Was gab es auf Europaflügen in der Business Class zu Essen?

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geminy007

Erfahrenes Mitglied
30.12.2019
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1.674
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Zum Thema Air France:

On your flight AF1854, we are delighted to offer you an exclusive meal box featuring a curated selection of three gourmet sandwiches and either a pastry or doughnuts, depending on your flight time, accompanied by a wide range of beverages.

This new dining experience, currently being tested on select medium-haul flights, has been thoughtfully designed and elevated to better match the length and comfort of your journey.

Your feedback means a great deal to us.
We invite you to share your impressions and suggestions in the satisfaction survey you may receive after your flight.

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Fjaell

Erfahrenes Mitglied
19.05.2010
1.262
1.369
Dabei hatte ein anderer Passagier das Pech zum falschen Zeitpunkt den Waschraum genutzt zu haben. Er musste für die Rückkehr zum Platz die gesamte Zeit warten bis alle Getränke hatten. Auf die Idee den Saftwagen ein paar Reihen weiter zu schubsen, kamen die FB nicht.
War es ein C-Gast oder ein Durchgelaufenerer aus der Y?
 

Anonyma

Erfahrenes Mitglied
16.05.2011
16.722
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BRU
Meine lezten Flüge, wo ich gegessen habe:

A3, Abendflug BRU-SKG (Fisch war wie üblich vorbestellt)
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A3, Abendflug ATH-SKG
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LX, Vormittagsflug SKG-ZRH
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Essen war im Voraus vorbestellt. Kuchen war nicht so mein Fall (aber wohl Geschmackssache), der Fisch aber gut

LH, Mittagsflug ZRH-MUC
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Hat mich für den kurzen Hüpfer positiv überrascht, da hätte ich nur mit einem Sandwich oder Kuchen gerechnet.

LH, Mittagsflug MUC-ATH

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Hatte selber vorbestellt, im Flugzeug gab es wie üblich ein Gericht mit Fleisch und ein vegetarischeds zur Auswahl. War - wie meisetns auf den paar längeren Premium-Strecken, wo es warmes Essen gibt, gut
 

ArnoldB

Erfahrenes Mitglied
17.09.2016
3.628
2.413
VIE
Finde ich schwach bei 4,5h+ Flugzeit. Nehme mal an nach DXB wird es dann auch nicht mehr geben. OS ruht sich einfach zu sehr auf den (vermeintlichen) Lorbeeren aus.

Wenn es bei LH/LX auf den warmen 3h+ Strecken mehr und gehobeneres gibt, sollte das vielleicht mal zu denken geben.
 

AtomicLUX

Erfahrenes Mitglied
06.03.2010
2.042
2.424
Finde ich schwach bei 4,5h+ Flugzeit. Nehme mal an nach DXB wird es dann auch nicht mehr geben. OS ruht sich einfach zu sehr auf den (vermeintlichen) Lorbeeren aus.

Wenn es bei LH/LX auf den warmen 3h+ Strecken mehr und gehobeneres gibt, sollte das vielleicht mal zu denken geben.
Auf der Strecke nach/ab Funchal wird noch weniger serviert - Stand Frühjahr 2025

Edelweiss ist auf diesen Strecken vorbildlich - "unschlagbar" :cool:
Beitrag automatisch zusammengeführt:

LG VIE - LUX

Wurde ja bereits weiter oben mehrmals "opulent" bebildert ... :cool:

1 LG Menu 1 - Kopie.jpg


2 LG Menu 2 - Kopie.jpg

3 LG Menu 3 - Kopie.jpg

4 LG_Tischlein Deck Dich - Kopie (2).jpg

5 LG - Kopie.jpg
 

qualifyler

Erfahrenes Mitglied
16.01.2022
627
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Finde ich schwach bei 4,5h+ Flugzeit. Nehme mal an nach DXB wird es dann auch nicht mehr geben. OS ruht sich einfach zu sehr auf den (vermeintlichen) Lorbeeren aus.

Wenn es bei LH/LX auf den warmen 3h+ Strecken mehr und gehobeneres gibt, sollte das vielleicht mal zu denken geben.
Die Qualität der warmen Speisen sowie Nachspeisen von LH/LX sind definitiv nicht gehobener als bei OS. Salate und Quantität bei OS sind verbesserungswürdig in der Tat.
 
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danix

SwissHON - Moderator LX/OS/SN/4U-Forum
Teammitglied
16.03.2010
6.131
2.826
Kloten, CH
Die Qualität der warmen Speisen sowie Nachspeisen von LH/LX sind definitiv nicht gehobener als bei OS. Salate und Quantität bei OS sind verbesserungswürdig in der Tat.
Also ab dem Moment, wo LX und LH ein Hotmeal eingeplant haben, ist dieses nur schon dank der Möglichkeit der erweiterten Vorbestellung deutlich wertiger einzuschätzen, als bei OS, wo diese Möglichkeit in Europa fehlt.
Auf kürzeren Europastrecken, wenn OS warm (ausser Business Class zu gross) serviert und LH/LX kalt, da schauts anders aus. Nur gehört ZRH-VIE da nicht mehr dazu.
 

marcus67

Erfahrenes Mitglied
17.01.2015
5.221
6.487
Also ab dem Moment, wo LX und LH ein Hotmeal eingeplant haben, ist dieses nur schon dank der Möglichkeit der erweiterten Vorbestellung deutlich wertiger einzuschätzen, als bei OS, wo diese Möglichkeit in Europa fehlt.
Auch meine Erfahrung. Auf MUC/FRA-CAI z.B. gibt es wirklich gutes Essen. Dazu noch die Möglichkeit den Hauptgang vorzubestellen. Wird dann auch nacheinander (Vorspeise / Hauptgang / Nachtisch) serviert. WK ist auch sehr gut - aber halt keine Vorbestellung.
 

Nitus

Erfahrenes Mitglied
04.04.2013
6.364
36.539
MUC
Gesammelte Werke von meiner liebsten Airline für innereuropäische Flüge Aegean:

A3-807 - MUC-ATH - Januar 2026

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das Beef mit Gnocchi für mich

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und das Hähnchen für +1


A3-806 - ATH-MUC - Januar 2026

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auf Vorbestellung wieder das Rinderragout auf Gnocchi, das es sonst an Bord nicht gegeben hätte; Vorspeise (leicht scharfe Fetacreme) und Nachspeise (Grießkuchen) gefielen mir nochmal besser als die Varianten auf dem Hinflug


A3-803 - MUC-ATH - Februar 2026

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Speisekarte an Bord

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Online-Auswahl zur Vorbestellung mit interessanterweise einem anderen Hühnchengericht

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das vorbestellte Hühnerragout mit Chilopites-Nudeln, sehr lecker (y)


A3-318 - ATH-HER - Februar 2026

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A3-323 - HER-ATH - Februar 2026

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identisch zum Hinflug, jedoch ohne zusätzliche Süßigkeit


A3-328 - ATH-HER - Februar 2026

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und leider wieder keine Abwechslung auf dem dritten Leg zwischen ATH und HER


A3-575 - HER-SKG - Februar 2026

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marginale Variation (zwei Stücke Hartkäse und Schimmelkäse nun als Crème)


A3-502 - SKG-MUC - Februar 2026

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vorbestelltes Rinderfilet, leider relativ zäh wenngleich große Portion
 

GFX

Erfahrenes Mitglied
03.07.2012
1.275
1.179
ZRH
SQ740 SIN-HKT (B38M, 1:30 Stunden, 18:58 Uhr – 20:28/19:28 Uhr)

Anhang anzeigen 328901

Als kleiner Vergleich mal wieder eine asiatische Kurzstrecken-"Interpretation" (sehr bequeme Lieflat-Sitze auch im Narrowbody, Pre-Departure Champagner, Book-the-Cook mit vorab gewähltem Black Angus Tenderloin, etc.)..
Netter Europa Flug :eyeb:

Ich weiß, es steht dabei als Inspiration, aber naja...
 
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Highflyersk

Neues Mitglied
27.02.2025
20
72
LX1072 ZRH - FRA (mittags, op by Helvetic)

Gemüse-Sandwich, dazu Randensalat (Rote Bete) und ein Fruchtdessert
war alles geschmacklich OK aber auch nichts besonderes, bei einer Flugzeit von 35 min war auch nicht viel Zeit für den Service

Anhang anzeigen 329029
Ist zwar alles ganz nett für 35 Minuten und auch mengenmäßig absolut in Ordnung ... aber wieso ALLE Komponenten wieder VEGETARISCH? Diesen zwanghaft den Premiumpaxen auferlegten VEGETARIANISMUS empfinde ich in C als absolute Unverschämtheit ... da hätte man in einer Komponente zumindest Räucherlachs, Roastbeef etc verwenden können oder den PAXEN auf allen Strecken inklusive FRA-ZRH Internetvorauswahl anbieten müssen ... dies ist doch nicht so schwierig und dann hätte man rundum zufriedene Paxe ... Auch bei uns zuhause gibt es manchmal vegetarische Mahlzeiten, aber dieser militante vorgeschriebene Vegetarianismus beim Catering in Businessclass regt mich wahnsinnig auf ... Was denkt sich so ein Cateringverantwortlicher überhaupt? Vegetarier sollten eigentlich auf allen Strecken sowieso ihre Wunschmahlzeit vorbestellen können ... Und hier liegt das eigentliche Problem. Eigentlich gehört so eine Person sofort gefeuert ...
 
Zuletzt bearbeitet:

DFW_SEN

Erfahrenes Mitglied
28.06.2009
17.963
16.689
IAH & HAM
aber wieso ALLE Komponenten wieder VEGETARISCH? Diesen zwanghaft den Premiumpaxen auferlegten VEGETARIANISMUS empfinde ich in C als absolute Unverschämtheit ...

Nur um Missverständnisse zu vermeiden, auch als “nicht Vegetarier” kann man problemlos Gemüse und Früchte essen, ohne dass man dadurch Vegetarier wird. Es handelt sich dabei nicht um eine ansteckende Krankheit.

Und wenn Du ganz mutig bist un es probierst, wirst Du vielleicht sogar feststellen, dass auch ein vegetarischer Snack wohlchmeckend und sättigend sein kann.