Was gab es auf Europaflügen in der Business Class zu Essen?

[DerSenator]

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MUC FRA (1 Scheibe Lachs) und FRA HAJ (2 Scheiben Lachs).

Zuletzt mein Lieblingsdessert neben dem „Stein“, wenngleich kürzlich von einem Voristen als „zu süss“ bezeichnet. Der Wenigflieger kam wohl noch nicht in den Genuss der „Nutella-Tarte“.

 

[JanHH]

MUC FRA (1 Scheibe Lachs) und FRA HAJ (2 Scheiben Lachs).

Zuletzt mein Lieblingsdessert neben dem „Stein“, wenngleich kürzlich von einem Voristen als „zu süss“ bezeichnet. Der Wenigflieger kam wohl noch nicht in den Genuss der „Nutella-Tarte“.

Wobei das mit der einen Scheibe optisch deutlich appetitlicher aussieht... wie war die sensorische Prüfung?

 

[Münsterländer]

MUC FRA (1 Scheibe Lachs) und FRA HAJ (2 Scheiben Lachs).

Zuletzt mein Lieblingsdessert neben dem „Stein“, wenngleich kürzlich von einem Voristen als „zu süss“ bezeichnet. Der Wenigflieger kam wohl noch nicht in den Genuss der „Nutella-Tarte“.

Fast 1:1 die selben auf HAJ-FRA (eine Scheibe) und FRA-MUC (2 Scheiben)

 

[DerSenator]

Ich mag die LH ja sehr gerne, aber dieses Essen… ist man sowas in Deutschland wirklich? Forellentatar mit roter Beete. Das ist so ekelhaft, aber auf HAJ MUC wurde es verspeist. Der bairische Magen sehnt sich mehr nach AUA Essen.

 

[DerSenator]

Also es wurde nicht von mir verspeist, sondern von der restlichen C. Ich verstehe nicht, wie man sowas (1) zubereiten will und (2) essen kann. Wäre wohl ein Fall für den internationalen Strafgerichtshofs wegen Verbrechen gegen die Menschlichkeit. Und der Forelle gegenüber war das auch nicht fair.

 

[aib]

OS auf VIE-SKG - angenehmer, persönlicher Service. Getränke wurden immer wieder proaktiv angeboten. Essen hat geschmeckt.

 

[Anonyma]

OS SKG-VIE

Neuer Kuchen, das war bis jetzt meine ich bei diesem warmen Essen (wechselt bei OS ja alle 4 Wochen) ein anderer.

OS VIE-BRU


LX BRU-ZRH (Abflug 15.00 Uhr)


LX ZRH-SKG (Abflug 17.15 Uhr)


Beide Flüge op. by BT (was aber beim Essen keinen Unterschied macht).

 

[Lohausen]

Angeblich hat sich der Apfel als zweite Runde in der LH C nicht durchgesetzt.

Stattdessen kam vergangene Woche der Purser mit einer LH gebrandeten Box in Premiumblau durch die Kabine und man konnte wie aus einer Pralinenbox die kleinen gelben Täfelchen Schokolade oder/und Nougatstücke von Niederegger nehmen. Weniger gesund, sah aber wertig aus.

 

[Loungepotato]

Angeblich hat sich der Apfel als zweite Runde in der LH C nicht durchgesetzt.

Stattdessen kam vergangene Woche der Purser mit einer LH gebrandeten Box in Premiumblau durch die Kabine und man konnte wie aus einer Pralinenbox die kleinen gelben Täfelchen Schokolade oder/und Nougatstücke von Niederegger nehmen. Weniger gesund, sah aber wertig aus.

Schade, der Apfel war oft mein Highlight von Tasting Heimat.

Denke eher, dass sich der Apfel nicht durchgesetzt hat, weil eine Mini-Tafel (auch Marken-)Schokolade viel billiger ist als ein Apfel und noch dazu ein viiiieeeel längeres "shelf life" hat als ein Apfel.

Und leichter ist sie auch, man braucht also weniger Kerosin für 10 Gramm Schokolade als einen durchschnittlichen 200g Apfel -- alles für die Nachhaltigkeit
(eigentlich sollte ich der LH nicht kostenlos solche Argumente hier an die Hand geben ...)

 

[3LG]

Angeblich hat sich der Apfel als zweite Runde in der LH C nicht durchgesetzt.

Stattdessen kam vergangene Woche der Purser mit einer LH gebrandeten Box in Premiumblau durch die Kabine und man konnte wie aus einer Pralinenbox die kleinen gelben Täfelchen Schokolade oder/und Nougatstücke von Niederegger nehmen. Weniger gesund, sah aber wertig aus.

Heute gab es auch Nougat aus der Schatulle.

 

[ngronau]

Hatte ich am Donnerstag auch BER-MUC. Hochwertiges Aussehen, darin Nougat-Mist. LH hat offensichtlich nach ihrem erfolgreichen Putenbrust Contract jetzt 42 Tonnen Nougat gekauft - aus meiner Sicht das schlechteste, was man aus Schokolade und Nüssen machen kann - aber sicher das billigste.

Der Apfel war meist das allerbeste und immer das alleefrischeste an der "vollwertigen Mahlzeit" - ist logisch, dass sie den jetzt zugunsten von Billig-Nougat in hochwertiger Verpackung streichen.

 

[AF14]

LX (2L) von BLL nach ZRH

Lachstatar

 

[Metroliner]

LH 1168 FRA-LIS (STD 1330) und unten LH 1169 LIS-FRA (STD 1625)

War beides gut, Flug in Südrichtung waren Ochsenbäckchen (die Meeretich-Sauce schmeckte ein wenig "processed"), nordwärts mit den Semmelknödel war es aber tadellos. Dazu herzlich-authentischer Service von der Purserette, die bis zum Landeanflug Getränke aller Art zu servieren bereit war.

 

[Reyhan]

Das sind ja ansprechende Aussichten für September.
Aber diese Forelle mit der Roten Beete ??

 

[SenAUTor]

OS371 VIE - AMS (morgens)

So etwas unterirdisches habe ich von OS bis dato noch nicht vorgesetzt bekommen.
Ich meine, das gibt es auf den Flügen nach LCA/TLV/CAI in ähnlicher Form in der Eco.

 

[Münsterländer]

OS371 VIE - AMS (morgens)

So etwas unterirdisches habe ich von OS bis dato noch nicht vorgesetzt bekommen.
Ich meine, das gibt es auf den Flügen nach LCA/TLV/CAI in ähnlicher Form in der Eco.

Anhang anzeigen 222114

Anhang anzeigen 222115

Was es wenigstens warm?

 

[ArnoldB]

Sieht stark danach aus, dass man improvisiert hat nachdem das korrekte Catering nicht verfügbar war. Auf der Strecke hatte ich im September das normale Frühstück mit pochiertem Ei usw.

 

[ShanghaiFan]

DE 1776 LEJ-PMI

 

[Aspe]

Wie Condor immer wieder wie die bessere LH wirkt...

 

[SenAUTor]

Sieht stark danach aus, dass man improvisiert hat nachdem das korrekte Catering nicht verfügbar war. Auf der Strecke hatte ich im September das normale Frühstück mit pochiertem Ei usw.

Kann natürlich möglich sein. Das der Flieger aber voll sein würde, hat man nen Tag vorher schon gewusst.

Was es wenigstens warm?

War warm, trotzdem nicht genießbar .

 

[DKuss1996]

LX 1077 FRA -ZRH

 

[ArnoldB]

LO225 WAW - VIE

Zuvor in der LOT Lounge Polonez warm gegessen (sehr gute Lachsfilets und Baby Ribs), da ich wusste, dass es bei LOT in der Europa C nicht viel gibt (strategisches Upgrade zur Statusverlängerung). Damit hat dieser Snack dann auch ausgereicht und war geschmacklich ganz gut, aber für sich genommen ist das (gerade auch auf längeren Flügen) natürlich schon lächerlich wenig. Gab dazu noch zwei Semmeln, einen Schokoriegel und ein Welcomegetränk beim Boarding (Wasser oder O-Saft). Purserin nett und aktiv weitere Getränke angeboten.

 

[Anonyma]

Hat LX etwa tatsächlich ihre idiotischen Zeitenfenster für warmes Essen auf den längeren Europa-Strecken wieder ausgeweitet? Nachdem es im Juli zu meiner Überraschung auf dem 3 Uhr-Morgenflug OPO-ZRH ein warmes Frühstück gab, kürzlich auch warmes Essen auf dem Nachmittagsflug SKG-ZRH, mit Abflug um 16.00 Uhr. Oder waren das "Catering-Fehler"?


(Sondermenü AVML)

Und noch ein paar gesammelte Fotos:

LX ZRH-SKG, Abflug 17.20 Uhr (da gab es ja immer warmes Essen), AVML


LX Nachmittagsflug BRU-ZRH, AVML


LX ARN-ZRH, Mittagsflugs, VGML


OS BRU-VIE, AVML

 

[Prometheus]

LH 806 FRA - ARN

 

[Prometheus]

LX 1249 ARN - ZRH

Anmerkung - Im direkten Vergleich mit dem LH Flug vom Vortag (siehe Posting direkt darüber) gewinnt Swiss um Längen - Uhrzeit war beidesmal um die Mittagszeit.