Was gab es auf Europaflügen in der Business Class zu Essen?
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Das gleiche gab es auf POZ-FRA. Bild Spar ich mir mal. Komischerweise erhielt der Herr auf 1a ein Frühstück (Abflug war 10.40) vlt war noch was vom Hinflug übrig...?
A3 HER-MUC gestern
Kein Vergleich zum veganen "Sternegericht" mit 4Y auf dem Hinflug! War super lecker, genau richtige Menge für ein Frühstück. Gab auch eine fleischlose Alternative.
Kein Vergleich zum veganen "Sternegericht" mit 4Y auf dem Hinflug! War super lecker, genau richtige Menge für ein Frühstück. Gab auch eine fleischlose Alternative.
OS116 MUC-VIE
Waren vielleicht 30 min in der Luft dementsprechend kühl war der Service.
C fast voll 18/20.
Hat gepasst
Waren vielleicht 30 min in der Luft dementsprechend kühl war der Service.
C fast voll 18/20.
Hat gepasst
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Da engagiert man einen Sternekoch und der Hauptgang ist Grillgemüse ohne alles.
Kann man sich ja kaum vorstellen, dass der Koch dafür seinen Namen hergibt.
In „Mittendrin“ beim hr wurde die Entstehung der Gerichte begleitet. Da wurde dann auch deutlich, dass um jeden Cent gefeilscht wurde. Deshalb blieb am Ende wahrscheinlich nur das Gemüse übrig:Da engagiert man einen Sternekoch und der Hauptgang ist Grillgemüse ohne alles.
Kann man sich ja kaum vorstellen, dass der Koch dafür seinen Namen hergibt.
Mittendrin - Flughafen Frankfurt : Vegane Sterneküche im Flugzeug (S15/E01) - hier anschauen
Lukas Jakobi ist Sternekoch und liebt die vegane Küche. Mit 29 Jahren eröffnete der Wiesbadener sein erstes Restaurant. Sechs Monate später bekommt er schon zwei Sterne. Jetzt kocht er auch für eine Deutschen Airline. Wie reagieren die Fluggäste auf das vegane Essen? Außerdem: In Frankfurt...
Ok, aber warum bin ich dann nicht Mann's genug, meinen guten Namen dafür nicht herzugeben?
Ok, und Geld ist mehr wert als mein guter Name? Und spätenstens beim Delta zwischen meiner Honorarhöhe und Knausern bei jeder halben Tomatenscheibe müsste einem doch was auffallen, oder?
Aber vielleicht hatte ich auch nur Eltern, die mich falsch erzogen haben. Kann man sich halt nicht raussuchen.
Aber vielleicht hatte ich auch nur Eltern, die mich falsch erzogen haben. Kann man sich halt nicht raussuchen
.Naja wie stellst du dir vor ist das abgelaufen? 4Y ruft an und sagt "Hey wir haben ein unterirdisches Menü, willst du deinem Namen dafür hergeben?" sicherlich nicht.Ok, und Geld ist mehr wert als mein guter Name? Und spätenstens beim Delta zwischen meiner Honorarhöhe und Knausern bei jeder halben Tomatenscheibe müsste einem doch was auffallen, oder?
Aber vielleicht hatte ich auch nur Eltern, die mich falsch erzogen haben. Kann man sich halt nicht raussuchen
Das Honorar stand sicher lange schon fest bevor über die kosten der Tomatenscheiben verhandelt wurde.
Die werden dem ein gutes Angebot gemacht haben, er hat das vermutlich für ne gute Gelegenheit gehalten, im Vertrag wurde festgehalten dass mit seinem namen geworben werden darf, während des Projektes hat er sicher auch gemerkt dass das eine riesen shitshow wird, aber da war der Vertrag nunmal schon unterschrieben.
Noch nie ein Projekt erlebt was schief gelaufen ist?
Hat LH je zugegeben, das etwas schiefgelaufen ist?
Ja, wenn man von 68ern erzogen wurde hat man ein etwas gestörtes Verhältnis zum modernen als "Leistungsgesellschaft" glorifiziertem Egoismus...
Schon die römischen Elern wussten: Geld stinkt nicht. Ist aber glaube ich am Ende nicht gutgegangen mit dem Römischen Reich (o Tempora o Mores)
Im Zusammenahng mit dem (der?) Burrata macht die Deutsche Brotkultur wenigstens Sinn, ich vermute die gab es dazu? (muss ja weg, das Zeug)
Ich der Mittendrin Folge gibt es auch ein paar Momente, in denen er nicht so richtig happy mit den finanziellen Restriktionen wirkte. Bei einem Gericht mit Spinat war es beispielsweise problematisch mehr von einer Gewürzmischung zu verwenden - wegen der Kosten.
A3822 ATH-BER in C. Sitz 1A und C.
Aussergewöhnlicher Service heute. Sofortige Ansprache mit Namen.
Essen war vorbestelltes Hindu Non Veg, allerdings dies mal Chicken.
Vorzüglich.
Gekonnt serviert. Die Dame war vom Fach.
Proaktives Daueranbieten der Getränkekarte. Augenkontakt genügte und sie stand schon parat.
Leider keine Wein und Sektgläser mehr vorhanden. Eingespohrt...
Aussergewöhnlicher Service heute. Sofortige Ansprache mit Namen.
Essen war vorbestelltes Hindu Non Veg, allerdings dies mal Chicken.
Vorzüglich.
Gekonnt serviert. Die Dame war vom Fach.
Proaktives Daueranbieten der Getränkekarte. Augenkontakt genügte und sie stand schon parat.
Leider keine Wein und Sektgläser mehr vorhanden. Eingespohrt...
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LH1202 FRA-BSL, geplanter Abflug um 10:05
Crew super, recht grosse Business mit 9 Reihen. Gut gemacht auf dem 35-Minuten-Hüpfer.
Burrata ist lecker, für den kurzen Flug ausreichend.
Das Brot ist den Marketing-Hype definitiv nicht wert. War zur Burrata sicherlich besser passend als die Aufbackbrötchen.
Wenn das deutsche Back-/Brotkunst wiederspiegeln soll, dann müsste eigentlich das Bäckerhandwerk sich angegriffen fühlen.
Crew super, recht grosse Business mit 9 Reihen. Gut gemacht auf dem 35-Minuten-Hüpfer.
Burrata ist lecker, für den kurzen Flug ausreichend.
Das Brot ist den Marketing-Hype definitiv nicht wert. War zur Burrata sicherlich besser passend als die Aufbackbrötchen.
Wenn das deutsche Back-/Brotkunst wiederspiegeln soll, dann müsste eigentlich das Bäckerhandwerk sich angegriffen fühlen.
BA755 / BSL-LHR / 05.Mai 2025 / 19:20
Auch hier, Crew war super und hat pro-aktiv mehrere Getränkerunden angeboten.
Es gab noch eine vegetarische Auswahl und ein drittes Essen - weiss aber nicht mehr was. (Auf)Gebackene Kohlenhydrate habe ich abgelehnt.
War lecker und nach einem enttäuschendem EssenAngebot in der Skyview-Lounge in Basel gut gegen den ersten Hunger.
Anschliessend die Leer-Räume im Magen mit BBQ-Chicken in der First Lounge in LHR aufgefüllt - das war mal richtig lecker.
Auch hier, Crew war super und hat pro-aktiv mehrere Getränkerunden angeboten.
Es gab noch eine vegetarische Auswahl und ein drittes Essen - weiss aber nicht mehr was. (Auf)Gebackene Kohlenhydrate habe ich abgelehnt.
War lecker und nach einem enttäuschendem EssenAngebot in der Skyview-Lounge in Basel gut gegen den ersten Hunger.
Anschliessend die Leer-Räume im Magen mit BBQ-Chicken in der First Lounge in LHR aufgefüllt - das war mal richtig lecker.
BA754 / LHR-BSL / 09. Mai 2025 / Abflug 15:40
nix zu meckern, glaub waren 11 Reihen in C, gerammelt voller Flieger. Und das obwohl 20 Minuten später noch ein Flieger ging.
Es gab noch ne andere Variante vom Afternoon-Tea, dann in vegetarisch.
Bei Afternoon-Tea wurde mir allein schon die Option „Mehr plain Scones und Clotted Creme“ reichen. Auf den Rest könnte ich dann verzichten - ausser auf Gin&Tonic.
nix zu meckern, glaub waren 11 Reihen in C, gerammelt voller Flieger. Und das obwohl 20 Minuten später noch ein Flieger ging.
Es gab noch ne andere Variante vom Afternoon-Tea, dann in vegetarisch.
Bei Afternoon-Tea wurde mir allein schon die Option „Mehr plain Scones und Clotted Creme“ reichen. Auf den Rest könnte ich dann verzichten - ausser auf Gin&Tonic.
LH C MUC PRG 20:30 depature
Auf den kurzen Nebenstrecken ist von einer Cateringverbesserung nichts angekommen.
Auf den kurzen Nebenstrecken ist von einer Cateringverbesserung nichts angekommen.
Was ist es denn? Sieht jetzt für nicht erstmal nicht so schlecht aus.
Kein Brötchen und Butter? Salz und Pfeffer gibt es ja schon lange nicht mehr...
Doch, man darf es bei der Kabinenbesatzung erbetteln.
MUC-PRG fliegt ja die Cityline, die bei mir auch eher durch unmotivierte Crews auffällt…