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Der Bordessen-Foto-Thread

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LH498 FRA-MEX in F.
Ameuse Geule war was mit Hummer.
Vorspeisen siehe Karte. Hauptgericht die Maispoularde und als Dessert Käse und Quarkknödel. Das Abendessen bestand aus der Tom Kha Gai und Sushiplatte.
Ich zumindest hätte so zuhause nicht gekocht!
 
spotterking meinte:
LH498 FRA-MEX in F.
Ameuse Geule war was mit Hummer.
Vorspeisen siehe Karte. Hauptgericht die Maispoularde und als Dessert Käse und Quarkknödel. Das Abendessen bestand aus der Tom Kha Gai und Sushiplatte.
Ich zumindest hätte so zuhause nicht gekocht!
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Vielen Dank, perfekte Wiedergabe mit Karte und Bildern alle Gänge. Jetzt weiss ich, was es nächste Woche gibt. :thumbsup:
 
LH 451 LAX - FRA, C Class, Juli 2017

abends:

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Räucherlachs-Heilbutt-Carpaccio mit marinierter Gurke, Grüntee-Nudelsalat und Chili-Limetten-Vinaigrette

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Lachs im Kartoffelmantel, dazu Tomaten-Johannisbeermarmelade, Brokolini und Cabernet-Rahmsauce, außerdem Blattsalate der Saison mit eingelegten roten Zwiebeln und Blue Cheese

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Dulce de Leche Caramel Eis

nachmittags (vor der Landung nach Nachtflug):

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Rührei mit Schnittlauch
 
Ich möchte darum bitten, dass dem Thema Tischdecke mit dem entsprechenden Respekt gegenüber getreten wird.
 
Gehe ich recht in der Annahme, dass das Paprikahuhn verbrannt war? Ich hatte es mal in der A340 von JFK nach VIE (ja, lang ists her) und hatte es als toll in Erinnerung. Letztes Jahr habe ich es dann als Preorder in der Eco bestellt (wegen der guten Erinnerung) und es war total angebrannt, die Spätzle verkocht. Das dürfte kein AB Problem sein sondern ein generelles Paprikahuhnproblem.
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nacho.gll meinte:
Gehe ich recht in der Annahme, dass das Paprikahuhn verbrannt war? Ich hatte es mal in der A340 von JFK nach VIE (ja, lang ists her) und hatte es als toll in Erinnerung. Letztes Jahr habe ich es dann als Preorder in der Eco bestellt (wegen der guten Erinnerung) und es war total angebrannt, die Spätzle verkocht. Das dürfte kein AB Problem sein sondern ein generelles Paprikahuhnproblem.
Anhang anzeigen 101648
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Das war halt komplett trocken als ob es drei mal warm gemacht worden wäre. Ich hatte auch null Soße. Die war als Kruste an der Schale vorzufinden. "Verbrannt" würde das evtl. erklären. Das Huhn war ja super trocken. Habe das nur gegessen weil ich dank der üblichen Verspätung ex BCN keine Zeit hatte in der Lounge ordentlich zu futtern.
 
Auf AY832 von HEL nach LHR in C (wird mit A350-900 geflogen)

HLE LHR 2.jpg

Klassisches C Kurzstreckenfrühstück (Spinat, Kartoffelecken, Speck, Pisto, Obst) und als lokale Spezialität Karjalanpiirakka - eine Pirrogge mit gesalzenem Milchreis. (Neben dem obligatorische Blaubeerjoghurt und Blaubeersaft) :D

HEL-LHR.jpg
 
Zuletzt bearbeitet:
Serviceoffensive bei Iberia? (oder zweimal hintereinander eine motivierte Crew erwischt).

Sowohl auf MAD-DUS als auch auf MAD-LHR kam der Purser zum Platz: "Herr XYZ, ich sehe gerade auf der PIL das Sie regelmässig Gast bei uns an Bord sind und bei unserem Partner BA den Emerald Status haben. Wir würden Sie gerne auf ein Getränk oder etwas von unserer Karte einladen...." Danach noch ein wenig unaufdringlicher Smalltalk. Das selbe Spiel bei 2-3 weiteren Emeralds.

IB Emerald.jpg

VG, Andreas
 
OS op by AB VIE-ZRH

Sonntag, an dem die zwei Tornados bei VIE sich ausgetobt haben... AB Maschine, wir standen 1h am Boden, da Traffic am Flughafen deswegen eingestellt wurde. Getränke vor Start gab es zunächst keine, nach einer halben Stunde haben die F/A die Business-Class Reihen 1+2 mit Flüssigem versorgt. Ein Class Divider war vorhanden, aber ohne Vorhängchen. Knie in Reihe 2 waren am Vordersitz, also durchaus kein OS Standard...

C-cl Futter war OS like... Das Hackbällchen hat es wegen heftigen Turbulenzen über SZG-MUC einmal an die Kabinendecke gehauen, aber es hat den Flug trotzdem nicht überlebt... Der/die Salate hatten da bessere Überlebenschancen ;)
 

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