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Der Bordessen-Foto-Thread
- Starter*in f0zzyNUE
- Datum Start
pepone100
Erfahrenes Mitglied
Gruselig.
LH501 GIG-FRA....Ich gebe zu die anderen Mahlzeiten Waren für Eco echt in Ordnung (geschmacklich), aber dieses Frühstück (zumindest LH nennt es so...) wollte ich Euch dann doch nicht vorenthalten. War gar nicht mal so gut.
M
makezoni
Guest
American Airlines AA2305 JFK-SFO abends SEP 2019 Transcon First
Apertif - Oliven, Nüsse und Gin and Tonic:
Vorspeise - in Roter Beete marinierter Lachs, Humus und eingelegtes Gemüse; dazu Laugenbrötchen mit Butter:
Salat - Sommersalat mit Orangen und gerösteten Sonnenblumenkernen, dazu Zitronen-Mint-Balsamico Dressing
Hauptgang - Gebratener Heilbutt mit Limabohnenpüree, gemischten Bohnen und Erbsen und scharfe Tomaten-Pfeffer-Sauce:
Käse - Käseauswahl (Cheddar, Pepper Jack und Räucherkäse) mit Trauben, Erdbeeren und Crackern:
AA hat auf den Transcon Strecken etwas den Service verbessert: gibt jetzt Oliven zum Aperitif, nicht nur die Standardnüsse. Dazu auch die Präsentation (Käse auf dem Holzbrettchen). Wobei mit den einfallslosen Standard US Gummi-Käsesorten sind dann doch etwas langweilig und kontraproduktiv... bisschen Schaf oder auch Weichkäse wären toll.
Espresso fiel aus wegen Maschine kaputt.
Nichtsdestotrotz ist AA auf Transcon an Bord und am Boden (First Class Dining in JFK) mein Favorit. Platz und Bestuhlung an Bord sind top, und der der Service in JFK T8 sucht in den USA seines gleichen.
Apertif - Oliven, Nüsse und Gin and Tonic:
Vorspeise - in Roter Beete marinierter Lachs, Humus und eingelegtes Gemüse; dazu Laugenbrötchen mit Butter:
Salat - Sommersalat mit Orangen und gerösteten Sonnenblumenkernen, dazu Zitronen-Mint-Balsamico Dressing
Hauptgang - Gebratener Heilbutt mit Limabohnenpüree, gemischten Bohnen und Erbsen und scharfe Tomaten-Pfeffer-Sauce:
Käse - Käseauswahl (Cheddar, Pepper Jack und Räucherkäse) mit Trauben, Erdbeeren und Crackern:
AA hat auf den Transcon Strecken etwas den Service verbessert: gibt jetzt Oliven zum Aperitif, nicht nur die Standardnüsse. Dazu auch die Präsentation (Käse auf dem Holzbrettchen). Wobei mit den einfallslosen Standard US Gummi-Käsesorten sind dann doch etwas langweilig und kontraproduktiv... bisschen Schaf oder auch Weichkäse wären toll.
Espresso fiel aus wegen Maschine kaputt.
Nichtsdestotrotz ist AA auf Transcon an Bord und am Boden (First Class Dining in JFK) mein Favorit. Platz und Bestuhlung an Bord sind top, und der der Service in JFK T8 sucht in den USA seines gleichen.
American Airlines AA276 SFO-JFK Redeye SEP 2019 Transcon First
Abendessen - Ziegenkäse-Kroketten mit Apfel-Waldorf Salat und karamellisierten Walnüssen; dazu als Hauptgang Lammkoteletts mit Pistazien-Pesto-Kruste, Senf-Kräuter-Kruste, schwarzem Reis und kleinem Salat:
Käseauswahl (Cheddar, Pepper Jack und Räucherkäse) mit Trauben, Erdbeeren und Crackern:
Und diesmal gab es Espresso:
Kompakter Service dem Redeye geschuldet. Zum Frühstück kurz vor der Landung gäbe es dann noch etwas Gebäck und Smoothies (habe ich verschlafen).
Auch hier wieder sehr gerne wieder - nach der (Domestic) Ankunft in Transcon First in JFK T8 kann man auch wieder in die First Lounge (Dusche oder auch Frühstück a la carte).
Einzig in SFO fällt der Service etwas ab, da es dort nur ein Admirals Club gibt.
Abendessen - Ziegenkäse-Kroketten mit Apfel-Waldorf Salat und karamellisierten Walnüssen; dazu als Hauptgang Lammkoteletts mit Pistazien-Pesto-Kruste, Senf-Kräuter-Kruste, schwarzem Reis und kleinem Salat:
Käseauswahl (Cheddar, Pepper Jack und Räucherkäse) mit Trauben, Erdbeeren und Crackern:
Und diesmal gab es Espresso:
Kompakter Service dem Redeye geschuldet. Zum Frühstück kurz vor der Landung gäbe es dann noch etwas Gebäck und Smoothies (habe ich verschlafen).
Auch hier wieder sehr gerne wieder - nach der (Domestic) Ankunft in Transcon First in JFK T8 kann man auch wieder in die First Lounge (Dusche oder auch Frühstück a la carte).
Einzig in SFO fällt der Service etwas ab, da es dort nur ein Admirals Club gibt.
UA691 LHR - DEN in C:
Chilled Appetizer: Buffalo Mozzarella, Tomatoes, Kalamata olives, basil, balsamic glaze
Salad: Mixes greens, fennel, orange
Einfach, aber genießbar.
Polenta Cakes: Porcini mushrooms and tomato ragout, cardoncelli mushrooms, tomatoes, mozzarella cheese
Besser als es aussieht.
Snack vor der Landung:
- Pizza with smoked Provolone cheese, tomatoes
- Mixed salad
Die Pizza war überraschenderweise sehr lecker, leider viel zu klein.
Chilled Appetizer: Buffalo Mozzarella, Tomatoes, Kalamata olives, basil, balsamic glaze
Salad: Mixes greens, fennel, orange
Einfach, aber genießbar.
Polenta Cakes: Porcini mushrooms and tomato ragout, cardoncelli mushrooms, tomatoes, mozzarella cheese
Besser als es aussieht.
Snack vor der Landung:
- Pizza with smoked Provolone cheese, tomatoes
- Mixed salad
Die Pizza war überraschenderweise sehr lecker, leider viel zu klein.
wasserdicht
Erfahrenes Mitglied
SQ 323 AMS - SIN
BTC - Filet Steak
BTC - Filet Steak
Zuletzt bearbeitet:
wasserdicht
Erfahrenes Mitglied
SQ 970 SIN - BKK
BTC - Präsentation unschön, geschmacklich (dank der Hollandaise Sauce) sehr gut.
BTC - Präsentation unschön, geschmacklich (dank der Hollandaise Sauce) sehr gut.
Zuletzt bearbeitet:
SeltenFliegerHH
WCJNSF
am besten beides, denn HAM-FRA kann ja vieles sein...
Tirreg
Rutscher des Grauens
HAM-FRA ist HAM-FRA. Was soll es denn noch sein? DXB-NRT?
Wenn da ein Müsli zu sehen ist, dann war es eben Frühstück. Sonst gibt es den restlichen Kram ja quasi rund um die Uhr. Ich schreibe z.B. immer Airline, Klasse, Strecke und Mahlzeit (Frühstück, Abendsnack whatever hin). Macht bei Langstreckenflügen Sinn. Aber ob das nun die LH 194 oder 196 TXL-FRA ist, ist doch egal. Es ist TXL-FRA und nicht KWI-FRA...
shortfinal
Erfahrener Maximierer
SK, STR-CPH, SASplus
SK, CPH-ARN, SASplus, freie Auswahl aus dem Bordverkauf
SK, ARN-CPH, SASplus, freie Auswahl aus dem Bordverkauf
SK, CPH-STR, SASplus
SK, CPH-ARN, SASplus, freie Auswahl aus dem Bordverkauf
SK, ARN-CPH, SASplus, freie Auswahl aus dem Bordverkauf
SK, CPH-STR, SASplus
Soweit ja, aber FRA-HND kann z.B. ein Nachtflug oder ein Tagflug sein, mit entsprechend (bisweilen sehr) unterschiedlichem Essen.
YUL-LHR als BA94 ist z.B. ein "Sleeper Flight" ohne Essen an Bord. YUL-LHR als AC864 hat Essen (geht ja schon um kurz vor 7).
Aufregend aussehen tut's nicht.
SeltenFliegerHH
WCJNSF
lieber besser schmecken als besser aussehen.
jetblue
Erfahrenes Mitglied
SQ 970 SIN - BKK
BTC - Präsentation unschön, geschmacklich (dank der Hollandaise Sauce) sehr gut.
Welche BTC Speise war das?
Pochiertes Ei serviert auf Sauce Hollandaise (auch als Frühstück erhältlich)Pochiertes Ei serviert auf Sauce Hollandaise (auch als Frühstück erhältlich) Pochiertes Ei, serviert auf Sauce Hollandaise mit in Scheiben geschnittenem Hummer, Spargel und Röstikartoffeln (auch als Frühstück erhältlich)
(Nur wurde der in Scheiben geschnittene Hummer wohl durch Lachs ersetzt)
wasserdicht
Erfahrenes Mitglied
Glaube, in der F gibts Hummer. Bei mir stand bei BTC auch kein Wörtchen über den Lachs.
