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Der Bordessen-Foto-Thread
- Starter*in f0zzyNUE
- Datum Start
ICPUI
Erfahrenes Mitglied
TK ZRH - IST und IST - VKO
Erneut wurde ich überrascht von TK. Für die „kurzen“ Hüpfer kann man nicht klagen und es schmeckte auch. Das Dritte Bild ist die Vegi Option von +1. Kann der LH Konzern noch einiges lernen. Auch in Sachen Sitz und Komfort. VOD auf einem 2:30 Hüpfer ist schon was.
Chicken mit Kartoffelstocn
Beef mit Reis
Irgendwas Vegi
Sorry sehe gerade beim zweiten Bild alles etwas dunkel...
Erneut wurde ich überrascht von TK. Für die „kurzen“ Hüpfer kann man nicht klagen und es schmeckte auch. Das Dritte Bild ist die Vegi Option von +1. Kann der LH Konzern noch einiges lernen. Auch in Sachen Sitz und Komfort. VOD auf einem 2:30 Hüpfer ist schon was.
Chicken mit Kartoffelstocn
Beef mit Reis
Irgendwas Vegi
Sorry sehe gerade beim zweiten Bild alles etwas dunkel...
JohnnyElLoco
Aktives Mitglied
5 Sterne für diese Gemüse-Barriere!
Perisai
Meilenausquetscher
LH773 (BKK->FRA) in Föööörst 
Amuse Bouche
Kaviar & (nicht korrekt temperierter) Grey Goose
Und dabei hatte ich noch extra gefragt ob er kalt ist
Vorspeisenauswahl: Gartensalat mit Himbeer-Dressing - Auberginenpüree - Hühnchen an Karotten und Pinienkernen
Die beiden Salate und die Brotauswahl waren sehr gut, das Auberginenetwas war so gar nicht meins...
Geschmorte (Beef) Short-Ribs an Kartoffelknödeln und Rotkohl
Das Fleisch war köstlich und aufgrund der Zubereitungsart zwar durch aber in keinster Weise trocken und dazu sehr zart; die Knödel etwas "kompakt" und das Rotkohl unspektakulär.
Apfelstrudel und Zimteis, dazu Pralinien
Yammi!
Nur ein Wenig Obst zum Frühstück
Und zu guter Letzt, mein absolutes Highlight; der deutsche Sauvignon Blanc - der landet nächstes Jahr sicher mal in meinem Einkaufskorb
Insgesamt war das Essen für mein Empfinden gut aber mit Luft nach oben
Amuse Bouche
Kaviar & (nicht korrekt temperierter) Grey Goose
Und dabei hatte ich noch extra gefragt ob er kalt ist
Vorspeisenauswahl: Gartensalat mit Himbeer-Dressing - Auberginenpüree - Hühnchen an Karotten und Pinienkernen
Die beiden Salate und die Brotauswahl waren sehr gut, das Auberginenetwas war so gar nicht meins...
Geschmorte (Beef) Short-Ribs an Kartoffelknödeln und Rotkohl
Das Fleisch war köstlich und aufgrund der Zubereitungsart zwar durch aber in keinster Weise trocken und dazu sehr zart; die Knödel etwas "kompakt" und das Rotkohl unspektakulär.
Apfelstrudel und Zimteis, dazu Pralinien
Yammi!
Nur ein Wenig Obst zum Frühstück
Und zu guter Letzt, mein absolutes Highlight; der deutsche Sauvignon Blanc - der landet nächstes Jahr sicher mal in meinem Einkaufskorb
Insgesamt war das Essen für mein Empfinden gut aber mit Luft nach oben
Zuletzt bearbeitet:
LH773 (BKK->FRA) in Föööörst
...
Anhang anzeigen 108937
Geschnorrte (Beef) Short-Ribs an Kartoffelknödeln und Rotkohl
Das Fleisch war köstlich und aufgrund der Zubereitungsart zwar durch aber in keinster Weise trocken und dazu sehr zart; die Knödel etwas "kompakt" und das Rotkohl unspektakulär.
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Vom wem hast du sie denn schnorren müssen?
Worin soll hier eigentlich, außer dem Glasgeschirr, der Vorteil zum Y-Essen sein? Mini-Salat, Mini-Dessert, Fertiggericht, Brötchen und Wasserdings hat man in Economy auch, nur halt in (mehr) Plastik.
Naja, das ist es bei einigen respektablen Airlines aber auch in Economy!
LH422 FRA-BOS, C
Vorneweg gab es Mandeln (kalt) [ohne Bild]
Vorspeise: Rehpastete und Waldorfsalat; guter Auftakt. Als Beigabe eine Andeutung darauf, was dann als Salat folgen sollte.
Hauptspeise: Gänsebraten mit Rotkohl und Klößen. Die Haut war erwartungsgemäß labbrig, das Fleisch war saftig und geschmacklich sehr gut. Die Klöße sind bei Lufthansa nicht nach meinem persönlichen Geschmack, aber akzeptabel. Das Rotkraut war in Ordnung.
Nachspeise: Unschwer zu erkennen Käse und Obst.
Beim Service vor Ankunft gab es dann eine dritte Runde Feldsalat, diesmal mit Kartoffelwürfeln, Parmaschinken, Parmesan und Tomaten. Dazu eine Ingwer-Zitronengrassuppe, die recht zähflüssig daherkam, aber durchaus schmackhaft war. Ergänzend noch ein Stückchen Schoko-Kirschkuchen.
Und zum Abschluss natürlich noch die obligatorischen Pralinen (ohne Bild).
AC7675 BOS-YYZ, C
Hier gab es eine Art Räucherlachsschnittchen in der Ausführung mit Pumpernickel. Dazu etwas Melone und Käse. Prädikat: gut.
LH471 YYZ-FRA, C
Nachdem der Boarding-Vorgang erst mit 50-minütiger Verspätung beginnen konnte und wir weitere ~40min mit der Enteisungsprozedur (inkl. 'Anfahrt', Warten, Enteisung) zubrachten, wählte ich beim entsprechend verspätet beginnenden Service zur Schlafmaximierung das Expressmenü.
Bei Lufthansa bedeutet dies ja (anders z.B. als bei American Airlines, dass es kein warmes Hauptgericht gibt, sondern 'nur' eine Zusammenstellung der kalten Vor- und Nachspeisen. Für mich völlig in Ordnung, ich wählte grünen Spargel, Paprika, Feta und geröstete Pistazien mit Trüffel-Sherry-Vinaigrette. Ergänzend Käse und Früchte. Nicht abgebildet ist der Salat, der danach ebenfalls noch gereicht wurde. Alles in allem war es gut und erfüllte seinen Zweck.
Viele Grüße,
ccl
Vorneweg gab es Mandeln (kalt) [ohne Bild]
Vorspeise: Rehpastete und Waldorfsalat; guter Auftakt. Als Beigabe eine Andeutung darauf, was dann als Salat folgen sollte.
Hauptspeise: Gänsebraten mit Rotkohl und Klößen. Die Haut war erwartungsgemäß labbrig, das Fleisch war saftig und geschmacklich sehr gut. Die Klöße sind bei Lufthansa nicht nach meinem persönlichen Geschmack, aber akzeptabel. Das Rotkraut war in Ordnung.
Nachspeise: Unschwer zu erkennen Käse und Obst.
Beim Service vor Ankunft gab es dann eine dritte Runde Feldsalat, diesmal mit Kartoffelwürfeln, Parmaschinken, Parmesan und Tomaten. Dazu eine Ingwer-Zitronengrassuppe, die recht zähflüssig daherkam, aber durchaus schmackhaft war. Ergänzend noch ein Stückchen Schoko-Kirschkuchen.
Und zum Abschluss natürlich noch die obligatorischen Pralinen (ohne Bild).
AC7675 BOS-YYZ, C
Hier gab es eine Art Räucherlachsschnittchen in der Ausführung mit Pumpernickel. Dazu etwas Melone und Käse. Prädikat: gut.
LH471 YYZ-FRA, C
Nachdem der Boarding-Vorgang erst mit 50-minütiger Verspätung beginnen konnte und wir weitere ~40min mit der Enteisungsprozedur (inkl. 'Anfahrt', Warten, Enteisung) zubrachten, wählte ich beim entsprechend verspätet beginnenden Service zur Schlafmaximierung das Expressmenü.
Bei Lufthansa bedeutet dies ja (anders z.B. als bei American Airlines, dass es kein warmes Hauptgericht gibt, sondern 'nur' eine Zusammenstellung der kalten Vor- und Nachspeisen. Für mich völlig in Ordnung, ich wählte grünen Spargel, Paprika, Feta und geröstete Pistazien mit Trüffel-Sherry-Vinaigrette. Ergänzend Käse und Früchte. Nicht abgebildet ist der Salat, der danach ebenfalls noch gereicht wurde. Alles in allem war es gut und erfüllte seinen Zweck.
Viele Grüße,
ccl
B
Blacky
Guest
LH773 (BKK->FRA) in Föööörst
Kaviar & (nicht korrekt temperierter) Grey Goose
Wird (wieder) Grey Goose und/oder Beluga Vodka gereicht?
Perisai
Meilenausquetscher
Auf dem Wagen war "nur" die Grey Goose Flasche; nach einem anderen habe ich nicht gefragt.
B
Blacky
Guest
Vor etwa 6 Wochen gab es gut gekühlten Beluga.
ShanghaiFan
Erfahrenes Mitglied
LH 1987 CGN-MUC in C
01.01.2018
01.01.2018
Zuletzt bearbeitet:
spotterking
Erfahrenes Mitglied
Das sieht ja wirklich gut aus. Frag mich nur wieso es mal so was gibt und dann wieder belegte Brote. Immer so und alles waere gut.
A
Anonym38428
Guest
Gib dich weiter der Illusion her, dass in der C die Stewardessen frisch für dich kochen
ShanghaiFan
Erfahrenes Mitglied
LH 2044 MUC-TXL in C
01.01.2018
01.01.2018
red_travels
Reisender
6I 117 SGD-CPH 30.12.17
LO464 CPH-WAW 31.12.17
LO393 WAW-HAM 31.12.17
LO464 CPH-WAW 31.12.17
LO393 WAW-HAM 31.12.17
