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Noch HAM MUC von letztem Freitag. Gemüsemischmasch a la Fressnapf und drei Scheiben Roast Beef, dazu der gute Nachtisch, der inzwischen um sowas wie Krokant ergänzt wurde
Was gab es auf Europaflügen in der Business Class zu Essen?
- Starter*in NG 1
- Datum Start
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Noch HAM MUC von letztem Freitag. Gemüsemischmasch a la Fressnapf und drei Scheiben Roast Beef, dazu der gute Nachtisch, der inzwischen um sowas wie Krokant ergänzt wurde
LH HAM-MUC (früher Morgen)
Das klassische, günstige LH Frühstück. Nothing to talk about.
LH MUC-HAM (Nachmittag)
Ich bin allgemein nicht als LH Basher bekannt, im Gegenteil, ich fliege eigentlich echt gerne mit denen. Aber diese "vollwertige Mahlzeit" ist eine Frechheit für jeden zahlenden Kunden. Nicht nur sehr wenig, sondern auch geschmacklich eine Katastrophe. Zwei Dritten der Paxe haben das Essen direkt abgelehnt, der Rest nur gekostet und quasi unangerührt zurückgegeben.
Das klassische, günstige LH Frühstück. Nothing to talk about.
LH MUC-HAM (Nachmittag)
Ich bin allgemein nicht als LH Basher bekannt, im Gegenteil, ich fliege eigentlich echt gerne mit denen. Aber diese "vollwertige Mahlzeit" ist eine Frechheit für jeden zahlenden Kunden. Nicht nur sehr wenig, sondern auch geschmacklich eine Katastrophe. Zwei Dritten der Paxe haben das Essen direkt abgelehnt, der Rest nur gekostet und quasi unangerührt zurückgegeben.
LH FRA-BER
Es gab „Frikas“ mit Kartoffelsalat und Lauch. Als Brötchen gab es nur noch Laugenbrötchen - aber immerhin warm. Die freundliche Crew hat in Anbetracht des stürmischen Wetters ihr Bestes gegeben, aber musste den Service abbrechen, so dass wir mit Tellern im Fußraum und Gläsern im Netz gelandet sind. +0,5 hat die Frikadellen und ein Laugenbrötchen gegessen - war für Tasting Heimat eine ganz vernünftige Quote. Mitunter ist gar nichts für sie dabei.
Es gab „Frikas“ mit Kartoffelsalat und Lauch. Als Brötchen gab es nur noch Laugenbrötchen - aber immerhin warm. Die freundliche Crew hat in Anbetracht des stürmischen Wetters ihr Bestes gegeben, aber musste den Service abbrechen, so dass wir mit Tellern im Fußraum und Gläsern im Netz gelandet sind. +0,5 hat die Frikadellen und ein Laugenbrötchen gegessen - war für Tasting Heimat eine ganz vernünftige Quote. Mitunter ist gar nichts für sie dabei.
Huch, was für einen Filter hast Du denn für das Laugenbrötchen verwendet? Bei mir sah das September 2023 von der Größe noch so aus:
Jetzt fange ich an mir selber zu zweifeln.
Ich meine, es war ein Laugenbrötchen, aber längs geschlitzt. 
Jetzt fange ich an mir selber zu zweifeln.
@Tirreg hatte letztens auch ein längs geschlitztes Laugenbrötchen.
Was gab es auf Europaflügen in der Business Class zu Essen?
FRA-TUN, LH, Frühstück Der gleiche Kram wie beim letzten Mal. Mit der Soße und dem Ei und dem weichen Käse nicht so meins. TUN-FRA, LH, Mittagessen Für mich das Heimat-Lowlight. Nachtisch gut, Brötchen gut - der Rest kann weg. Die Paprikacreme schmeckt wie sie aussieht, das Fleisch war...
www.vielfliegertreff.de
Mich wunderte nur die Größe. Ich erinnere mich noch an 2021
Dann sind die Brötchen tatsächlich gewachsen@Tirreg hatte letztens auch ein längs geschlitztes Laugenbrötchen.
Was gab es auf Europaflügen in der Business Class zu Essen?
FRA-TUN, LH, Frühstück Der gleiche Kram wie beim letzten Mal. Mit der Soße und dem Ei und dem weichen Käse nicht so meins. TUN-FRA, LH, Mittagessen Für mich das Heimat-Lowlight. Nachtisch gut, Brötchen gut - der Rest kann weg. Die Paprikacreme schmeckt wie sie aussieht, das Fleisch war...
Mich wunderte nur die Größe. Ich erinnere mich noch an 2021
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AY C MUC - HEL
War etwas mit Hänchen, Rosenkohl und Kartoffelpüree. Ich fand es nicht schlecht
War etwas mit Hänchen, Rosenkohl und Kartoffelpüree. Ich fand es nicht schlecht
4Y MUC LPA
Tolle Crew, leider Wein und Sekt nicht kalt, daher GT mit Eis getrunken.
Scheinbar hat 4Y endlich auch mal eigene Gläser.
Der Salat war sehr gut. „Hauptspeise“ Mac & Cheese war nix.
4Y LPA FRA
Auf dem Flug war kein Eis verfügbar, weil scheinbar auf dem Hinflug alles aufgebraucht wurde.
Der Salat war wieder echt gut. Die Pasta, naja.
Tolle Crew, leider Wein und Sekt nicht kalt, daher GT mit Eis getrunken.
Scheinbar hat 4Y endlich auch mal eigene Gläser.
Der Salat war sehr gut. „Hauptspeise“ Mac & Cheese war nix.
4Y LPA FRA
Auf dem Flug war kein Eis verfügbar, weil scheinbar auf dem Hinflug alles aufgebraucht wurde.
Der Salat war wieder echt gut. Die Pasta, naja.
Mir wurde vor Corona schon erzählt, dass das Catering zu der Zeit mit dem MyMüsli schon ein Downgrade gewesen sein muss, aber das ist ja einfach enttäuschend. Warum nicht wenigstens wie die Swiss ordentlich auf einem Tablett mit Butter und Marmelade. Der Aufpreis steigt währen der Service (trotzt „Serviceoffensive“) zumindest Kont bergab geht.
Muss man nicht verstehen - oder?! Zum Frühstück gibt es 4x Scheiben Aufschnitt, 3x Scheiben Käse, Marnelade, Frischkäse, Kompott und Brötchen.
Nachmittags nur noch 3x Scheiben Roastbeef, "Gemüsecreme" (statt Frischkäse), Kompott und Brötchen...
FRA-FMO sind nur 150mi und spielt in der Liga von FRA-NUE/STR/DUS. Das Catering auf diesen Strecken spiegelt dies wieder...
Bei 7 Minuten zwischen seat belts aus und wieder an muss es auch echt schnell gehen.FRA-FMO sind nur 150mi und spielt in der Liga von FRA-NUE/STR/DUS. Das Catering auf diesen Strecken spiegelt dies wieder...
Gibt 100 Varianten von fertigem, schnell austeilbarem Catering ohne Porzellan, welche nicht so lieblos sind wie ein trockenes Aufbackcroissant in der Papiertüte.FRA-FMO sind nur 150mi und spielt in der Liga von FRA-NUE/STR/DUS. Das Catering auf diesen Strecken spiegelt dies wieder...
Und warum ging es dann in der exakt selben Flugzeit ohne Stress auch schon anders? Was hat sich geändert, außer das Catering Budget seit 2019?FRA-FMO sind nur 150mi und spielt in der Liga von FRA-NUE/STR/DUS. Das Catering auf diesen Strecken spiegelt dies wieder...
Was gab es nicht zu essen am 16.4. auf dem Mittagsflug von BER nach FRA: ein warmes Brötchen. Begründung der genervten Purserette: Das sei bei dieser Servicestufe nicht vorgesehen. Die Butter lag noch auf dem Tablett, so dass ich das nicht so ganz glauben mag.
CS war doch so stolz darauf, dass es seit der Einführung der Heimat auf jedem C Flug eine “vollwertige Mahlzeit” gibt. Trotz low carb hype gehört da für nicht wenige Menschen ein Brot zur Butter.
Die vollwertige Mahlzeit serviert auf Porzellangeschirr gab es (laut Homepage) auch vorher schon…
Es gab mit der Einführung von Heimat die vollmundige Ankündigung, dass es ab da wieder eine vollwertige Mahlzeit auf jedem C-Flug geben würde. Vorher war das wohl nicht so, denn das war die große "Aufwertung", neben der angeblich verbesserten Abwechslung.
Da müsst ihr noch einmal genauer lesen:
Im Buchungsvorgang steht "Mahlzeit & Getränke Inklusive"
Vollwertige Mahlzeit: Brot und Butter
Mahlzeit: Butter
Ganz einfach
Und mal ehrlich, wer will schon Brot in der Business Class? Vielfach haben die Kunden erklärt, dass sie dort nur wegen Alkohol und den neidischen Blicken der Y Paxe beim vorbeilaufen sind
Im Buchungsvorgang steht "Mahlzeit & Getränke Inklusive"
Vollwertige Mahlzeit: Brot und Butter
Mahlzeit: Butter
Ganz einfach
Und mal ehrlich, wer will schon Brot in der Business Class? Vielfach haben die Kunden erklärt, dass sie dort nur wegen Alkohol und den neidischen Blicken der Y Paxe beim vorbeilaufen sind
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Werbung ist aber auch ein Teil des Angebots: https://www.lufthansa.com/de/de/business-class-auf-kurz-und-mittelstreckenDa müsst ihr noch einmal genauer lesen:
Im Buchungsvorgang steht "Mahlzeit & Getränke Inklusive"
Vollwertige Mahlzeit: Brot und Butter
Mahlzeit: Butter
Ganz einfach
Und mal ehrlich, wer will schon Brot in der Business Class? Vielfach haben die Kunden erklärt, dass sie dort nur wegen Alkohol und den neidischen Blicken der Y Paxe beim vorbeilaufen sind
Das war ja das "Tolle" an der Heimat:
"Auch auf Kurz- und Mittelstrecken erwartet Sie in der Lufthansa Business Class eine vollwertige Mahlzeit, die Ihnen auf hochwertigem Porzellan serviert wird."