, ob jemand Englisch spricht, wird zumeist einfach aufgelegt.