Der Bordessen-Foto-Thread

[paradox]

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Gestern LH3607 QKL - FRA C

Bisschen knapp für 40 Minuten, aber es hat geklappt

LH1168 FRA - LIS C
Kein Pre-Departure-Drink, sondern 1. Getränk ca. 20 Minuten nach dem Start

Essen ca. 1 Stunde nach dem Start. Menükarten wurden nicht verteilt. Es gab Fisch

und Rind

Zum Abschluss lauwarmer Tee

Insgesamt schmackhaft

 

[nello1985]

sind das Ketchupspritzer oder tote Käfer in der Bolognese?

Wie Biohazard schon geschrieben hat: Es sind Kidneybohnen.

 

[Ratinger]

Lufthansa, FRA-LIS, C, August

Zur Auswahl gab es Fisch oder Rind. Habe mich für zweiteres entschieden und das Essen war sehr gut. Hat alles geschmeckt.

 

[planesandstuff]

Frühstück vor ca. zwei Wochen auf TK IST-PRN in C



Dafür dass der Flug effektiv nur eine gute Stunde gedauert hat, durchaus beeindruckend. Geschmacklich ausgezeichnet. Davor und danach gabs noch frischen Orangensaft.

 

[planesandstuff]

Ebenfalls vor knapp zwei Wochen KC auf SCO ALA in Y zum Mittag:



War sehr schmackhaft, wenn auch das VLML noch etwas umfangreicher in wohl auch besser war:



Unerwähnt lassen möchte ich auch nicht die Verzierung der Assietten; willkommen in Kasachstan! [emoji3]



Insgesamt sehr guter Flug mit gutem Service. Die 320neos haben Langstreckensitze.

 

[planesandstuff]

Vor einigen Tagen LH auf ALA FRA mit Stopp in TSE in C

Der Service auf dem kurzen Flug von ALA nach TSE erinnert von Mahlzeit und Ablauf her stark an den auf Kurzstrecken von LH in Europa



Auf dem Weiterflug gab es dann nach dem Start erstmal nur noch kalte Snacks



Für den Abflug mitten in der Nacht völlig in Ordnung und geschmacklich ebenfalls solide.

Vor der Landung gab es dann noch Frühstück als Hauptmahlzeit auf dem Flug, einmal Omelette und Co. meiner Begleitung und meine Pancakes:





Beides insgesamt auch solide.

 

[Ratinger]

Iberia, LIS-MAD, C, August

Für diesen kurzen Flug fand ich den Service bisher unschlagbar auf Kurzstrecke. Hat mich überzeugt. Zum Frühstück gab es auch was warmes.

Das bisher beste Omelette in einem Flugzeug für mich - normalerweise sind die maximal ok ;-).

 

[masterpainrules]

LH AMS - MUC C

 

[masterpainrules]

LH FRA - EZE C





Käse und Desert ausgelassen zwegs Schalfmaximierung



Frühstück

Die Vorspeise war ja noch ok, aber die Hauptspeise war fast eine Zumutung. Das Fleisch (sollte eine Art italienische Roulade darstellen) absolut tot gekocht und so zähe, das man es fast nicht scheiden konnte. Der Spinat hat da eigendlich überhaupt nicht dazu gepasst (war auch noch total versalzen) und die Nudeln waren furztrocken.
Das Rührei zum Frühstück war so flüssig, abwohl es auf dem Foto doch recht fest aussieht, das man eine Löffel gebraucht hat und selbst mit dem Tomaten fast nach nichts geschmeckt hat.
Das konnte LH, vor 2 Monaten, noch deutlich besser.
Sind das noch die Nachwehen des LSG Streikes, dass da ein Ausweichcaterer am Werk war?

 

[brokerchen]

Ew SUF-MUC
DAS BROT wurde in Spanien ( Madrid) produziert
Eine mini käsescheibe war drauf und hauchdünn Butter
Der Wein für 6,50 echt ok

 

[jetblue]

LH AMS - MUC C

Anhang anzeigen 129330

Was war denn das?

 

[masterpainrules]

Das war kalte Hänchenbrust. War besser als es aussieht. Das Dessert war aber nichts.

Was war denn das?

 

[CarstenS]

Lufthansa LH405 JFK-FRA abends JUL 2019 Business Class

Vorspeise und Hauptgang: Mediterraner Salat mit gegrilltem Gemüse, gefolgt von geschmortem Rinderbäckchen und gegrilltes Lammkotelett mit Gnocchi, Café de Paris Sauce und gebratenem Brokkoli:

Käseauswahl (Stilton, Crystal aged Cheddar und Chaumes Käse) und Cracker, dazu frische Früchte und zwei Mozartkugeln:

Klassisches Frühstück des Ostenküstenflüge - Frische Früchte, Bircher Müsli und Aufschnitt. Dazu Croissant mit Nutella:

 

[CarstenS]

Lufthansa LH404 FRA-JFK abends JUL 2019 Business Class

Vorspeise - Mariniertes Black Angus Rindfleisch mit Mango Selleriesalat, Spargel und Wildpreiselbeeren:

Hauptgang - Involtini vom Rind mit Tomatensauce, Blattspinat und Bandnudeln:

Dessert: Käseauswahl mit Quitten-Safran-Birnen-Chutney und Crackern, dazu frische Früchte:

Vor der Landung dann Flusskrebssuppe mit Tandoorigewürz und ein Salat mit Parmaschinken, Kartoffelwürfeln, Cocktailtomaten, Parmesan und Balsamicodressing:

Insbesondere den Hauptgang fand ich sehr gelungen.

 

[ETOPS]

@CarstenS

auch den “kurzen” LH eastbound TATL find ich ziemlich gut. Vielleicht sollte ich in Zukunft den Flug doch nicht nur zum Schlafen nutzen

 

[Biohazard]

Vorweg: nicht von mir, auf reddit.com gefunden

Titel: I’m on a 13 hour flight from LA to Shanghai. Fortunately China Eastern Airlines hooked up this amazing Club Sandwich for my meal.

 

[koeby]

LX41 LAX-ZRH

Nüsse auf Kabinentemperatur mit Appenzeller IPA (schlechter Versuch)

Vorspeisen nicht nach meinem Geschmack, darum nur Salat

Rinderfilet hervorragend was Geschmack, Textur und Garpunkt angeht, Nudeln leider verkocht - aber solange das Rind stimmt, sind mir die Nudeln egal.

Frühstück konnte man sich am Abend bereits selber zusammenstellen per Wahlkarte - gute Sache! Leider Foto verpennt...

 

[bneu]

Lufthansa LH511 EZE nach FRA am 17.8.2019 in C



Wahlnüsse bei Raumtemperatur


Stücke vom Lachs


Grüne Tortellini mit Mozzarella und Rucola


Alle Nachspeisen (nennt mich ruhig verfressen)


Gegrillter Burrito zum Frühstück

Bis auf die Pasta eigentlich alles gut. Nur die Pasta war praktisch geschmacklos und totgekocht.

 

[Padryk74]

OS861 VIE - TLV in C
Austrian hat auf Mittelstrecke ein erweitertes Service.
Alles gut bis auf Hauptspeise in Aluschale (Laut Purser peinlich aber sie haben nicht genug Geschirr)

 

[CarstenS]

@CarstenS

auch den “kurzen” LH eastbound TATL find ich ziemlich gut. Vielleicht sollte ich in Zukunft den Flug doch nicht nur zum Schlafen nutzen

Ja - nur etwas fleischlastig... Und als Fischoption wird in der Regel nur Lachs angeboten...

 

[CarstenS]

British Airways BA174 JFK-LHR abends JUL 2019 Business Class

Vorspeise - Rindfleisch Tataki Caesar Salat, dazu ein kleiner Salat und als Drink ein Citrus Gin (Suppe wurde trotz Bestellung vergessen...):

Hauptgang - geschmorte Lammschulter, cremiges Mais-Mousseline, Thymian-Jus und Ratatouille:

Käseauswahl (Queserias Picos de Europa Valdéon, Murray's Mini Brie und Milton Creamery Prairie Breeze Cheddar) mit Trauben, Walnüssen und Apfel-Preiselbeer-Chutney:

Frühstück habe ich verpennt.

Im Vergleich zur Vergangenheit hat BA ihren Club World Service durchaus aufgemöbelt, wobei Sitz/Kabine furchtbar eng sind (mit Ausnahme der Fenster im Oberdeck. Werde kein Fan von BA...

 

[CarstenS]

American Airlines AA107 LHR-JFK abends AUG 2019 Business Class

Vorspeise - pochierte Zitronengras-Garnelen mit Paprika-Koriander-Sauce, Chicoree und Guacamole (versteckt), dazu ein gemischter Salat (junge Blattsalate, Karottenstreifen, Kirschtomaten und goldene Rosinen):

Hauptgang - geschmortes Rind mit Meerrettich Sauce, Süsskartoffelpüree, brauner Butter und Rahmwirsing:

Dessert - Käseauswahl mit Dattel, Quittengelee und Crackern, dazu ein mit weißer Schokolade überzogenes Schokoladenmousse und ein Espresso:

Snack vor der Landung - Mini Pies (Steak und Ale, Hähnchen mit Wildpilzen) und Chips, frische Früchte und Schokolade- und salziger-Karamell Pudding

American Airlines wie immer sehr solide. Ziehe ich BA jedesmal vor. Schon wegen der Kabine den Triple Seven.

 

[suedbaden]

Frühstück bei Lufthansa in der C auf der Strecke LHR-MUC -- da kann man eigentlich nicht meckern. Nur der Kaffee war gruselig.

 

[Volume]

Das Fleisch (sollte eine Art italienische Roulade darstellen) absolut tot gekocht und so zähe, das man es fast nicht scheiden konnte.

Was die LSG zusammengefügt hat, soll der Mensch nicht scheiden...

 

[Nightwish80]

British Airways BA174 JFK-LHR abends JUL 2019 Business Class

Vorspeise - Rindfleisch Tataki Caesar Salat, dazu ein kleiner Salat und als Drink ein Citrus Gin (Suppe wurde trotz Bestellung vergessen...):

Auch nicht schlecht ein Salat zum Salat dazu [emoji16]