Was gab es auf Europaflügen in der Business Class zu Essen?

[Chemist]

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KL1994 KRK-AMS (26.02.2024)

Frühstück mit Obstsalat, French Toast mit Marmelade, Joghurt und Granola. Mein Sitznachbar war etwas irritiert, dass es bei Abflug um 11:45 Uhr noch Frühstück gibt und hat auf das Essen verzichtet.

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Also das wär alles nichts für mich...

 

[Anonyma]

Leider nicht, Nein.

A3 hat den Salz- und Pfefferstreuer noch (Salz ist auf der anderen Seite des Streuers)



Und noch die 3. Variante der A3-Speisekarte auf Flügen nach Griechenland: Abendflug BRU-ATH

 

[Alfalfa]

LH119 MUC FRA

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Unter dem Krautsalat versteckte sich eine Scheibe Roastbeef

Ist das Thun auf den Broten? Und dazu Krautsalat? Abartig.

 

[Dirkster]

Neulich Mittag auf A3826 ATH-HAM

 

[joubin81]

TP auf BER-LIS am frühen morgen…

Fand ich unterdurchschnittlich, ebenso wie die zwei schnellen Getränkerunden, weil danach die FAs die 2,5h bis zur Landung nicht mehr gesehen waren.

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positiv: Stoffserviette (allerdings leider ohne Knopfloch)

gibt es nicht auf allen TP LIS Strecken warmes Essen...?

 

[divemaster]

gibt es nicht auf allen TP LIS Strecken warmes Essen...?

offensichtlich nicht. Hängt das damit zusammen, dass das Catering für BER-LIS am frühen Morgen bereits am Vorabend einfliegt?!

 

[Nitus]

gibt es nicht auf allen TP LIS Strecken warmes Essen...?

offensichtlich nicht. Hängt das damit zusammen, dass das Catering für BER-LIS am frühen Morgen bereits am Vorabend einfliegt?!

Das scheint nicht der Grund zu sein. TP555 (MUC-LIS) fliegt am frühen Abend direkt nach vorheriger Ankunft aus Lissabon wieder zurück und trotzdem gab es nur kaltes Essen.

Das Kriterium für warm habe ich noch nicht ergründet. Nachdem es auf TP556 (LIS-MUC) warmes Essen gab, gibt es das vielleicht nur ex LIS???

 

[GFX]

Das scheint nicht der Grund zu sein. TP555 (MUC-LIS) fliegt am frühen Abend direkt nach vorheriger Ankunft aus Lissabon wieder zurück und trotzdem gab es nur kaltes Essen.

Das Kriterium für warm habe ich noch nicht ergründet. Nachdem es auf TP556 (LIS-MUC) warmes Essen gab, gibt es das vielleicht nur ex LIS???

Hatte auf MUC-LIS mit TP definitiv schon warmes Essen. Und in der Gegenrichtung schon kalte Mahlzeiten...

(MUC-LIS war allerdings im Herbst '22 - wer weiß ob das enhanced wurde...)

 

[Flo10]

LH auf MUC DUS

Leider wieder mit desinteressierter , hochnäsiger Crew, einem schlechten Catering (Kürbis und Karotte, ich habe dankend abgelehnt) und nicht richtig gereinigtem Flieger.

Lustige Satire inklusive. Ich bestelle bei der Dame (welche wohl eine Enkelin von Großaktionär Kühne sein muss - anders kann ich mir ihre Arroganz nicht erklären) einen Winzersekt.

Antwort: "Den gibt es nur auf Langstrecke!!!"

Ich: "Wirklich? In der Vergangenheit habe ich ihn sehr oft auf der Kurzstrecke bestellt!"

Sie: "Auf der Kurzstrecke haben wir Riesling in Flaschengärung aber keinen Winzersekt!"

No more words needed. Aber hey, ich habe eine neue Anekdote auf Lager Wenn sich der Aufpreis für die Business Class schon nicht servicetechnisch lohnt, dann zumindest dafür

 

[Kabiraneko]

LO ZRH - WAW - ZRH

 

[HAM76]

Sie: "Auf der Kurzstrecke haben wir Riesling in Flaschengärung aber keinen Winzersekt!"

Ich wäre beeindruckt… Meiner Erfahrung nach scheitern viele schon an den ersten zwei der fünf Worte in Großbuchstaben. Einen Riesling in Flaschengärung von mehreren Winzern von denen eines Winzers zu unterscheiden, Respekt.

 

[DerSenator]

MUC-FRA, Crew 10/10



FRA-NUE / Crew 10/10



Obatzda mehr als man denkt, reichte für beide Brotscheiben.

 

[Mr. Hard]

LH HAM-MUC Morgens

 

[DerSenator]

NUE-FRA

Post lohnt sich weil es ironischerweise die Wahl gab zwischen den oben gezeigten MUC-FRA und FRA-NUE - einer meiner Favoriten bei Tasting Heimat

 

[berlinflyer]

Lufthansa
LIS - FRA am frühen Abend

Wir haben für diesen Flug vegetarische Optionen vorbestellt und beide Varianten waren wirklich sehr gut!
Crew 9/10

Asian Vegetarian
Vorspeise waren Mini-Falaffel, gewürzte Kartoffeln und Salat, dazu Fladenbrot und indischer Dip. Hauptgericht waren indische Linsen mit Reis und Gemüse, als Dessert Mandelpudding



Vegan Western Option
Vorspeise war Graupensalat mit Avocado, danach Tofu in Rahmsauce und als Dessert Kuchen.

 

[DerSenator]

Veganes Essen mit Sahnesoße?

 

[FlyAlex]

Edelweissair Business Class Zurich - Lanzarote im März 2024:

Wirklich ein rundum super Service - besser wird es auf einem Mittelstrecken-Flug in Europa wohl fast nirgends: ein leckeres Menü schön serviert in mehreren Gängen! Das Ganze mit Tischdecke und Stoffserviette.

Die Crew war super freundlich und hat ständig Getränke angeboten und jeden Wunsch mit einem Lächeln erfüllt. Da war absolut Freude am Job erkennbar!

 

[ngronau]

Edelweissair Business Class Zurich - Lanzarote im März 2024:

Wirklich ein rundum super Service - besser wird es auf einem Mittelstrecken-Flug in Europa wohl fast nirgends: ein leckeres Menü schön serviert in mehreren Gängen! Das Ganze mit Tischdecke und Stoffserviette.

Die Crew war super freundlich und hat ständig Getränke angeboten und jeden Wunsch mit einem Lächeln erfüllt. Da war absolut Freude am Job erkennbar!

Toll - in mehreren Gängen serviert - das ist bei der Mutter ja selbst bei 4h Flügen, die noch warmes Essen haben, nicht möglich. Die Lufttrottel sorgen selbst da für maximal schlechten Service, wo besserer Service keine Mehrkosten verursachen würde.

Und vom Essen her gedacht passt das gleichzeitige Servieren von "Alles" nicht zur Speisefolge Salat - Hauptgericht - Nachspeise, aber auch das ist denen egal. Isst man den Salat vorher, dann ist die getastete Heimat kalt.

Ich schreibe öfter "Trottel", weil mir wirklich kein sachlicher Grund einfällt, warum so viele so doofe Entscheidungen immer wieder und wieder getroffen werden. gern bin ich für alternative Formulierungen dankbar ;-)

 

[DerSenator]

Die Lufttrottel sorgen selbst da für maximal schlechten Service, wo besserer Service keine Mehrkosten verursachen würde.

Mir wir immer mehr bewusst, weshalb ich in letzter Zeit mit zunehmender Häufigkeit die "Lufthansa" als "Luftwaffe" bezeichnet höre.

 

[stepfel1]

LO 390 BER WAW. Der typische polnische Hering, Gemüseröllchen und Schinken. Für die kurze Strecke recht lecker

 

[Mr. Hard]

FRA-HAM am Nachmittag

 

[Martin.Berlin]

ich schreibe öfter "Trottel", weil mir wirklich kein sachlicher Grund einfällt, warum so viele so doofe Entscheidungen immer wieder und wieder getroffen werden. gern bin ich für alternative Formulierungen dankbar ;-)

Arroganz. Das ist einfach Arroganz und Gleichgültigkeit gegenüber dem Beförderungsfall.
MB

 

[berlinflyer]

Veganes Essen mit Sahnesoße?

Die Sauce war auf Sojabasis aber meine +1 war auch sehr überrascht, wie sehr die Sauce nach „echter“ Rahmsauce geschmeckt hat

 

[Anonyma]

Lufthansa
LIS - FRA am frühen Abend

Wir haben für diesen Flug vegetarische Optionen vorbestellt und beide Varianten waren wirklich sehr gut!
Crew 9/10

Asian Vegetarian
Vorspeise waren Mini-Falaffel, gewürzte Kartoffeln und Salat, dazu Fladenbrot und indischer Dip. Hauptgericht waren indische Linsen mit Reis und Gemüse, als Dessert Mandelpudding



Vegan Western Option
Vorspeise war Graupensalat mit Avocado, danach Tofu in Rahmsauce und als Dessert Kuchen.

Hauptkritikpunkt bei LH ist und bleibt für mich, dass es warmes Essen nur auf ein paar wenigen Strecken gibt. Wärst Du statt nach LIS nach AGP, SKG und Co. geflogen, hätte es - in der Variante der vegetarischen / veganen Sondermenüs - hier lediglich Salat/ Vorspeise und Nachspeise gegegeben. Also exakt das Gleiche, aber ohne das warme Hauptgericht. Und das ist auf Flügen mit einer Flugdauer von 2,5h - 3h einfach peinlich.... Wo es warmes Essen gibt, finde ich das bei LH in der Regel auch gut, einschließlich der vegetarischen Sondermenü-Varianten.

Und noch ein A3 Abendflug BRU-ATH, Fotos siehe ein paar Beiträge zuvor (2. Flug innerhalb einer Woche - da wiederholt es sich auch bei A3)


Anschluss, Abendflug ATH-SKG



LX SKG-ZRH, Nachmittagsflug, die vegetarische Option:

 

[dahi1809]

OS VIE-SVQ

Erst ein Getränkeservice:


Dann das Frühstück - pochiertes Ei auf Letscho(?) sehr gut aber leider für 3,5 Stunden Blockzeit eine relativ kleine Portion.


Crew sehr bemüht, hatten aber bei 7 vollen Reihen C alle Hände voll zu tun.