Noch ein Hinweis, in Post #979 sieht man deinen Klarnamen.
Nein, der heisst Pastel de Nata ( Sahnetörtchen ) und ist bei mir immer gerzlich willkommen.Der heißt nämlich Gorgonzola
Nein, der heisst Pastel de Nata ( Sahnetörtchen ) und ist bei mir immer gerzlich willkommen.
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Main Vroind ,Pasteis de Nata bestehen im Wesentlichen aus Blätterteig und Pudding , welcher wiederum aus jeder Menge Eigelb zusamengerührt wurde .
Auch wenn der Name Sahne vermuten lässt, ist diese überhaupt nicht enthalten. Die Mönche des Hieronymus Klosters wollten, wie ich in der Pasteis de Belem gelesen habe, nur ihre großen Mengen überschüssiges Eigelb verarbeiten. Und zusammen mit der neben dem Kloster liegenden kleinen Zuckerraffinerie kamen die Törtchen raus.
Und Du bist Dir sicher, dass nicht die ˋPingos de Tochà gemeint waren? Diese bestehen aus Eigelb und Zucker.
Und Sahne heißt in Wirklichkeit und überhaupt OBERS
Ich bitte die Juserin PlusAinzVau sowie HON/UA die Reise zu unterbrechen bis der Komplex Pastel de Nata geklärt ist . Eventuelle Mehrkosten trägt die Vorumsleitung .
Laut offizieler Übersetzung heisst Pastel de Nata = Sahnetorte
sowohl aus dem portugiesichen wie aus dem spanischen
sollte es eine Creme sein wäre es Pastel de crema und bei Eigelb Pastel de yema ( de huevo )
diese Recherche war kostenlos................
Berliner sind ja schließlich auch keine Pfannkuchen![]()
Bitte die Kommentare der Klugscheisser löschen !!!
Mein Lesegenuss wird dadurch massiv beeinträchtigt !
Danke !
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Spekulation:
Während die Leserschaft hier um die Süßigkeiten streitet dürfte Afrika Korrespondent HON/UA gerade ein Restaurant seiner Vorstellungen gefunden haben und die Zeit bis zum nächsten Statusreport nutzen um Gaumen und Magen wieder auf Vordermann bringen.
Flyglobal,
mit dem Wunsch dass es HON/UA und Valentyna kulinarisch bald besser geht.
Wurdest Du eigentlich schon offiziell zum Vorsitzenden des HON/UA Fanclubs gewählt oder arbeitest Du noch dran?
So viel Rockzipfel kenne ich eigentlich nur von Kindern, die unbedingt was von der Schokolade abbekommen wollen.![]()