Was gab es auf Europaflügen in der Business Class zu Essen?
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Tasting Heimat Düsseldorf
1. Advent auf Strecke BCN - FRA (Mittags)
Brot gab es auch, der Apfel wurde auch angeboten und Schoki gab es erst auf Nachfrage
Ein kulinarisches Highlight war es aber nicht. Da hat die LH Vertragslounge Pau Casals im Terminal 1 den Maßstab schon sehr hoch gelegt...
1. Advent auf Strecke BCN - FRA (Mittags)
Brot gab es auch, der Apfel wurde auch angeboten und Schoki gab es erst auf Nachfrage
Ein kulinarisches Highlight war es aber nicht. Da hat die LH Vertragslounge Pau Casals im Terminal 1 den Maßstab schon sehr hoch gelegt...
Wurde seit ein paar Wochen eingeführt, dass die jetzt immer dabei liegen. Die FA's waren es wohl leid, nicht zu wissen, was es für ein kulinarisches Highlight das gerade sein soll. Ich nehme stark an, dass es einfach zu viele Beschwerden gab. Sozusagen "Auf vielfachen Kundenwunsch" nur diesmal im positiven.Ist die Karte eigentlich neu? Bei meiner letzten LH C Kurzstrecke vor knapp 2 Monaten gabs keine. …. Ich mag Papierkarten total… . Kein Witz. Steh da voll drauf
LH 1034, von FRA-CDG, Dessert war für mich echte 5 Sterne, saulecker.
Diesmal leider keine Zeit gehabt vorher zu Essen, deshalb hatte ich auf FRA-RIX selbstverständlich wieder das Glück mein Leibgericht serviert zu bekommen.
Wie vorher auch, wieder in der "Namenlos-Edition", weil sich die zugehörige Stadt schämt ihren Namen dafür auf dem Tablett herzugeben. Zum Servierzeitpunkt des Essens war allerdings schon die vordere Toilette wegen Verstopfung übergelaufen und für den Rest des Fluges gesperrt, deshalb kann ich nicht mehr genau sagen, was von beidem schlechter gerochen hat.
Wie vorher auch, wieder in der "Namenlos-Edition", weil sich die zugehörige Stadt schämt ihren Namen dafür auf dem Tablett herzugeben. Zum Servierzeitpunkt des Essens war allerdings schon die vordere Toilette wegen Verstopfung übergelaufen und für den Rest des Fluges gesperrt, deshalb kann ich nicht mehr genau sagen, was von beidem schlechter gerochen hat.
Läuft ja richtig bei dir, NICHT!Diesmal leider keine Zeit gehabt vorher zu Essen, deshalb hatte ich auf FRA-RIX selbstverständlich wieder das Glück mein Leibgericht serviert zu bekommen.
Wie vorher auch, wieder in der "Namenlos-Edition", weil sich die zugehörige Stadt schämt ihren Namen dafür auf dem Tablett herzugeben. Zum Servierzeitpunkt des Essens war allerdings schon die vordere Toilette wegen Verstopfung übergelaufen und für den Rest des Fluges gesperrt, deshalb kann ich nicht mehr genau sagen, was von beidem schlechter gerochen hat.
BA A380 FRA-LHR
Anhänge
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20211130_120611.jpg
Läuft ja richtig bei dir, NICHT!
Die Ausbeute der letzten 5 Wochen war
:-unruly passenger
-verstopfte, übergelaufene Toilette
-defektes Triebwerk am Gate nach Boarding
-sich massierender Passagier neben mir mit Verdauungsproblemen
-Trolley von anderem Passagier aus dem Overheadbin auf die Schulter geknallt bekommen
-1x als letzter eingestiegen und mit Sitzplatz 2F den Trolley gerade noch in Reihe 11 verstaut bekommen (entsprechend schön und geordnet beim Aussteigen)
-bei Ankunft in HEL am Gate Brücke kaputt und alle durften über die hintere Tür mit Treppe in den Bus einsteigen, ich natürlich als vorletzter mit Sitzplatz 2A
Da ist das dritte Mal Chappy Tasting Heimat jetzt nicht so auffällig in der Reihe...
Aber das Essen in den FCL´s war dafür immer gut. 
Da war die Brücke nicht kaputt, sondern das ist in HEL so gewollt. Alle PAX sollen hinten aussteigen, um mit den Bus zum Terminal gefahren zu werden. Die LH Maschinen kommen immer da an, wo die Corona Kontrolle nicht mehr stattfinden würde.Die Ausbeute der letzten 5 Wochen war
-bei Ankunft in HEL am Gate Brücke kaputt und alle durften über die hintere Tür mit Treppe in den Bus einsteigen, ich natürlich als vorletzter mit Sitzplatz 2A
Könnte man wirklich besser lösen.
Danke, again what learned
, allerdings hat es das nicht wesentlich besser gemacht in dem Moment in Reihe 2. 
Werden BA-Flüge ex-FRA generell von Do&Co gecatered, oder war es ein Special für die A380? Ich fand das Essen ex-FRA auf der A380 auch total klasse, auch wenn für mich nur die vegane Option übriggeblieben ist.
BA bringt wie nahezu alle carrier in Europa sein Essen für den Rückflug gleich mit. Da wird nix aus FRA stammen.
...und da sich BA in LHR von Do&Co beliefern lässt, gibt es Do&Co dann auch auf FRA-LHR, egal ob Narrow- oder Widebody.
KL, AMS-BUD
Der berühmte Caesars Salad (die Putenbrust der KL).
Super Crew…
Der berühmte Caesars Salad (die Putenbrust der KL).
Super Crew…
Die Grünkohlkrise beherrscht die Berichtserstattung der deutschen Medien seit Wochen. So waren auch die Business Class Gäste des Flugs LH2081 nicht weiter überrascht, die Krisenvariante von Tasting Heimat München serviert zu bekommen:
Was die Fluggäste nicht ahnten: Nur kurz zuvor hat Lufthansa Chef Carsten Spohr in einer Presseerklärung eine Sensation angekündigt. Einem Experten-Team der Lufthansa war es gelungen, eine kurzfristig verfügbare Alternative zum jungen Grünkohl zu finden. Die noch weitgehend unbekannte Pflanze "Kresse" sei dem jungen Grünkohl zum Verwechseln ähnlich und bereits innerhalb weniger Tage verzehrfertig. Das Ergebnis wurde stolz nach Abschluss des Getränkeservice serviert.
Auf die Menüs angesprochen erläuterte Carsten Spohr, dass aus Klimaschutzkostengründen die bisher gedruckten Menüs weiter ausgegeben würden. Ab Frühjahr 2022 sei mit neuen Drucken zu rechnen, in denen das neue Gericht korrekt als "Münchener Kresse nach Art jungem Grünkohls" bezeichnet werde.
Was die Fluggäste nicht ahnten: Nur kurz zuvor hat Lufthansa Chef Carsten Spohr in einer Presseerklärung eine Sensation angekündigt. Einem Experten-Team der Lufthansa war es gelungen, eine kurzfristig verfügbare Alternative zum jungen Grünkohl zu finden. Die noch weitgehend unbekannte Pflanze "Kresse" sei dem jungen Grünkohl zum Verwechseln ähnlich und bereits innerhalb weniger Tage verzehrfertig. Das Ergebnis wurde stolz nach Abschluss des Getränkeservice serviert.
Auf die Menüs angesprochen erläuterte Carsten Spohr, dass aus Klimaschutzkostengründen die bisher gedruckten Menüs weiter ausgegeben würden. Ab Frühjahr 2022 sei mit neuen Drucken zu rechnen, in denen das neue Gericht korrekt als "Münchener Kresse nach Art jungem Grünkohls" bezeichnet werde.
A3 IST-ATH
Beeindruckend für einen 1h Flug
Tasting Hellas
Beeindruckend für einen 1h Flug
Tasting Hellas
Zuletzt bearbeitet:
Was war das denn für ein Genrind von dem die Pastrami stammt? Oder ist der Teller so winzig und die Perspektive täuscht?
Und Caesar ist Japanisch? Ich wusste nicht das die Römer bin in den fernen Osten gekommen sind.
Bohnensalat habe ich in Japan noch nie gehabt, wenn dann Edamame.
"Highlights der Deutschen Küche":
Italienische Ochesnbrust
Mexikanisches Dressing (mit italienischem Migrationshintergrund, von Caesar Cardini in Tijuana erfunden)
Japanisches Dressing
Wohl doch eher Multikulti als Leitkultur...
Es gibt ja immerhin grüne Bohnen und Edamame. 2 x Hülsenfrüchte + Pastrami -> passt voll ins neue C Kont Cateringkonzept.
B
Boeing736
Guest
"...,verfeinert mit kulinarischen Einflüssen aus aller Welt"
So steht es auf der Karte.
Die Welt sehe ich wohl, allein es fehlt das deutsche...
Den einzigen Bohnensalat den der Deutsche traditionell kennt ist der Wachsbohnensalat. Bohnen sind roh auch sehr schwer verdaulich.
Ist ja auch rein zum Essen völlig OK, aber wass soll die Heimat-Werbekampagne?
Für die, die es noch kennen: Kommt mir ein bisschen wie Monkey Island Küche vor. Wenn ich keine Knochen für die Suppe habe, nehme ich die Totenkopfflage, da sind auch Knochen drauf....
Immer diese rote Beete zur Zeit überall in der LHG... 
ZRH-FRA am Abend
ZRH-FRA am Abend